台北民生社區 Lunar Bistro 邀月兒 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ME4-Dcw ]

作者: zoe88 (冰塊) 看板: Food
標題: [食記] 台北民生社區 Lunar Bistro 邀月兒
時間: Tue Nov 3 14:09:12 2015


餐廳名稱：Lunar Bistro 邀月兒
消費時間：104年/10月
地址：台北市松山區富錦街405號
電話：02-27668188

圖文網誌版: http://zoecolatte.net/taipei-lunar-bistro/
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在富錦街上的邀月兒是以前住附近時經常路過的餐廳，獨棟的街角建築非常顯眼。耳聞是
陳昇投資的餐廳，身為不專業的粉絲，立刻挑了個好日子去用餐。其實不管是否為陳昇投
資的餐廳，確定的是和附近的邀月酒坊是其衍伸出來的，因此常會在這裡舉辦品酒會。

當天用餐時，場外只有一名招待的服務生，真的非常喜歡他，永遠非常有朝氣的，並起臉
上永遠是掛著笑臉面對客人。

水果茶是先將綜合水果煮成果醬，並稍微將糖焦糖化，接著再以伯爵茶為基底調製而成，
非常好喝，一般常擔心水果茶會過酸所以從來不點水果茶的，這裡的水果茶則是帶有多層
次的甜味，與伯爵茶形成非常平衡的狀態。點了冰的和熱的水果茶，各有不同的風味，冰
的所帶來的層次較多，而熱的較帶出茶味，水果和糖的層次變化則較為單調。

北海道干貝青醬燉飯也非常令人驚喜，米粒中間還保持的些許的硬度，蘿勒醬的香氣搭配
芝麻葉的微苦，干貝外皮煎的焦脆裡面還保有鹹鮮的湯汁，不論是分開吃，或是將這三種
拌在一起吃，都非常令人滿意，大概就是保持微笑吃完的。

海王子小卷披薩是薄皮的，我最喜歡薄皮披薩啦。在邊邊的部分烤得很酥脆，不過很小卷
其實滿少的，大概4~5個小丁，並且是分布在最外圈的部分，其時我差點忘了我點的是小
卷披薩，以為是磨菇披薩 (笑)。

而甜點的部分，整日供應的蛋糕會放在冰櫃中可以挑選，當時裡面有的是萬聖節限定的伯
爵茶南瓜塔及核桃磅蛋糕，但每周三、五的下午時段會有主廚甜點。平日的甜點有時候會
是昇嫂負責的，不過我還是想知道主廚甜點到底是什麼，並且一周只有兩天的下午提供，
實在令人好奇，但服務員也不清楚當天會提供什麼甜點，似乎要等到2點一到，甜點主廚
打開烤箱那瞬間才會知道。

將近兩點時，和服務員要了下午茶菜單看看，不過沒什麼特別的，因此還是直接點了主廚
甜點。原來是布朗尼，剛出爐的還帶點溫熱的布朗尼，剛好是我很喜歡的帶點濕潤口感的
，稍微苦甜的巧克力，撒上了乾燥玫瑰花及開心果等堅果碎粒，巧克力的香氣也非常濃厚
，從廚房端出來大老遠就聞到了。還多招待了一份伯爵茶南瓜塔，太令人驚喜了，因為從
冰櫃拿出來的，還稍微幫我回烤了一下，非常愉快的午餐及下午茶。

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