台北羅斯福路‧銀咖哩之超大富士山咖哩飯 - 台北

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-05-29T00:46

Table of Contents

詳細圖文版: http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/7297890

誰說大份量料理就不細膩?
公館的銀咖哩特製富士山咖哩飯又大又好吃,熊喵吃得超開心又飽足!

位於羅斯福路三段的銀咖哩,黃色的招牌挺讓人注意的,
雖然它距離公館捷運站有些距離,但走路最多只要6分鐘左右(4號出口),
吃完之後再慢慢散步搭捷運,反而是很好的運動。

外面的看板上就很清楚,這裡的炸蝦咖哩飯 起司蛋咖哩飯
還有熊喵的最愛富士山咖哩飯,都非常的好吃。

來張店外的樣子吧,略暗的內裝看起來有點神祕感,外面卻非常明亮。

從外面就可以看到銀咖哩現炸豬排的半開放式廚房,
這是熊喵很喜歡的方式,因為一目瞭然,
也可以看看服務人員的手法,只是這次顧著拍店內,
居然沒有把全部流程拍清楚,實在很可惜。

服務人員動作很快,而且非常注意整體環境的整齊,
每樣東西都擦的很亮,感覺起來就讓人放心。

炸物要裹的麵衣跟粗麵包粉,也都可以從透明玻璃外看的一清二楚。
這是櫥窗裡的樣品,看起來超像真的啦!

這裡先點餐之後,服務人員會給你號碼牌,因為中午人不少,所以熊喵拿到14號。

趁著客人一起離開時拍個空景,很有日本的感覺,深色的木桌跟沙發,
讓質感整體提升,另一方面,熊喵也發現只要客人離開,
服務人員馬上把環境清理好,這是非常重要的事。

這是另一個角落,銀咖哩分成兩區,這部分是兩人座的高腳椅區,
也算是別有一番風味。

接下來是MENU,清清楚楚的品項讓熊喵很好下手。

最下面的辣度跟飯量也可以自己選擇,如果喜歡辣一點的還可以加價,
飯也是一樣哩!只是這邊的飯量一向都不少,要加飯請先確定一下吃得完喔。

由於天氣偏熱,所以熊喵這次就先從富士山咖哩飯下手啦!

這裡都是現點現做,熊喵寧可等待也不想吃冷的,
所以15分鐘內,熊就到處亂亂拍等菜上桌哩!

實在太熱了!先點杯檸檬茶(25元)解渴~

到處閒晃的熊一下沒注意,等到準備到外面看服務人員現做時,人家都快做好了,
不幸只拍到兩張照片,不過熊要稱讚服務人員動作快!根本才不到10分鐘吧!

哇!

超大份咖哩飯上桌!富士山咖哩飯(290元)有夠誇張,大到有點扯了。
看起來份量十足,當下一看到熊喵心裡同時一驚:這吃得完嗎?

到底是多大?真有那麼誇張?
來~熊用照片比給大家看,咪有171公分左右,
這盤子跟咪上身比還略大,
是不是很有份量,大家有沒有想來給它挑戰一下呢?

再換個角度來看,基本上這道料理,應該只會在日本節目中看到!
就是什麼黃金傳說那種超大號美食,
送出來的時候紅燈還會閃個不停那種,沒想到在台北被熊喵遇上。
據了解這裡面的飯量有1.5公斤,實在扯到不行。

先從最上面的漢堡排看起好了,這漢堡排的厚度有近2公分,
是由豬肉跟牛肉混合拍製而成,所以不吃牛肉的喵無福享受,
一切就由熊來品嘗,嗯!肉質還不賴,吃起來鮮味夠,只是有些過熟,
只要再注意火候一些就完美。

沾些咖哩醬,漢堡看起來就更誘人了!
天啊~下次我還要還要還要!!

一份豬排切成大概6塊,平均分布在咖哩飯邊緣,
豬肉甜味不錯,只是厚度稍微薄了一些,
但口感算是酥脆動人,在熊喵搶食下很快就消失了!

豬排雖然略薄但咬勁仍強,就算跟咖哩相比也不會被搶味。

兩條德國香腸,煙燻味道還挺重的,但熊喵都超愛的!
一口咬下肉汁就噴出來,完全沒有誇張或是胡扯,這東西就是屌!

再來是下面的蛋皮跟一些醬汁,滑順的蛋皮沾著漢堡排的醬汁,
說多好吃就多好吃啦~救命啊~又餓了啦!

最後來試試重頭戲,就是白飯跟咖哩的組合,
說真的,其他配菜再好吃都沒用,咖哩畢竟才是重點,
但銀咖哩完全沒讓熊喵失望,雖然是走日式風格,但它的咖哩並不是甜味,
反而有種香辣的小小感受,別擔心,就算不敢吃辣的你也能接受喔。

熊認為這張照片很漂亮,有飯有蛋又有醬,
深夜寫部落格真的會害自己餓到不行。

小喵拿著超大盤咖哩飯拍照,特寫之下顯得喵臉好小喔,
(完全就是為了瘦臉,賊~)

好的!認真吃飯啦!
這盤要整個拚掉是真的不簡單,先不聊了!

(20分鐘後.......)
呃~吃完了,熊喵實力依舊非常驚人,

但今天這餐吃完,晚上就不能再吃了(請參照10萬人部落客不胖專題)
不過銀咖哩的C/P值非常高,只不過吃多容易感覺膩口就是了,
找多點朋友一起分享是不錯的主意喔!


銀咖哩

地址:羅斯福路3段276號
電話:(02)23646459
營業時間:11:00到22:00

建議:這裡的餐點份量都不小,可別太高估自己喔,
特別是富士山咖哩飯真的很多,多落幾個人再點吧!

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。熊喵。大口吃垮全世界
http://rmlove30.pixnet.net/blog


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Tags: 台北

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Frederica avatar
By Frederica
at 2010-06-02T15:35
好餓

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