台北松山‧王朝大酒店中庭咖啡 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山‧王朝大酒店中庭咖啡
時間: Fri Oct 2 00:33:24 2009


餐廳名稱：王朝大酒店中庭咖啡

地址：台北市松山區敦化北路100號
電話：02-2719-8399#3310
營業時間：早餐 06:00 - 10:00 午餐 11:30 - 14:00
午茶 14:30 - 17:00 晚餐 18:00 - 21:30
每人平均價位：400~600

大口玩仔麵旅遊美食誌
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嗨嗨！今個兒研究仔和小麵要帶大家認識哪一家餐廳呢？答案是王朝大飯店中庭咖啡，

這王朝大飯店中庭咖啡的招待券是芝麻部落的「部落衝衝衝」活動獎品，

拿到招待券時還挺興奮的，因為又可以免費吃吃喝喝啦！零花費的美食最可愛囉～

大約中午12點左右來到王朝大飯店中庭咖啡入口，

剛開始站在門前還不覺得有什麼特別之處，

（最醒目的大概就是入口左邊那面鑲有金色圖案和字樣的牆吧！）

不過，步入中庭咖啡廣場後才赫然發現，原來這裡別有洞天，

N層樓（沒有仔細計算）高的中庭，經由天花板的透光式設計，用餐空間採光極佳，

最有趣的是，還可以看見上上下下的電梯喔！

而帶有復古風格的電梯像極了電影中的場景，

圓弧狀的建築設計不但豐富了視覺感官，站在其中更能感受得到它的華麗與氣派，

中庭咖啡的座位還算是挺寬敞的，完全開放式的動線讓服務生及顧客可以自由穿梭其中，

中間的小舞台上有架黑色鋼琴，原本以為可以一邊享用美食一邊聆賞鋼琴樂，

但是，當天的中午時段並沒有任何鋼琴彈奏表演，害小麵小小的失望了一下……，

雖然中庭咖啡是採自助式吃到飽的形式，

但由於前一天才吃過好友喜宴及歐普廚坊的豐盛大餐，

所以當下暫時對大魚大肉有點兒麻痺，於是就先從俄羅斯冰淇淋、水果區下手囉！

（這算是培養「吃」的情緒吧！）

這是甜點、咖啡、飲料果汁區，咖啡、飲料果汁區比較普通一點，沒那麼吸引人，

但是甜點區卻很吸睛（當天發了狂地想吃甜點），每一樣甜點看起來都很可口，

不禁開始在心理盤算著要先品嚐哪一道甜點，

圖片中的餐點依序是：左上（焗烤海鮮、燉牛肉）、

左下（焗烤通心麵）、右上（牛排）、

右下（海鮮沙拉、蕃茄起司沙拉），其中印象比較深刻的是燉牛肉，

除了西式料理沙拉、牛排、焗烤類外，有一部分則是中式料理，

例如有炒時蔬、紅燒類、煲湯等等，

比較讓研究仔驚喜的是，這裡的沙拉區種類相當豐盛，除了常見的沙拉元素外，

還有一些已經調味好的冷盤料理，如果懶得自己動手調配沙拉就嚐嚐現成冷盤料理吧！

大致逛了一圈後，終於要開始進食了！（呵呵！小麵其實已經先嗑了冰淇淋囉！），

這是沙拉區的料理，詳細的餐點名稱不是記得很清楚，但餐點風味倒還是記憶猶新，

圖中右小角的燻培根馬鈴薯調味有點過重，吃不太到馬鈴薯本身的薯味有點可惜，

這盤一樣是沙拉區料理，圖中橘紅色一片片的是阿拉斯加燻鮭魚，

燻鮭魚的味道還不錯，但因為是帶有鹹味的，所以不宜吃太多，淺嚐即可，

另外則是研究仔自己調配的沙拉，因為食材新鮮，所以怎麼加好像都不錯哩！

而這一盤呢！呵呵！一樣是沙拉加冷盤啦！由此可知研究仔到底有多愛吃沙拉了吧！

（圖中右上角的是南瓜料理，不過調味同樣有點過重，而其它的冷盤料理則OK！），

這是日式餐點區的料理，這些個日式料理比較抓得住小麵的胃，

對了！手捲可直接跟師傅點喔！而且有不同口味可供選擇，當天小麵吃到的是鮑魚口味，

這盤有炸魚卵佐莎莎醬、焗烤義大利麵、香料雞排、焗烤海鮮及牛排等等，

其中研究仔最喜歡的是炸魚卵佐莎莎醬，

不過餐點名稱明明是寫「炸魚卵」啊！但吃到卻的是「炸魚肉」，

所幸這魚肉（應該是鱈魚肉吧）肉質軟嫩鮮甜，

沾上莎莎醬後的爽口滋味讓研究仔一吃再吃～

吃東吃西的，現在也該喝口湯潤潤喉了吧！

接著，這是日式壽司和漬物（秋刀魚），雖然壽司的美味很受大家歡迎，

但是來這裡這類食物就少吃點囉！不然肚子很容易就裝不下其他美味啦！

對了！現場還有義大利麵現煮服務，分為紅醬及白醬口味，

紅醬義大利麵是帶辣的呦！微辣口味的義大利麵還挺不錯的，

咦！怎磨有越吃越開胃的感覺？

而這是白醬義大利麵，一般食量不大的人吃完這一盤大概也已經半飽了吧！

所以它和壽司一樣，雖然美味但最好是和朋友分著吃（這是戰略！戰略！），

哈哈！從一開始就被小麵盯上的甜點現在終於登場囉！

在美美的外表下，實際嚐起來的滋味如何呢？

左上方的巧克力慕斯嚐起來太甜啦！尤其是上層的巧克力醬～很容易膩口，

而左下角的草莓蛋糕麻糬捲則是當天小麵覺得最好吃的甜點，

對它外層的QQ麻糬皮印象頗為深刻呢！

至於另外的芒果慕斯和泡芙則評價一般，沒有草莓蛋糕麻糬捲來得突出，

飽餐之後，研究仔泡了杯咖啡，準備享受一下這僅剩的短暫午餐時光，

一開始看見咖啡機上寫著「樂多咖啡」，

還在想說這是什麼咖啡啊？（後來頓悟其實就是是拿鐵咖啡……）

來到王朝大飯店的中庭咖啡用餐，最享受的應該是它的寬敞空間及悠閒感吧！

當然，美味的餐點也是重點之一，

下回若有時間不如也約三五好友來個高貴不貴的美食約會吧！


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