台北石牌 啥米義式麵坊 - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hh87QSd ]

作者: king22649 (蒼@) 看板: Food
標題: [食記] 台北石牌 啥米義式麵坊
時間: Mon Jun 3 19:45:27 2013


餐廳名稱：啥米義式麵坊
消費時間：2013/06
地址：台北市北投區石牌路二段68巷8號
電話：0981-068-586
每人平均價位：100~200
推薦菜色：墨西哥雞肉麵

圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/149538278

由於今天我最愛的喬斯小館沒開，

再加上朋友和喬斯結怨QQ

我難得的踏入其他的義大利麵餐廳XDDD



↑這家店位在小巷子中，

也可以算是巷弄中的美食。



↑整間店漆成了桃紅色，

上面繪有可愛的圖案^^



↑這家義大利麵店賣的口味比較多，

而且內用會附一杯飲料(一般的鋁箔包飲料或罐裝汽水

這裡的義大利麵只有兩種選擇：寬麵或直麵，

而且老闆好像都配好了，

不知道能不能更改@@

另外，

這裡的義大利麵都會撒上起司粉和巴西里末，

如果不喜歡的話，

可以請他不要加。



↑這是朋友點的「奶油雙菇寬麵」(NT. 100)

有鑑於朋友說我經常批評他點的餐點，

這次我來稍稍的誇獎他一下好了:)

我覺得白醬的濃稠度蠻足夠的，

麵條和醬汁的結合很好。

只不過，

這道料理吃起來有點單調，

朋友表示吃完有點膩口，

因此我會建議店家可以加一些蔬菜，

這樣不僅在顏色上或味道上，

都可以加一些分數。



↑這是我點的「墨西哥雞肉麵」(NT. 100)

平平都是100元，

私心覺得我又贏了XDDD

有別於某些平價的義大利麵，

他所採用的是雞肉塊，

而不是雞肉絲，

這點讓我滿開心的^^

另外，

他的醬汁味道很棒，

而且蠻特別的，

算是可以和其他義大利麵店做出區別的一道料理。

比較可惜的是，

這道醬汁濃稠度稍嫌不足，

有點水水的，

不太能沾附上麵條QQ



講了這麼多，

吃完卻還是有一種悵然若失的感覺。

原因有兩點：

一是這家店陽明的學生沒有附湯QQ

一是感覺這家店的用麵量稍微少了一些QAQ

不過，

這家店是可以藉由口味的特殊性闖出一片天的!!!

(謎之音：好勵志的結尾XDDD

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