台北縣 淡水─ 香料廚房(簡餐店) - 淡水

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By Hedwig
at 2009-05-24T09:29

Table of Contents



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圖文檔: http://www.wretch.cc/blog/autumun/24755250

(網誌內有較豐富的圖片介紹)

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餐廳名稱:香料廚房

地址:台北縣 淡水鎮 中正路332之1號

電話:02-26265984

營業時間:平日 11:30-22:00,假日 12:00-23:00

價位範圍(每人):平均消費:280~350/人

有無包廂:無

信用卡:無

推薦菜色:排餐(雞腿排系列)

交通資訊:捷運淡水站下車後沿老街往紅毛城方向步行約10分鐘即可。

公車資訊:捷運淡水站轉搭乘往淡海或漁人碼頭方向於(小白宮)下車。

1、關渡大橋→2號省道至紅樹林捷運站→2乙省道至淡水捷運站→中山路→中正路→「
香料廚房」。

2.中山高速公路五股出口下往八里方向,過關度大橋→2號省道至紅樹林捷運站→2乙
省道至淡水捷運站→中山路→「香料廚房」。

3.基隆往萬里方向走2號省道至紅毛城停車,走中山路至「香料廚房」。

Menu:↓


走過這麼多次這條路,卻也沒有仔細看看這一帶的店面

好多不錯的餐廳唷!

在板上看到許多人推薦這家店,滿懷期待進入店哩!

店外許多人在排隊,一進去被牆上那幅畫和大吊燈所吸引

是一間挺西式的簡餐店~


簡餐內包括湯.餐前酒.沙拉. 麵包.主餐.飲料.甜點


首先我要推薦他的水蜜桃水,很香淡淡的甜味

跟一般的檸檬水很不一樣,我很喜歡^^


沙拉分為兩種(油醋/千島醬)

沙拉份量對我來說有點偏少,不知道是因為我太餓了嗎?

生菜吃起來很新鮮~

我點的是千島醬,可能吃多了!沒什麼不一樣...

另一種是油醋醬,有微微的酸辣勁

還挺開胃的,但是太多反而會太油~



濃湯部份,當天的湯是玉米濃湯

不是鮮奶油濃湯,是用馬鈴薯和蘑菇製作濃稠的玉米濃湯

很濃還不錯!蘑菇的軟度也恰到剛好,ok~

(不過版上好像風評不是很好>"<~)



麵包就如往常,放在籃子裡頭

上面堆疊著六片的大蒜麵包(一人片)

剛烤好的麵包,算然有點硬但是還挺好吃的^^

熱騰騰的,只可惜香蒜為淡了點!


接下來是我個人覺得最特別的"餐前酒"

酒精濃度很低,也比較沒有酒味

有點像果汁 + 汽水感覺的飲料

上面的檸檬片讓整杯餐前酒帶有酸甜感覺



將將將~~~

主菜終於登場啦!

在去之前爬過許多文,有許多人推薦排餐

其中 德國豬腳(360)、迷迭香煎雞腿排(290)、波菜乳酪雞腿排(330)

大家大力推薦,所以我最後決定點"波菜乳酪雞腿排"↓

波菜乳酪雞腿排,吃起來真的非常的香嫩

口味感覺稍微鹹了一點!

一層厚厚的乳酪包在雞腿排外面

外層烤的焦香,但是裡頭還是熱騰騰又軟綿綿的~

真的還會牽絲呢!

重點來了!雞肉皮下面夾了一層厚厚的菠菜泥(照片有點噁)

在切下去的瞬間乳酪同菠菜一起瞬間爆出

入口香氣非常的濃郁,肉質非常鮮嫩多汁

甜甜的肌肉配上鹹鹹的乳酪及菠菜

唯一的缺點個人覺得過鹹

波菜乳酪雞腿排的乳酪及菠菜都是鹹的

但是搭配再一起如果照正常鹹度

加上波菜乳酪雞腿排,沒有跟其他排餐一樣有一球白飯

可能要在清淡一點才好><~



接下來是楊和琇琇點墨西哥香辣雞腿排(290元)

這是一道很開胃的主餐

雞皮上抹了一層香辣的香料,烤的香香脆脆的

雞腿肉也醃的很入味 ,還蠻辣的~

對不吃辣的我來說太辣啦!

但是好像還是很多人點唷!



甜點有四種選擇:乳酪蛋糕、烤布蕾、草莓奶酪、黑森林蛋糕

版上大家幾乎都推薦"烤布蕾"

每想到大家都跟我一樣,四個人都點一樣的!

糖很厚很厚很厚一層的法式烤布蕾

真的跟鄉民說的一樣,用湯匙敲會有ㄎㄧㄤ的一聲

湯匙要很用力才可以吃到下面的布丁

裡面的奶酪感覺可以在濃一點,有點水!稍微稀了一點!

搭配上頭的焦糖,感覺焦糖太搶味了!


草莓奶酪(右邊)↑

牛奶味真的是濃郁,但是上頭的草莓太濃

感覺會太甜,要把草莓刮掉才吃的到奶酪的牛奶味

不過整體來說還不錯!


飲料有五種選擇:紅茶、奶茶、柚子茶、咖啡、柳橙汁

飲料部分比較一般,如果是我應該會推薦冰咖啡

冰咖啡不會太甜也不會太苦,有點像貝納頌的拿鐵咖啡

五個人比較推薦也比較划算~

奶茶好喝的實在太多了!所以小小被比下去~

柳橙汁蠻一般的,但是下面卻有果粒

所以是現打的嗎??



雖然香料廚房在淡水小鎮上,但還是得訂位的

要不然可能會讓您等到失去耐心呢!

這是一間很有氣氛,且服務態度很不錯的一間店

落地窗內有種令您置身在藝術氣息濃厚的義大利

坐在落地窗前看街景也別有閒情雅緻。

就連廁所也有所設計,感覺特別的溫馨與用心!

以價格來說還OK!因為不用加10%服務費

我覺得整體這樣算是不錯的了

下次可以去試試其他的餐點!!^^

整體評價:★★★★★★★☆☆☆





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All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2009-05-29T02:07
官網應該不是那個喔@@" 官網那個是在新竹的
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2009-06-02T18:44
昨天本來要去吃 遇到客滿 店員態度很差的說要等
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2009-06-07T11:22
我們說願意等 她的表情好像很失望 後來就不爽 跑去吃pizza
Christine avatar
By Christine
at 2009-06-12T03:59
何必噓呢 他又不是老闆... 幫你推回來

竹圍附近有影印店嗎?

Michael avatar
By Michael
at 2009-05-24T01:43
我需要可以用usb輸出資料 幫我裝訂的那種影印店 請問竹圍捷運站附近有嗎? 實在不想跑去7-11...太貴了 麻煩知道的大大解答囉 謝謝 :) - ...

修理皮包?

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2009-05-23T23:40
請問淡水地區哪邊能修理皮包呢? 皮包手把那邊的銅扣與包包本身分離了! 請問哪邊能修理呢? 有的話麻煩地點請說明詳細一點,小女子真的是路痴 - ...

請大家幫忙填問卷-PTT使用情形調查

Madame avatar
By Madame
at 2009-05-23T23:20
大家好~ 由於課業的需要 想請各位幫忙填一下問卷 問卷分為男生版和女生版 麻煩大家依自己性別,擇其一來作答 謝謝~ 男生版 http://www.my3q.com/home2/285/we7037/20065.phtml 女生版 http://www.my3q.com/home2/285/we7037/ ...

買吊扇

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2009-05-23T23:07
請問淡水哪裡有賣吊扇燈的呢? 就是吊扇上面還要加燈具的, 目前只有找到正德國中對面的五金行有賣, 可是價格沒有很滿意 感激 - ...

認識淡水鄉土文化

Queena avatar
By Queena
at 2009-05-23T22:25
一起認識淡水鄉土文化-八庄大道公 「大道公醫虎喉&懸絲診脈」傳統布袋戲表演/三芝國小學宛然掌中劇團 時間:2009年6月24日(三)下午2:30~3:30 地點:八庄大道公在灰瑤子爐主厝(淡水鎮淡金路四段660號) 對象:社區居民andamp;開放 劇碼:「大道公神明劇場」(含扮仙、醫虎喉、懸絲診 ...