台北芝山 J.C. House - 士林

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-05-22T23:17

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HdE6CTV ]

作者: king22649 (蒼@) 看板: Food
標題: [食記] 台北芝山 J.C. House
時間: Wed May 22 23:17:29 2013


餐廳名稱:J.C. House
消費時間:2013/05
地址:台北市士林區福華路164巷12號
電話:(02)2834-8584
每人平均價位:200~400
推薦菜色:香煎魴魚佐柳橙番茄醬汁、香煎豬排蟹肉捲佐紅酒番茄醬汁

圖文網誌版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/148525064

今天原本要到東區幫朋友慶生,

由於我們這群人實在太懶散了XDDD

就挑選了我口袋名單中,

這附近碩果僅存的店家囉~



↑老實說,

這家店真的非常不顯眼,

也沒有大大的招牌,

又位於巷弄中的街角,

我也是經過好幾次才發現他的存在。



↑光是看椅子和桌子就覺得是家很厲害的餐廳,

感覺就好像身處於古代的歐洲,

可能吃飯前,

主人還要站起來說一段話之類的XDDD



↑簡單又可愛的十二角型吊燈,

讓人想把他拔下來(小S:逼逼逼!!!警察喔~



↑店內可愛的擺設>W<



↑我真的是越來越負責了,

每次都完整又清楚地把菜單拍下來給大家看。

老實說,

我還沒看過拍得如此詳細的部落客呢!!!(謎之音:少自以為了XDDD



↑由於昨天吃了大餐,

今天我就沒有加套餐了(NT. 120)

只好偷吃朋友的>///<

這是「野菇濃湯」,

湯的味道很好,

野菇的味道都有熬入湯中,

濃稠度也很棒!

唯一美中不足的是:他把野菇切成丁QQ

我個人還是比較偏好把野菇切片,

口感上會比較好:D



↑這是「法式麵包佐義式番茄丁」~

Wow!!!

有法式、又有義式,

是跨國料理耶XDDD

麵包吃起來外皮偏硬,

裡頭很鬆軟,

值得嘉許的是:麵包是熱騰騰的!!!

旁邊的義式番茄丁,

我覺得他基底的醬似乎是油醋醬,

吃起來酸酸的,

配上洋蔥的香,

還蠻開胃的!!!

而且直接吃也很好吃喔~



↑這是「煙燻牛肉季節生菜沙拉」~

朋友選的是義式油醋醬,

基本上就和剛剛介紹的醬一模一樣。

至於牛肉的部分,

煙燻的味道很香,

牛肉吃起來也蠻嫩的,

不會像在吃肉乾一樣。



↑這是朋友點的「香煎豬排蟹肉捲佐紅酒番茄醬汁」(NT. 280)

外面的豬排很嫩,

吃起來不會卡牙縫XDDD

最讓我印象深刻的是:裡面居然有包九層塔!!!

我只能說這個九層塔用的真妙!!!

少了他,

在味道上吃起來可能會蠻單調的,

他讓這道菜有了亮點!!!



↑這是我點的「香煎魴魚佐柳橙番茄醬汁」(NT. 300)

每次到一家餐廳,

點魚排真的都是非常冒險的行為。

幸好,

這家並沒有讓我失望!!!

魚肉非常鮮嫩,

吃起來很juicy~

不過我依然覺得重點還是在於醬汁,

因為用了柳橙的關係,

提升了原先番茄醬基底的甜度,

也讓味覺上多了一層變化。

旁邊的馬鈴薯泥和蔬菜丁雖然是配菜,

但是卻一點也不馬虎!

馬鈴薯泥蒸得非常鬆軟,

蔬菜丁吃得出來非常鮮甜!



↑這是朋友的飯後甜點─烤布蕾



基本上,

我覺得這家餐廳的品質還蠻好的!

只不過價格真的偏高,

可能只能等到有人請客,

或是偶爾要慶祝的時候才能來吃吧:)

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By James
at 2013-05-22T22:58
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