台北永康商圈-花‧知道（葷素皆有） - 台北大安區

花‧知道 香草料理

地址：台北市大安區麗水街7巷1號（淡大城區部附近）

電話：02-2351-7779

營業時間：週一11:00～22:00、週二至週五11:00～24:00、週六9:00～24:00、週日9:00
～22:00

價位：主餐單點NT.250～NT.560

A餐：加NT.60，附濃湯或沙拉、咖啡或茶

B餐：加NT.100，附醋飲、濃湯、沙拉、甜點、咖啡或茶

（另有Brunch及下午茶，詳細菜單請見官網）

官網：http://www.flowersknow.com/


圖文版食記：
http://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!4534.entry


純文字版：

永康商圈新開的店，在網路上看到美麗照片就很想去看看。雖然有點難找，但還是讓我們
找到這間在巷口的小店，光是門口就佈置得很吸引人的樣子。

好喜歡門口佈滿花草的牆面，種有許多新鮮香草植物，聽說會在餐點裡吃到喔！

從店外透過落地窗就可以看到這個溫馨角落，紫紅色的沙發以及水晶燈非常有貴婦風。可
惜空間非常小，最靠窗的單人座竟然只能面向照片左方而坐，長沙發看似寬敞但只能坐兩
人，而桌子為狹長型，不太適合多人用餐及談話，有點中看不中用。

店面雖不大，但擺設及佈置處處有驚喜，看得出店家的用心。但各處不同的燈光讓LX3智
障的白平衡開始發作，真是調得我手忙腳亂。

左上為店中央的小桌，擺放菜單及名片，可愛精緻的小配件是客人一定會拍照的地方。右
上為櫃臺一景。左下為牆面玫瑰花紋。

一進門的座位區，牆上大片的玫瑰非常搶眼。

桌上也有玫瑰花紋

牆上的鹿頭裝飾

精緻的名片座

色調大膽的紅色牆面及金色滑門，隔開用餐區及後方廚房、廁所

廁所也很特別，空間寬大，色彩豐富
小缺點是洗手水龍頭竟已開始搖搖欲墜，不是才新開的店嗎？

櫃臺牆上的投影燈，故意歪歪的，好特別！


我們都點了B套餐，附醋飲、濃湯、沙拉、甜點、咖啡或茶，但是回來整理照片才發現，
咦？我們的醋飲呢？沒送來耶～

麵包
麵包鬆軟好吃，附的青醬獲眾人稱讚，很香很實在的一款沾醬

濃湯及沙拉
濃湯是很樸實濃郁的湯，非常好喝，符合人體工學的手把握起來很舒適；沙拉碗呈半圓狀
，我也好喜歡。

素食者的主菜可有幾種選擇：法式百里香煎杏鮑菇、蘋果醋天使冷麵佐生菜菇鬆、甜菜藍
紋起士義大利麵

我不知哪來的勇氣選了甜菜藍紋起士義大利麵（B套餐價NT.420）
店長說麵條是以甜菜汁做的，不會有土味，是一般人應該可以接受的味道。不過麵一端上
來，除了鮮紅的色澤讓人嚇一跳外，主要是裡面濃濃的藍紋起士味道讓我非常不習慣。整
份麵雖然份量不算多，但我其實吃幾口就不想吃了，有點失望，不過價格可不便宜，只好
奮力解決掉。
回來後在網路上看了別人的食記，似乎也有人點了這道沒吃完，所以不習慣特異起士味的
人，還是不要輕易嘗試。

法式香料烤半雞（B套餐價NT.460）
擺盤頗美，像個小花園一樣色彩繽紛。烤半雞份量不小，看起來很讚。

義式羅勒芝麻香煎鱈魚（B套餐價NT.420）
右下為大干貝鮮蝦番紅花燉飯（B套餐價NT.480），可是好像沒有「大」干貝耶～

飲料及甜點
這天的甜點是薰衣草奶酪（可是我好想吃網路上看到的玫瑰奶酪），冰冰涼涼，薰衣草味
極濃，略為偏硬的口感讓大家吃得很開心。


整體來說是個裝潢美氣氛佳，服務親切、餐點也算特別的聚會好店，只可惜空間有點小、
價位略高了點。不過他們的Brunch頗吸引人，且假日供應到下午五點，若有機會還真想去
嚐嚐看。



--