台北板橋國光小館 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DHk8jqr ]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台北板橋國光小館
時間: Tue Feb 1 00:24:09 2011

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=107
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8886134


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消費時間：2010/12
純文字版如下→
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店名：國光小館
地址：新北市板橋區國光路44號
電話：(02)2960-2425，0933-004-925


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為了拿團購的冰糖醬鴨，所以我們Y家族的姐妹就趁勢約出來面交兼吃飯囉！這
次是選定格友小姐欽點的國光小館，之前還有看到格友男朋友為了這間國光小館
特別發了一篇文章來做介紹，剛好順勢約各位姊妹就出來吃個飯囉！


菜單上的價格還蠻平價的，蠻多熱炒可以選擇的，也很貼心的在菜單名稱有畫個
辣椒的圖案，就表示這道菜吃起來會辣啦！


也有火鍋類可以選擇，如果人多倒是可以選擇吃看看味道如何？


在等菜的同時，店家會先送上招待小菜，這次招待的是涼拌小黃瓜，有點酸辣的
口感很開胃。


麻婆豆腐$120，辣度我們沒有調整，原本的辣度我個人是覺得還可以接受，吃起
來超下飯的，原本說只要吃半碗飯的我們，結果通通被這盤麻辣豆腐征服，把一
碗飯全都喀光光囉！但是強烈建議這到麻婆豆腐剛上桌的時候就要趕快伴飯來吃
，因為我覺得冷掉的麻婆豆腐吃起來不但很油膩，而且味道都走味了不是很推。


橙汁排骨$200，這到是格友小姐的最愛，炸起來的味道甜甜的，有點酸甜的味道
，而且炸起來的排骨肉質吃起來剛剛好，時間拿捏得挺剛好的，缺點是骨頭有點
大啦！


四季肥腸$200，四季豆和肥腸都有先用過油處理之後在炒過，吃起來就很像鹽酥
雞炸起來的滋味，有著鹹酥香，四季豆清脆的口感加上軟嫩的肥腸，只要一點胡
椒調味就很涮嘴。


鳳梨蝦球$240，本來我們一開始想點這道菜的時候，格友小姐有點猶豫，後來才
告訴我們她覺得這道蝦球味道跟外面不太一樣，怕我們會吃不習慣，但是我們勇
於嘗鮮的心態還是給他點啦！


國光小館的鳳梨蝦球所使用的炸粉吃起來會有點脆脆的，有點像在吃脆皮炸雞的
感覺，不過蝦仁吃起來的份量還挺大顆的，不會用一些營養不良的小蝦來魚目混
珠。


炒山蘇$150，吃多了大魚大肉總要來點青菜均衡一下，山蘇處理得很乾淨，入口
很滑溜，配上破布子和小魚乾，閒閒香香的滋味，幾乎這整盤山蘇都入到我的肚
肚啦！


蛤蜊湯$100，這道湯品超慢才上桌的，我們已經把桌面上的菜全都清光光，且聊
天已經聊了大概20分鐘之後才上湯，本來想要放棄這道湯品的，因為大家都已經
吃到爆炸了，結果店員說甚麼蛤蜊已經下了，想騙我是不是？蛤蜊湯是有需要用
熬的就是啦？？


如果不是肚子已經飽到炸掉的話，其實這道蛤蜊湯的滋味還算不錯，蛤蜊肉也都
挺飽滿的，湯頭的味道也挺鮮的。


最後來道不是很甜的飯後水果當結尾吧！


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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人往往不懂珍惜手邊的幸福
卻常盲目追求不可能實現的夢想
一旦當幸福院遠去才悔不當初
別忘了曾經對你真正關心過的人
也許這一生就只有他會真正的用心在你身上
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