台北永和 - 和陞屋牛排、日式拉麵 - 台北

　　店名：和陞屋牛排、日式拉麵

　　地址：台北縣永和市保平路25號1樓
　　電話：(02)2925-0667
　　推薦美食：雞排　　　110元
　　　　　　　各式拉麵　80~110元

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12032844

　　永和樂華夜市附近的和陞屋牛排以及日式拉麵是大學同學開的店，當初第一次來的時
候嚇了一大跳，因為這個地點之前唸書時曾經來過，當時是一家外省麵店而且口味還不錯
吃的說，而且人也滿多沒想到莫名其妙的倒了，取而代之的是這間和陞屋，好久沒吃平價
牛排的我上禮拜就找個時間再來吃吃，

　　店內就是一般的風格，只是不知道是不是太久沒來跟前幾次來的感覺不太一樣，原來
是隔一段時間之後因為壁紙會弄髒，所以隔一段時間會將璧紙整個換過，而且店內感覺也
會變的不太一樣，

　　桌布也充滿濃濃的日式風格，看起來還滿有特色，跟一般的牛排館的感覺不太一樣，

　　店內的特色如上述，

　　和陞屋的菜單主要是賣牛排以及拉麵，

　　店內用餐還有濃湯跟飲料可以享用，濃湯料多實在而且濃湯的味道還不賴，比一般的
牛排館濃湯水準高出許多，甚至有不少人也都是為了濃湯而來的說，

　　飲料的種類也不少，這幾天去吃了兩次，一次喝到的是冬瓜青茶味道較清淡不合我的
胃口，而第二次喝到的綠茶口味則是較濃，這我比較喜歡的說，

　　不能吃牛所以只能點個雞排(110元)，不管是牛、豬、雞排都有黑胡椒以及蘑菇醬選
擇，

　　這雞排用的就是雞腿排，而且雞肉的肉質不差口感滿嫩，而且肉也醃的還滿入味，搭
上超夠味的黑胡椒醬，一整個好吃呀，水準真的是在平價牛排館來說算是還不賴的，不過
他們的牛排味道怎樣我就不知道了，因為我不吃牛呀XD，

　　而且麵的份量也很夠，而且麵體還滿滑順可口，口感雖不是頂尖，但是至少滋味還不
賴，不像有些平價牛排館常會忽視掉麵條，而做的難以入口，這一點就覺得很有誠意了，

　　醬油叉燒拉麵(80元)，和陞屋的拉麵麵條也有粗細之分，而之前來都是吃豚骨叉燒細
麵，這次去的時候豚骨湯頭以及細麵麵條都沒有了，殘念呀～只好點個醬油叉燒粗麵，而
我覺得醬油拉麵的湯頭不像豚骨一樣有特色，雖然覺得還不錯，但還是少了些什麼，不過
桌上還會放些七味粉增加湯頭的美味，雖然如此我還是比較喜歡喝豚骨的，下次去再去吃
，

　　而粗麵麵條口感較有咬勁些，而細麵則是較為Ｑ彈，兩者口感不一，不過覺得粗麵味
道還是覺得有些不夠，細麵水準還是較優，

　　而這叉燒肉也是非常的有水準呀，雖然嫩度不能跟博多拉麵、樂麵屋互相比擬，但是
還算滿嫩的說，而且一碗80元的拉麵竟然有四片這樣子的肉片，真的是佛心來的說，感覺
這碗麵可是非常的超值，

　　整體感覺和陞屋雖然賣的是牛排以及拉麵這兩樣衝突的東西，但水準都還不錯(只是
我比較喜歡豚骨的拉麵湯頭)，在平價牛排館來說算不錯的，如果有到樂華夜市逛逛的人
們，吃膩了夜市牛排，那來和陞屋也是個不錯的選擇。

延伸閱讀：
【板橋】博多拉麵：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11803356
【板橋】霸子牛排：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11869433
【東區】樂麵屋　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11879982

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