台北松山 三層甜點工作室 隱身2F私房甜點 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NmkWdEL ]

作者: double05 (容易的容) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 三層甜點工作室 隱身2F私房甜點
時間: Sun Aug 28 21:33:21 2016


餐廳名稱：三層
消費時間：2016年/8月
地址：台北市松山區八德路四段184號2樓
營業時間：週二-週三12:00-19:00/週五-週日12:00-19:00
(週一、週四公休)
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網誌圖文版 http://student111.pixnet.net/blog/post/115868035

http://i.imgur.com/S0K55XW.jpg

http://i.imgur.com/SNXl0UX.jpg

三層，是在滑INSTAGRAM無意間發現的甜點工作室
2016年7月初開幕，還是一家很新的店
隱身在二樓，沒有明顯的招牌，要上樓吃甜點的話需要按門鈴
門鈴下方有一塊可愛的甜點小看板


按完電鈴後門就開了，沿著樓梯走到第二層平台的時候還是有些疑惑繼續往上走
後來被老闆叫住，大家在看到右方黑色的門就可以毫不遲疑的打開走進去


超級愛他們工作室的風格，完全是我的菜!
空間寬敞不擁擠，簡約的佈置，放送輕快的音樂，一切搭配的都很美好


法式香蕉蛋糕
三層的香蕉蛋糕看起來很樸實簡單，吃起來卻別有洞天
外層帶點酥酥脆脆的口感很討人喜歡，搭配扎實鬆軟的蛋糕體非常合拍
闆娘跟我們分享這個香蕉蛋糕不是磅蛋糕，是他跟一個嫁去法國的女生學的
所以才取名為法式香蕉蛋糕吧
這塊蛋糕吃起來真的蠻驚喜的，很推薦大家來的時候點一塊試試
一旁的鮮奶油也超級清爽，單吃蛋糕或沾著鮮奶油吃都好吃


紅果子蛋糕捲
跟剛剛的香蕉蛋糕比 蛋糕捲質地感覺有硬一些，但吃起來還是柔軟的
搭配鮮奶油跟微酸的紅果子也是清爽平實的好吃
覺得三層的甜點有一種神奇的魅力
沒有過多的裝飾包裝甜點，吃起來就如同看起來那樣簡單平實的好吃


伯爵紅茶歐蕾
奶味比例偏重的紅茶歐蕾，搭配上面的兩款蛋糕很適合



整體>>>
大概還是很新的店，人潮沒有到很誇張的多，但陸陸續續來的客人還是有
感覺以後會很多人阿~在爆紅之前趕快來坐坐
這天在這家店就坐了三小時，不會過於吵鬧，感覺也很放鬆也可以放空
跟友人都很愛這家店，雖然很想私藏但還是大力推薦給大家！

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