※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gxfwk_z ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 建弘雞肉飯 價格稍高味道中下
時間: Thu Jan 10 18:57:46 2013
完整圖文：http://0rz.tw/Kf2bX
餐廳名稱：建弘雞肉飯
消費時間：2013年/1月
地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄4號（近公車站南京三民路口）
電話：02-2762-7203
營業時間：AM11:00~PM20:50
平均價位：40~100元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：無
從京華城走過去大約10分鐘
南京東路123巷是條小吃街，附近辦公大樓多用餐人口不少
建弘雞肉飯、亓（ㄑㄧˊ）家蒸餃、陳家涼麵是這條街上最有名的店家
介紹說這裡的雞肉飯不同於一般採用火雞肉，建弘改採每日現宰的山雞肉
雞肉飯：40元/碗
這裡的雞肉飯最大特色是在雞肉飯淋上魯肉飯的醬汁，上有滷汁，下有雞油
配上酸菜與黃蘿蔔非常下飯，可惜個人不是很愛黃蘿蔔
還沒吃便看到下面的滷肉汁，但吃完並沒有介紹得厲害
雞肉肉質普普，下面的滷汁過多反而吃不到雞油香
飯粒有些結成糊狀，個人不推
純土鵝：20元/兩
叫鵝肉建議兩人100元的量差不多
但因為沒辦法剛好切一百整，大多時候會多一些或少一些
鵝肉可能是切的部位不好
肉不多、皮很肥、肉質也沒有想像中土鵝肉的彈性
骨頭有點多啃得有點辛苦…
燙青菜：40元/盤
一般的大陸妹，價格偏高一些
內用環境大概是下午的關係有點亂
心得：
1.普通偏下的雞肉飯
2.土鵝肉肉質普通、皮很肥
3.個人沒有很推的小吃攤，價格小貴
--
台北人吃喝玩樂
http://x9x8x77.pixnet.net/blog
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作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 建弘雞肉飯 價格稍高味道中下
時間: Thu Jan 10 18:57:46 2013
完整圖文：http://0rz.tw/Kf2bX
餐廳名稱：建弘雞肉飯
消費時間：2013年/1月
地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄4號（近公車站南京三民路口）
電話：02-2762-7203
營業時間：AM11:00~PM20:50
平均價位：40~100元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：無
從京華城走過去大約10分鐘
南京東路123巷是條小吃街，附近辦公大樓多用餐人口不少
建弘雞肉飯、亓（ㄑㄧˊ）家蒸餃、陳家涼麵是這條街上最有名的店家
介紹說這裡的雞肉飯不同於一般採用火雞肉，建弘改採每日現宰的山雞肉
雞肉飯：40元/碗
這裡的雞肉飯最大特色是在雞肉飯淋上魯肉飯的醬汁，上有滷汁，下有雞油
配上酸菜與黃蘿蔔非常下飯，可惜個人不是很愛黃蘿蔔
還沒吃便看到下面的滷肉汁，但吃完並沒有介紹得厲害
雞肉肉質普普，下面的滷汁過多反而吃不到雞油香
飯粒有些結成糊狀，個人不推
純土鵝：20元/兩
叫鵝肉建議兩人100元的量差不多
但因為沒辦法剛好切一百整，大多時候會多一些或少一些
鵝肉可能是切的部位不好
肉不多、皮很肥、肉質也沒有想像中土鵝肉的彈性
骨頭有點多啃得有點辛苦…
燙青菜：40元/盤
一般的大陸妹，價格偏高一些
內用環境大概是下午的關係有點亂
心得：
1.普通偏下的雞肉飯
2.土鵝肉肉質普通、皮很肥
3.個人沒有很推的小吃攤，價格小貴
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