※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hh87QSd ]
作者: king22649 (蒼@) 看板: Food
標題: [食記] 台北石牌 啥米義式麵坊
時間: Mon Jun 3 19:45:27 2013
餐廳名稱：啥米義式麵坊
消費時間：2013/06
地址：台北市北投區石牌路二段68巷8號
電話：0981-068-586
每人平均價位：100~200
推薦菜色：墨西哥雞肉麵
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/149538278
由於今天我最愛的喬斯小館沒開，
再加上朋友和喬斯結怨QQ
我難得的踏入其他的義大利麵餐廳XDDD
↑這家店位在小巷子中，
也可以算是巷弄中的美食。
↑整間店漆成了桃紅色，
上面繪有可愛的圖案^^
↑這家義大利麵店賣的口味比較多，
而且內用會附一杯飲料(一般的鋁箔包飲料或罐裝汽水
這裡的義大利麵只有兩種選擇：寬麵或直麵，
而且老闆好像都配好了，
不知道能不能更改@@
另外，
這裡的義大利麵都會撒上起司粉和巴西里末，
如果不喜歡的話，
可以請他不要加。
↑這是朋友點的「奶油雙菇寬麵」(NT. 100)
有鑑於朋友說我經常批評他點的餐點，
這次我來稍稍的誇獎他一下好了:)
我覺得白醬的濃稠度蠻足夠的，
麵條和醬汁的結合很好。
只不過，
這道料理吃起來有點單調，
朋友表示吃完有點膩口，
因此我會建議店家可以加一些蔬菜，
這樣不僅在顏色上或味道上，
都可以加一些分數。
↑這是我點的「墨西哥雞肉麵」(NT. 100)
平平都是100元，
私心覺得我又贏了XDDD
有別於某些平價的義大利麵，
他所採用的是雞肉塊，
而不是雞肉絲，
這點讓我滿開心的^^
另外，
他的醬汁味道很棒，
而且蠻特別的，
算是可以和其他義大利麵店做出區別的一道料理。
比較可惜的是，
這道醬汁濃稠度稍嫌不足，
有點水水的，
不太能沾附上麵條QQ
講了這麼多，
吃完卻還是有一種悵然若失的感覺。
原因有兩點：
一是這家店陽明的學生沒有附湯QQ
一是感覺這家店的用麵量稍微少了一些QAQ
不過，
這家店是可以藉由口味的特殊性闖出一片天的!!!
(謎之音：好勵志的結尾XDDD
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作者: king22649 (蒼@) 看板: Food
標題: [食記] 台北石牌 啥米義式麵坊
時間: Mon Jun 3 19:45:27 2013
餐廳名稱：啥米義式麵坊
消費時間：2013/06
地址：台北市北投區石牌路二段68巷8號
電話：0981-068-586
每人平均價位：100~200
推薦菜色：墨西哥雞肉麵
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/149538278
由於今天我最愛的喬斯小館沒開，
再加上朋友和喬斯結怨QQ
我難得的踏入其他的義大利麵餐廳XDDD
↑這家店位在小巷子中，
也可以算是巷弄中的美食。
↑整間店漆成了桃紅色，
上面繪有可愛的圖案^^
↑這家義大利麵店賣的口味比較多，
而且內用會附一杯飲料(一般的鋁箔包飲料或罐裝汽水
這裡的義大利麵只有兩種選擇：寬麵或直麵，
而且老闆好像都配好了，
不知道能不能更改@@
另外，
這裡的義大利麵都會撒上起司粉和巴西里末，
如果不喜歡的話，
可以請他不要加。
↑這是朋友點的「奶油雙菇寬麵」(NT. 100)
有鑑於朋友說我經常批評他點的餐點，
這次我來稍稍的誇獎他一下好了:)
我覺得白醬的濃稠度蠻足夠的，
麵條和醬汁的結合很好。
只不過，
這道料理吃起來有點單調，
朋友表示吃完有點膩口，
因此我會建議店家可以加一些蔬菜，
這樣不僅在顏色上或味道上，
都可以加一些分數。
↑這是我點的「墨西哥雞肉麵」(NT. 100)
平平都是100元，
私心覺得我又贏了XDDD
有別於某些平價的義大利麵，
他所採用的是雞肉塊，
而不是雞肉絲，
這點讓我滿開心的^^
另外，
他的醬汁味道很棒，
而且蠻特別的，
算是可以和其他義大利麵店做出區別的一道料理。
比較可惜的是，
這道醬汁濃稠度稍嫌不足，
有點水水的，
不太能沾附上麵條QQ
講了這麼多，
吃完卻還是有一種悵然若失的感覺。
原因有兩點：
一是這家店陽明的學生沒有附湯QQ
一是感覺這家店的用麵量稍微少了一些QAQ
不過，
這家店是可以藉由口味的特殊性闖出一片天的!!!
(謎之音：好勵志的結尾XDDD
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