台北石牌 水龜伯古早味 - 北投

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作者: fifi16com (FiFi) 看板: Food
標題: [食記] 台北石牌 水龜伯古早味
時間: Wed Jul 7 21:43:18 2010

[食記] 台北石牌 水龜伯古早味

網誌好讀版 :
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新聞每天都在高溫特報，台北盆地更是像個烘爐一樣，熱氣無法散出去，
早上熱，晚上一樣也很熱，連醫院的冷氣都覺得不涼，
下班之後，跟著小英同事到水龜伯吃碗冰消暑再回家，
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水龜伯特色除了古早味的冰甜品，具有古味的裝潢也是另一大特色，
店裡放了很多農村時代的物品，老闆很用心營造整個環境，
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原本生意就不錯的水龜伯，遇上這兩天天氣超熱，加上又有電視台的宣傳，
生意超級無敵好，吃碗冰要排上一二十分鐘，
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其實店面是分兩邊的，一邊賣甜食冰品，另一邊是賣鹹食，
這是鹹食區，有海鮮意麵，甕中杯，冰泡麵等等，
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主打香蕉冰，可以搭配很多種材料，
以價格來說，在台北算是平易近人的，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580385&p=336
這是MENU，拍的不是很清楚，價位大概在25~90元間，

半舊紅豆牛奶布丁冰，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580388&p=339
半舊其實就是香蕉冰的意思，香蕉味道很重，我蠻喜歡的，
像小時候會去冰果室吃的冰，用保麗龍盒裝的那種，
布丁普通，紅豆還不錯，不會太甜，

黑糖剉冰，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580389&p=340
可以選四種料，價格實惠，35元，冰算細的，同事說不錯吃，

另外又點了冰泡麵，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=16&f=1408580391&p=342
這個算是店內的特色之一，那一大坨其實就是麻醬，做的像是冰淇淋的樣子，
麵體是泡麵，燙過後用再放到冰塊中冰鎮，加入黃瓜火腿胡蘿蔔絲，
扮勻之後就是我們吃的麻醬麵了，麵本身就有鹹味，因為是泡麵的關係，
麻醬味道很重，蠻香的，尤其是蒜味，偏鹹，
現吃還可以，麵糊掉就不好吃了，份量不大，
另外還有九層塔，泡菜，麻辣等口味可以選擇，喜歡嘗鮮的可以試試。

我覺得鮮奶嫩豆花也蠻好吃的。



電話：02-28274788
地址：台北市北投區石牌路2段75巷8號


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