台北板橋燒肉天國 - 板橋

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By Damian
at 2010-10-29T07:42

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CoWezmC ]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台北板橋燒肉天國
時間: Fri Oct 29 07:41:45 2010

照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=83
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8860260


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消費時間:2010/9
純文字版如下→
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店名:燒肉天國
地址:台北縣板橋市文化路一段210號之6
電話:(02)2272-6988
營業時間:1700~0100(週一~週五)、1100~0100(週六、週日、國定假日)


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中秋節就是要來吃個燒烤才過癮,本來我們是沒有打算要吃燒肉,結果沒想到大
頭打電話要約烤肉,那~~~那~~~那是中秋節的前一天下午耶!!想必板橋一堆有
名的燒烤店一定是滿滿滿滿滿的,結果打到燒肉天國這間店時,剛好有客人取消
包廂位置,所以我們就這麼幸運得可以在中秋節吃到燒肉囉!


燒肉天國有燒烤和火鍋,單吃火鍋的話很像為$349,不過看起來火鍋物有點虛。


燒烤有分兩種價錢,分別為$399和$499,只是差在肉品的種類而以,不過我覺得
肉吃起來都差不多囉!


還好同事有叮嚀我帶個相機去拍攝,不然可能以後不會再去吃第二次了,沒想到
吃完之後,還真的不會想在去吃第二次耶= =!


爐火一開始蠻快就送上桌了,但是後面的換網和加炭動作,就是慢到不可開交,
而且桌上的服務鈴我想都是道具吧!因為按了都沒有人回應,而且剛好我們的包
廂就在服務區的旁邊,我還有聽到服務人員很大聲的在罵:「一直按一直按,是
在按X小!」,說真的,就算心中有在怎麼不開心,也不應該在工作場所就這樣
大辣辣的宣洩自己的情緒,尤其是字眼又使用得這麼難聽,我想員工訓練應該要
再好好加強吧!


先來吃一點生菜沙拉殿個胃吧!不過這醬汁很酸,吃到我眼睛都瞇起來了,不過
搭配烤肉是真的還蠻清爽的。


這個泡菜夾肉也很好吃,不會太酸也不會太辣,包在肉裡吃還真的很清爽,我們
還連叫了好幾盤。


扇貝吃起來是還蠻新鮮的,不過我隔幾天去吃大玉門時,大玉門的扇貝還有放起
士,味道吃起來更好呢!


味增大腸只要烤熱就可以食用囉!而且已經調好味,不用另外再沾醬就很好吃,
軟軟嫩嫩,清理的也蠻乾淨的,如果芝麻可以在少一點會更好啦!


蔥鹽霜降豬烤起來的滋味也不錯,吃起來是屬於比較有彈性的口感,QQ脆脆的,
我一連吃了好幾片!


鮭魚泡飯沒有甚麼鮭魚肉,而且茶味不夠重,感覺就像在吃泡水的飯,我覺得沒
有很優拉!


石鍋飯的味道就好很多了,缺點是飯有點軟我不太愛拉!


韓式醬燒霜降牛?其實我是要推燒肉天國的新疆風味的醃肉,考起來孜然味道很
重又很香,不管是豬肉、牛肉和雞肉的新疆風味都很好吃,切記不要考得太熟,
肉薄薄的大概只要幾秒的時間就會熟透了,吃起來的味道才好。


我們這一區沒有在管養不養生的,全部都是放肉就對了,那天去還有加價購牛排
,但是太厚了,非常難烤,烤出來的口感都讓大家很失望,而且上桌是給一大塊
,然後附的剪刀又很不利,整個就是在練手力用的= =!


柳葉魚還好有長官服務,才能避免黏網的困擾,而且每條魚可是都有滿滿的魚蛋
,要我自己烤,可能魚都已經四分五裂了吧!


蛤蜊是蠻大顆的,而且也很新鮮,但是~~~~竟然沒有附鐵碗或錫箔紙,要烤就只
能這樣大辣辣得放在烤網上,湯汁就很容易流掉,而且一間烤肉店竟然沒有錫箔
紙可以提供,也難怪我不會第二次來消費了。


魚下巴也是長官的巧手烤的,但是我覺得太油了,所以吃沒幾口就擺旁邊了。


最後的甜點就是刨冰,我覺得難吃,感覺有點隨便。


也難怪我們會在中秋節前夕竟然還訂的到這間燒烤店,綜合以上心得,我覺得不
是很合我的胃口,而且菜單都沒有甚麼特別的,可以選擇的種類也很少,所以我
不是很推拉!


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!

--
女人是水做的,細膩無比,是需要被捧著手心呵護的,
弱水三千,只取一瓢飲,
在你手心的那一瓢水,方是珍貴的,
失去了,就真的是再也得不回來了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb

--
Tags: 板橋

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2010-11-01T07:26
這家外觀看起來很酷~可惜好像評價都普普

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By Callum
at 2010-10-29T05:38
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By Donna
at 2010-10-29T00:53
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