台北的茂園之道地美味台菜館 - 台北中山區

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By Genevieve
at 2012-03-14T12:45

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圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/35817667


茂園是台北老字號的台菜館,只是之前一直沒機會去。還被我某位友人嗆說她從小吃到大
,我竟然沒吃過XD

反正,就找了個機會揪朋友在那邊聚餐。這間餐廳算是位於捷運忠孝復興站和捷運南京東
路站中間,走路大約10~15分鐘吧。



裡面裝潢還OK,而且算乾淨。二樓也有位置,生意非常好,一定要預約。另外,基於這邊
沒有菜單,他們手寫的收據字體非常草,看不太懂,所以我下面的菜名跟價格其實不一定
正確。



白斬雞$450(這是店家的招牌菜,也是我去每間台菜館都會點來看其水準的菜餚。雞肉滑
嫩當然是不用說了,而且皮跟肉中間還有層肉凍,讓這白斬雞吃起來更為香甜。大推!)



豬腳大腸雙拼$340(豬腳調味鹹淡適中,口感彈牙不過爛,而且不會太膩口。大腸也處理
的很乾淨無異味,滷汁很香,都好吃,推)



蒜泥鮮蚵$280(蚵仔新鮮,跟蒜泥醬一起吃,沒什麼好挑剔的,推)



香腸(據說也是招牌菜之一,不過我吃不太出來哪裡特別之處。吃過泉州街的黃家現烤香
腸之後,總覺得其他間的香腸口感都不夠有彈性)



鹹冬瓜蒸魚$580(這在其他台菜館比較少見。冬瓜的鹹味帶出了魚肉的鮮,而且魚蒸的程
度也很剛好,推)



白菜滷$280(店家招牌菜之一。蝦米,肉條和香菇以及其他配料的鮮味已經完全融入了白
菜內,非常好吃,推)



老菜哺排骨湯$210(也沒吃過這種組合。湯頭融合了老菜哺以及排骨的味道,甜美可口,
老菜哺本身也相當好吃,推!)



花菜干炒木耳(花菜干據說是澎湖當地的特色菜,沒吃過跟木耳一起炒的方式,也還不錯
,可以嚐鮮看看)



花枝丸蝦捲雙拼$440(蝦捲裡面除了蝦還有青菜,頗特別。這花枝丸非常出色,超級有彈
性,而且還可以吃的到花枝的肉塊,是我吃過最棒的花枝丸之一,推!)



這樣8大1小,8個大人平均每個人$550左右。價格很OK,而且菜都很有水準,難怪友人這
間可以從小吃到大。如果想吃台菜,帶人來這間應該是絕不會令人失望的。



茂園餐廳

台北市長安東路二段185號

02-2752-8587


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Tags: 餐廳

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By Lauren
at 2012-03-14T20:04
可惡 想吃

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By Sandy
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By Gary
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