台北樹林‧再訪真香味超豪華海鮮蓋飯 - 樹林

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第二次到真香味,食材鮮度跟價位依舊超值,新產品豪華海鮮蓋飯更是難以言喻的好吃。

便宜大碗的生魚片蓋飯,似乎已經進入戰國時代!
但除了內湖的金泰食品外,樹林也有家,CP值毫不遜色的超豪華海鮮蓋飯唷。

第二次造訪真香味,店裡的人氣越來越旺了,但不變的是老闆的用心跟熱情
熊喵大概11點半就到了,原以為挺早,沒想到店裡已經坐滿滿啦!

本來想找老闆聊聊,但他剛好不在,但老闆很細心地跟服務人員交代
我們有事先預定一個豪華海鮮蓋飯,
想到再一下子就能吃到豪華海鮮蓋飯,熊喵就非常開心。
(記得要前一天打電話預約喔)

除了豪華海鮮蓋飯之外,
熊喵還非常貪吃的點了一個黃金蟹腳,還有一份日式豬排拉麵。

簡簡單單的招牌,卻有大大的用心。
太陽很大天氣超熱,讓熊喵更堅定要大吃生魚片的決定。

一方面也可以驗證,到底食材新不新鮮?
至少這兩次到訪都是完美狀況,下次還要再來吃!

開始上菜囉~

第一道是喵的主菜豬排拉麵(110元)
一送上桌就讓人覺得歡喜,簡單的大碗跟一大盤豬排,任誰看了都心情大好。

金黃香酥的炸豬排,先用看的已經滿足視覺享受啦。
一塊大豬排切成四段,每一段都至少長度超過6公分,寬度也有3公分以上。

斷面秀,豬肉看起來很細緻。
這張就很清楚看到厚度了,熊有仔細看至少都是1公分起跳,超划算啊啊啊!
真香味的C/P值高到可怕,幾乎是熊喵從沒遇到的狀況。

來試試拉麵本體吧。
淡淡的湯頭加上細麵,還有一個半熟蛋跟青江菜,看起來是走極簡風。

但半熟蛋一劃開,蛋汁幾乎是噴了出來,喵最喜歡被蛋汁弄進湯裡,
或是用麵沾上然後一大口吸進嘴裡,有很滿足的感覺喔。

麵雖然細但口感很正,除了Q彈之外,這麵也挺吸湯汁的,
湯汁並不是走濃到膩口的風格,反倒是淡淡醬油味路線,
但熊非常非常喜歡!因為大熱天吃太膩讓人受不了,只有清淡才是王道。

放兩塊在麵上做做樣子。

這樣就更有豬排拉麵的整體感,只是熊喵也認為要放進麵裡等上菜再自己放就好,
不然豬排被泡溼了,也就沒搞頭哩!

黃金蟹腳(40元一個,一份3個110元)

看起來就是個圓滾滾的炸物,到底味道如何呢?
來,切開給大家看看,其實裡面有點奶焗的味道,

蟹腳的甜美跟焗烤的香氣組合,是很銷魂的搭檔。

大口咬下鮮甜在嘴裡爆開,在熊喵搶食之下,黃金蟹腳在30秒內在桌上消失。

有了第一次的生魚片蓋飯經驗,
熊喵無時無刻,只要經過日本料理店或是想到,
就會互問對方"哪時再去真香味吃吃"?

直到前段時間,上了真香味部落格閒逛,發現新推出豪華海鮮蓋飯,
熊喵再也忍不住,幾天前打給老闆預約,特地從松山坐火車到樹林。

終於。。。在上周末見到好久不見的生魚片呀!!

這是舊版的100元生魚片蓋飯,其實現在再看一次還是覺得既便宜又超好吃。
但這次熊喵的目標可不是它。

噹噹噹噹~這次的目標來啦~~

豪華海鮮蓋飯(300元)
超大碗的蓋飯上有10種各式海鮮,包括海膽、牡丹蝦、生干貝、軟絲、鮭魚卵等,
這樣一大碗,竟然只要300元!!!

就熊的經驗來說,光是飯裡的海膽就已經超過150元啦。

旗魚還是一樣新鮮Q彈。
鮭魚的油脂實在是好到沒話說,除了好吃又漂亮之外,熊也跟大家分享個小故事。

老闆透露最好吃的鮭魚有很多都在挪威跟冰島,
如果要做生魚片,為了保鮮幾乎都是空運,
但大家知道最近冰島火山爆發,整個飛機航班大亂,
讓鮭魚的進價也飆到快兩倍,但為了品質老闆還是選擇最好的空運品,
希望大家來能好好的品嚐這得來不易的鮭魚哩!

生干貝,這又飽滿又好吃,自己來試試才會知道有多甜呀!

海膽?!!?
300元蓋飯有這樣大一條海膽?!?!
不會吧~這怎麼可能?

這裡的海膽吃起來有美好的奶油味跟一絲海水香,
再加上入口顆粒清晰,代表鮮度也非常足。

玉子燒,做起來很費工的厚燒蛋,證明老闆對整個蓋飯的熱情及專精。
超甜的軟絲,這軟絲熊不會說!
完全沒辦法形容的甜味,然後一咬就斷,鮮甜充滿嘴裡。
這東西可能只有天上才有吧!(熊吃到好東西就瘋了)

牡丹蝦,猜猜看這尾的成本價多少錢?

哈哈,一整尾牡丹蝦真的很大手筆,聽說有些地方這樣個頭的一隻就是80-100元
這邊居然每碗都有一條,蝦肉的彈性用說的是沒辦法表達,自己來吃吧!

絕對不要以為300元一碗海鮮蓋飯很貴,最近有很多新店掘起,
卻都沒真香味的C/P值高。

漂亮的牡丹蝦跟鮭魚卵,光是用看的就受不了,
熊跟喵寫部落格時,兩個人還邊討論邊流口水呢。

一整塊海膽~這真是太銷魂了。

好吃的海膽不好找,價錢更是一點都不親民,
能在這裡吃到這樣的海膽,光是這點熊喵就會定期報到啦。

沾了芥末醬油的牡丹蝦,既漂亮又讓人想一大口吞進去。

生干貝的鮮甜,讓熊印象深刻,本來想要一口一個,但因為個頭大大,
只好一口一半,可見老闆給東西很大方,大推!

鮭魚卵就散在飯上,晶瑩剔透的感覺相當之好。
很厚實的鮭魚,好不好吃就不必再多說,這裡是熊喵最愛的日式料理。

軟絲的口感也是一等一,
吃到這裡熊喵已經飽到喉嚨啦,但還是鬥志高昂。

最後把鮭魚卵跟飯大口吞進肚子裡,實在太幸福了,謝謝真香味老闆這麼用心
讓熊喵有機會吃到C/P值比天高的好東西 。



真香味日式蓋飯專賣店

地址:樹林市中山路一段27-1號(離樹林火車站後站出口不遠)

電話:(02)26844785

營業時間:早上十一點到下午兩點
     下午四點半到五上九點

建議:份量跟內容都非常好,可以帶三五好友或是家人來用餐,保證大家都開心
   如果要點豪華海鮮蓋飯要記得先打電話預約,別白跑一趟喔。


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。熊喵。大口吃垮全世界
http://rmlove30.pixnet.net/blog

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All Comments

George avatarGeorge2010-05-27
看起來好好吃喔!!!
Vanessa avatarVanessa2010-05-31
這是宵夜文拉>"< 我餓了
Mia avatarMia2010-06-04
消夜文(/‵Д′)/~ ╧╧ 我也餓了T_T
Carol avatarCarol2010-06-06
前一陣子去吃過覺得味道普通 老闆服務態度也有待加強
Aaliyah avatarAaliyah2010-06-09
個人覺得普通,買個生魚飯外帶,回家只見飯不見生魚
Yuri avatarYuri2010-06-11
原來生魚忘了放,還好我住的近,不然還要我千里迢迢
跑去拿嗎?
Oliver avatarOliver2010-06-11
我覺得品質不是很穩定 態度也沒有很好 @@
Harry avatarHarry2010-06-15
吃過他的生魚飯感覺很失望.....>< 還特地去吃的
Ivy avatarIvy2010-06-17
而且生魚飯的飯不是醋飯 是普通的"熱"的白飯
生魚飯還是推竹葉......至少吃起來開心多了
Todd Johnson avatarTodd Johnson2010-06-20
另外黃金蟹腳我也有加點.....看起來還不錯
Christine avatarChristine2010-06-25
但是一咬下去才發現只是一團焗烤的料...沒有蟹肉
所謂的蟹肉棒是指他裡面放了一隻蟹腳(有殼的)
Yedda avatarYedda2010-06-28
但是完全沒肉到不想啃.....(對不起我感覺怨念很深)
Todd Johnson avatarTodd Johnson2010-07-01
實在是特地去吃的東西沒有開心的感覺.....
Leila avatarLeila2010-07-05
吃過其它的,這間麵挺Q,其它我覺得還好
Xanthe avatarXanthe2010-07-05
犯規拉 BBBBB 太會拍了
Andy avatarAndy2010-07-06
這間的丼飯很奇怪...XD
Doris avatarDoris2010-07-06
他的鰻魚飯竟然有湯.....鰻魚小小塊.....很奇怪....
Catherine avatarCatherine2010-07-09
推他們家的南蠻雞飯
Elvira avatarElvira2010-07-13
不推..覺得份量和口味都不及格...
Gary avatarGary2010-07-18
太唬爛....
Ivy avatarIvy2010-07-21
評價有夠兩極的...
Megan avatarMegan2010-07-22
前兩天去吃 不覺得好吃 生魚飯不是用醋飯就先扣分了
Rosalind avatarRosalind2010-07-27
重點是米心居然沒熟 個人覺得蠻誇張的
Steve avatarSteve2010-07-28
更誇張的是鰻魚飯 我第一次吃過腥味這麼重的鰻魚
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2010-08-01
蒲燒醬完全壓不住腥味 我應該不會再去吃第二次~
Catherine avatarCatherine2010-08-01
動作慢 東西少 品質又不佳 用料不實在
Isabella avatarIsabella2010-08-05
今天去吃了 服務態度有待加強, 生魚片蓋飯很普通....
Olivia avatarOlivia2010-08-06
味增湯完全沒料,而且湯一點都不燙
Anonymous avatarAnonymous2010-08-09
吃完走出去,完全沒人理我,更別說謝謝光臨了
Mia avatarMia2010-08-11
我還是去吃我最常去的,車站另外一邊的爭鮮好了
James avatarJames2010-08-14
你好會寫喔
Margaret avatarMargaret2010-08-16
這是部落客寫的文章吧?!用字遣詞跟一般人不同