[台北永康]-抹茶吃到爽-和茗甘味處 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JN7AqIo ]

作者: evr (chi) 看板: Food
標題: [食記] [台北永康]-抹茶吃到爽-和茗甘味處
時間: Sun Apr 27 11:00:00 2014

餐廳名稱：和茗甘味處

消費時間：103/04

地址: 台北市大安區金華街221號

電話: 0223518802(不開放訂位)

營業時間: 週一 - 週日: 12:00 - 22:00

每月最後一週星期一公休

價位: 0-300


此次食用: 抹茶起士蛋糕 抹茶千層派 抹茶拿鐵
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/177000924

和茗甘味處，在東門站捷運開通前，就已經是間小有名氣的抹茶專賣店了

隨著永康街的再次復甦，東門站、信義線陸續完工帶來更多的人潮

這間和茗甘味處，已經成為了非常有名的排隊名店之一

店家外觀其實不大，我想這間店可能本來沒有預料到會生意著麼好吧!!

看這排隊等待的人潮，加上店家會用電話通知輪到你了

有許多人應該和我們一樣，登記完就跑到別的地方去玩了!

在大概一個半小時過後.....換我們了



這間從用餐環境看過去還比較想飲料店

一樓的用餐空間非常之小，容納四五組客人就滿滿滿了



當然除了內用空間外，外帶也是得等待一段時間

店家很忙就是了!



除了一樓外，還有地下一樓的用餐空間

也是不大，大概能容納二十多人就塞不下了



菜單 MENU



基本上就是抹茶的各種衍伸物

搭配了不少甜點、蛋糕，實在很佩服和茗，很會想!



抹茶千層派


招牌中的招牌，經典中的經典

這抹茶千層派擄獲多少人芳心



千層派份量大，搭配著一小塊抹茶年輪蛋糕，和一杯抹茶冰淇淋

這份千層派只有五六日三天有，選在人多的時候來可就一定不能錯過它阿!



這千層派的雙層餡料，上層是抹茶為主，下層則是抹茶和紅豆混和體


吃的時候最好小心謹慎，要不然一咬就變成這樣.....

還好沒有咬太大力，要不然我看就變成爆漿千層派比較對

千層派的皮，薄硬脆香

帶點糖粉，還有最外層的皮有甜，整份千層派的甜就從這邊和底下的紅豆而已

中間的苦感抹茶餡，中和了甜感

而底下只有一半的紅豆餡，又增加了不同的甜味

整體來說口感和味道都很豐富，不過要一口吃下千層派實屬困難阿!!!



抹茶牛奶霜淇淋

比起全家的霜淇淋，和茗的霜淇淋比較濃郁黏稠一點

算是比較接近小七的吧!

味道還不錯，抹茶和牛奶綜合起來就不會太膩



抹茶起司蛋糕


起司蛋糕分三層，最上層的抹茶

吃起來像是抹茶生巧，甜中帶苦的抹茶苦甜感不錯吃

中間的綿密起司帶點酸感

最下層的餅乾依樣軟軟的，比較喜歡吃硬一點的餅乾皮



這份霜淇淋只有點抹茶口味的

比較偏苦感，不過是舒服的苦拉!



一旁長得像果凍布丁的甜點，感覺像是用柚子茶作成的凍

口感超像菜燕(有人知道我說啥嗎??)

能吃到柚子茶的香氣還有顆粒



抹茶拿鐵

拉花很漂亮，奶泡也很綿密

還不錯喝，苦甜苦甜的抹茶香還不賴





總結:

這間人氣名店，店內用餐環境雖然簡陋

不過甜點內容算是還不錯喔!抹茶甜點種類很多

如果不是人很多，應該很值得多來幾次蒐集起來的

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