台北田園海鮮餐廳 名店果然名不虛傳 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SWdLaGr ]

作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 台北田園海鮮餐廳 名店果然名不虛傳
時間: Fri Mar 8 22:00:00 2019

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/349797133
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餐廳名稱：田園海鮮餐廳
消費時間：2019年/2月
地址: 台北市中山區八德路二段174巷5號
電話： 02 2781 5137
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一直以來耳邊就聽聞田園海鮮餐廳的鼎鼎大名

之前還有一次定位不成功

這次客戶就約我們在這邊春酒

剛好有機會來大飽口福了

海鮮餐廳最重要的是食材一定要新鮮

會吃到老闆們都大推的餐廳 一定有過人之處

田園海鮮餐廳在地理位置上有點尷尬

不論離哪一個捷運站 走路都有一點距離

餐廳本身是走蠻樸實的路線

如果有私人聚會的需求 也有包廂喔

先來看看上菜吧

[冷盤雙拼] 第一道菜冷盤雙拼就可以看得出來店家是很有誠意了 份量上很澎湃 雙拼分
別是土雞和 鴨肉

都很鮮嫩好吃 土雞滑溜溜得好順口

[燙藍鑽蝦] 新鮮的海鮮就是吃原味就夠好吃了

鮮燙的大尾蝦 很好剥殼 再沾一點哇沙比醬油 可以一次吃好多隻

[旗魚米粉] 這一鍋米粉實在是太豪邁了 而且料超豐富的

旗魚炸的酥香 吸附著湯汁

但我最最喜歡的就是裡面燉煮得軟爛適中的芋頭

可以吃好幾個

[龍蝦三明治] 這應該是招牌菜了吧

夾著美乃滋 龍蝦 火腿 再下油鍋炸的龍蝦三明治

超級華麗的

好像大尾的海鮮餐廳都要有這一味

也是很有名的新東南也有喔

請參考

20170203@台北新東南海鮮 澎湃海味果然名不虛傳

[燙軟絲] 這又是一個川燙就很好吃的新鮮海物

感覺這樣子的燙軟絲吃多了也不會造成身體的負擔

清爽的原味 營養也滿分

剛剛已經是一大鍋的旗魚米粉了 現在又有一大鍋的桂竹筍 一整個吃好吃滿的感覺

這一大尾的烤魚感覺又是原味就很好吃

魚肉非常的細嫩

剛烤出來還有一點點濕潤 沾一點點胡椒粉

新鮮好吃

吃了這麼多清爽原味的東西

一定也要來個重口味 台菜裡面三杯就是首選了

這菜送上來超噴香的啦


[炸肥腸] 肥腸夾蔥捲實在是太給力了

廚師把每塊非常都切的很大塊

肥腸皮已經炸的酥酥脆脆

裡面又是Q軟好嚼 油脂豐厚 大推

吃了太多大菜 肚子已經飽到快到喉頭了

有一些重口味的家常料理感覺也很不錯

像這個小魚炒花生 感覺是吃飯到了尾聲時 很適合下酒的下酒菜

海鮮餐廳的特點就是

一進門口就要看到好多新鮮海產啊

超多好料就擺在點餐的地方

服務的阿姨們也會很熱心的推薦可以怎麼安排菜色

也不會推銷客人點太多菜

畢竟生意還是要做長長久久的啊啊啊~~~~



終於吃到了傳聞中的田園海鮮餐廳

口碑會這麼好 果然不是沒有原因的

食材的新鮮 還有師父的料理程度都很優秀

雖然不是走豪邁氣派的餐廳路線

可是這樣舒服的吃一頓飯 感覺更有人味啊


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