台北松山饒河夜市 李記魷魚羹蚵仔煎(小吃 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XIURA0C ]

作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山饒河夜市 李記魷魚羹蚵仔煎(小吃
時間: Tue Sep 21 22:05:57 2021

【李記蚵仔煎】
電話：0983 683 956
地址：台北市松山區饒河街53號正前方中間攤位
營業時間：17:00–23:00
消費時間：2021年9月
每人平均價位：60~110
服務費：無
其他支付：無
備註：目前有開放內用
-----------

圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/17944

-----------
上回在介紹阿根臭豆腐時，得到許多朋友的回響，說是旁邊的蚵仔煎也相當棒，既然這麼
多人推那我就來會會他！看看有什麼魅力人許多人都很喜歡！



李記的位置也非常好找，就在靠塔悠路的入口牌坊旁，位置並不多，大約十個左右，目前
內用有用擋板隔開。



店裡的產品也蠻簡單，就是煎＋羹，價格我覺得不貴甚至在台北的市區有些偏便宜的感覺
！

如果想當正餐那可以點個羹＋麵、米粉之類，不然蚵仔煎配羹湯這樣吃完這家的精華，還
留有胃繼續探索饒河美食。








看老闆在煎的過程，起手式放蚵仔我就嚇到，這份量也太多了點吧！

60元的蚵仔煎內竟然有個十來蚵的蚵仔，我覺得還不賴！剩下就是要看新鮮度和其他的搭
配。

煎到有點金黃微焦的程度最棒了！如果在裡面現場馬上內用，還能吃到脆脆的麵皮邊邊。


回到家後就先還原命案現場一下！








【綜合焿 NT.50】
這焿湯喝起來口味蠻重，加麵或米粉一定也很夠味！

上頭有加點沙茶提味，裡頭則是蒜香、些許油蔥，也有加入些蘿蔔帶出蔬菜的甜味，整體
是蒜香略甜但不到台南的那種羹湯甜味，雖是單喝焿湯略鹹也重口一些，但我自己蠻喜歡
這味道。

綜合焿有多綜合，裡頭有肉焿、花枝羹、魷魚、蝦仁，肉焿是有帶點五香味蠻紮實的口感
，花枝羹就偏硬一些，魷魚脆口新鮮很不錯（我同天還吃了加賀魷魚大王，今天好魷魚Ｘ
Ｄ），蝦仁脆脆香香也不錯吃。

整體來說以50元的焿湯來說我覺得表現不錯，CP值高，也很適合加主食麵、粉類。







【蚵仔煎 NT.60】
現在蚵仔煎差不多都這個價了，之前在廣州街吃到的更是要70元了，至於好不好吃才是重
點！

先從青菜說起，這家是使用小白菜，不像某些地方的詭異用韭菜還是豆芽還是茼蒿的．．
．，蚵仔煎還是要配白菜或空心菜比較適合，這我自己偏好拉ＸＤ。剛剛有提到的蚵仔，
雖然個頭不算巨無霸，但吃起來很新鮮份量又多。

帶回家後原本會有點脆脆的麵皮就會吸收完日月精華變得軟化，吃起來感覺是略紮實帶Ｑ
勁的口感，有點彈彈的不會太鬆散還不賴！因為煎得金黃酥香所以還能吃到點熱鍋的鑊氣
，感覺不錯！醬汁的話也是比較偏甜可能也有點花生醬（？）調味的香味，我自己是很喜
歡這香味。

整體來說以60元的蚵仔煎來說，我覺得CP值很高是我會再三回訪的好店！




【簡單小評】
饒河街名氣相對不高的李記蚵仔煎您吃過了嗎？許多在地的松山人都向我大推，這回實際
來吃還真不錯耶！

蚵仔的份量多又新鮮，醬汁有點甜甜香香的，煎到金黃微焦上桌最好吃，搭配著蒜味的綜
合焿湯，這一套吃完能夠理解為什麼很多人跟我大推了。

整體的價位我覺得在台北市中等偏便宜，CP值很不錯，也推薦給大家，下回來到饒河街，
也可以來試試這名氣沒有如中段幾家響亮的李記蚵仔煎，應該不會讓大家失望的！

--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴

https://carlming.net

--