台北林氏滋養和菓子---好吃的草莓大福 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H3GFOfy ]

作者: cecily0921 (世事如雲任捲舒) 看板: Food
標題: [食記] 林氏滋養和菓子---好吃的草莓大福
時間: Sat Feb 2 20:17:25 2013


餐廳名稱：林氏滋養和菓子
消費時間：2013年1月
餐廳地點：103台灣 台北市大同區南京西路188號
餐廳網頁：http://www.wagashi.com.tw/
營業時間：09:00 ~ 21:00
電話： 02-2555-3709
餐點價位：35元起
推薦菜色：草莓大福
總體分數：85
網誌圖文：http://hanasang.pixnet.net/blog/post/48436626

　　第一次注意到【林氏滋養和菓子】是看到櫥窗內漂亮的花布，
當時就十分好奇這家店。
　　
在因緣際會下，來到店裡還買下了一盒和菓子，和菓子滿四個可以用盒子裝，買一個
的話則可以用紙袋裝。這圖是當初買下的和菓子，從草莓大福開始順時鐘，分別是栗饅頭
、蓮子饅、福の梅，其中，草莓大福是季節限定喔！
　　
當第一口咬下草莓大福時，草莓汁就噴了出來(囧)，但是酸甜的草莓配上甜甜的豆沙
以及軟Ｑ的麻糬皮，超~讚！請記得，買回來的大福要有耐心讓皮回溫到室溫，皮才會軟
、Ｑ、好吃！草莓跟豆沙要一起咬喔！

　　栗饅頭，因為拿去進貢花爸，無緣嚐一口，但是花爸說甜度剛好喔！

蓮子饅，這個就甜了，蓮子是蜜過的，配茶剛剛好喔！

福の梅，不會太甜，口感是綿綿細細的。

　　甜度表：福の梅？栗饅頭　＜　草莓大福　＜　蓮子饅
甜度是小肥花的自己感覺，本花的珍奶可是要喝七分到全糖喔…(螞蟻人)

店裡面還賣一種和菓子叫吹雪饅，這個我之前在台北光點旁的婆婆點心攤吃過喔!


心得：

光聽到和菓子，很多人都會擔心會不會很甜，
小肥花反而覺得甜點就是要甜的嘛…(′‧ω‧‵)
詳細的口味介紹，大家可以請教店員喔！
　　
這裡的和菓子也不貴，每個就40元上下，店內環境也乾淨明亮，
離小肥花公司又近，真是送禮自用的好店啊！


--