台北石牌 大馬香咖哩煲馬來西亞風味的咖哩 - 北投

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By Eden
at 2018-10-03T15:35

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Rj749Vp ]

作者: s1494041 (鐵軌旁的歌聲) 看板: Food
標題: [食記]台北石牌 大馬香咖哩煲馬來西亞風味的咖哩
時間: Wed Oct 3 15:34:30 2018

店名:大馬香咖哩煲

消費時間:2018/10

地址:台北市石牌路二段86號

電話:02-2820-0010

營業時間:10:00~22:00

店家FB:https://www.facebook.com/bighorsecurry/

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圖文版
https://goo.gl/Q6r12P

石牌路上終於又有新開的料理店了!

而且風格上再石牌地區來說算是非常獨特的存在~

雖然有不少南洋咖哩店的存在但以馬來西亞風味最為主打的店還真沒在石牌看過


以單價來說算是偏中價位~

不過跟不少咖哩連鎖店相比價位上是可以接受的

某些店還加收服務費呢(X)


店內的裝潢非常的簡潔

廚房是開放式的設計

今天點的是咖哩跑山雞《微辣》(有額外加點娃娃菜)

一開始上桌還有點傻點,想說雞肉在哪(?

後來發現是店家蔬菜給的量太豐富,把肉給掩埋住了

蔬菜種類真的很多樣,有秋葵、馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔還有玉米筍

每一樣都剛好是我愛吃的(笑

不過品嘗的感覺上不太類似台灣主流的日式咖哩

比較像是南洋風味的麻辣燙(?)或是湯咖哩的感覺

蔬菜每一樣都有入味,馬鈴薯鬆軟,胡蘿蔔也沒怪味很好吃


而主角雞肉應該是帶皮的腿肉,口感不韌而且頗軟

應該是配料都有事先處理過再加入小鍋中稍微燉煮

才能將每個素材都處理得剛剛好吧(?

咖哩湯的辣味比較屬於後勁型的,第一口喝下去覺得還好,然後辣味就回來了(笑

白飯是椰香飯

吃起來有種加奶油煮過的口感

但是有著淡淡的香味且又不像奶油油膩

配上這個微辣的咖哩湯汁剛剛好~

重點是加飯不用錢耶!

真的很適合我這種食量大的人好好享受~

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以料理的品質來說,口味上在石牌算特別也不錯

只是會希望店家有可以稍微改進的點

如主動提供水,畢竟微辣也是辣阿~

雖然店內有飲料可以搭配但是口味不一定大家都接受

然後希望可以多一個涼拌小菜(?

一個酸酸甜甜的東西配上涼拌菜應該很受歡迎吧

雖然咖哩給的料非常豐富,但是這個價位上總覺少了什麼

不過總體而言,這家店值得再訪!

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Tags: 北投

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2018-10-04T09:29
改天來試試大馬風~
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2018-10-05T03:23
這家裝潢了好久,都不知道他何時開的
William avatar
By William
at 2018-10-05T21:17
感覺很讚,會想試
Robert avatar
By Robert
at 2018-10-06T15:11
便宜的料,不便宜的價格
James avatar
By James
at 2018-10-07T09:06
不便宜 不過蝦子蠻大的
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2018-10-08T03:00
石牌租金太高,不賣貴點一下就倒了
Callum avatar
By Callum
at 2018-10-08T20:54
google評論慘慘的
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By Odelette
at 2018-10-09T14:48
味道不錯但肉量很少
David avatar
By David
at 2018-10-10T08:42
不便宜,料很差
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-10-11T02:36
我現在已經少去商城了,租金貴導致商家CP值太低
Rae avatar
By Rae
at 2018-10-11T20:30
食材用料不好,價格也不低

北投區可捐食物的單位

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By Oliver
at 2018-10-01T23:32
大家好,想要請問北投區有沒有類似共享冰箱, 或是有固定收食物,轉贈需要的人的單位呢? 因為家裡只有三個人,但常常會有食物買了吃不完, 例如:初一十五拜拜的水果,中元普渡的泡麵,中秋節的月餅, 先謝謝大家了! - ...

請問有人可以幫忙鋸桌腳嗎?

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By Quintina
at 2018-10-01T19:52
想把家裡多的桌子的桌腳鋸短 讓小孩當遊戲桌 不知道北投石牌這附近有人可以幫忙嗎 這樣需要多少呢? 非常感謝^_^ https://i.imgur.com/JLeTlBG.jpg - ...

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