台北東區 超級美式Forkers佛客漢堡 - 台北

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By Kyle
at 2012-02-04T11:16

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餐廳名稱:Forkers 佛客漢堡
消費時間:2012年/1月
地址:台北市忠孝東路四段223巷10弄8號1F
電話:(02)27719285
營業時間:Mon - Sun, 12:00 pm-11:00 pm
每人平均價位:250-350
官網:http://www.forkers.tw/

網誌版:http://hahaqueen543.pixnet.net/blog/post/86771274

這天跟朋友一起去Stay Real Cafe看了阿信x蜷川實花攝影展,

小小的展覽我們沒有花很多時間就看完了,不過很推薦!

我非常喜歡蜷川實花的攝影風格

看完攝影展之後,本來打算去吃蜜糖土司,

無奈Dazzling Cafe就算非假日也還要等一個小時才有位置,

然後想說那改吃鬆餅好了,結果咖啡弄外面也是大排長龍

(大家怎麼都不用上班 )

結果越走越餓的兩個人,在某條小巷子中看到了Forkers的招牌,

二話不說的就直接決定走進去!



Forkers外觀給人的感覺就很美式,

而且舊舊的木頭跟磚牆對我來說有加分作用(什麼毛病!)

因為當天天氣很好,我們決定坐在室外位置。



照片右邊那位先生就是老闆本人!



Forkers點餐的方式是先選漢堡的口味,再選擇想吃的肉類,

最後選兩樣配菜跟飲料。



每一種漢堡底下都有很詳細的說明,

然後最讓我驚嚇的是,光是口味的選擇就有90幾種!!

完全看得眼花撩亂



最後我點了70號 The Poutine Burger 起司醬漢堡,

朋友點了71號 Eggs Benny Burger 班尼狄克蛋漢堡。

服務生稱讚我們很會點,這兩個都很好吃,

但我覺得她應該對每個客人都這樣講吧



然後我的配菜是手工薯條跟馬鈴薯沙拉。

飲料則是很普通的氣泡飲料或是茶、咖啡,我們都點了蘋果紅茶。

這裡也有賣啤酒歐,

適合晚上沒事跟朋友來小酌聊天!





Forkers的出餐速度算蠻快的,沒等多久飲料跟配菜就來了。

馬鈴薯沙拉本身很有味道,吃得到一小塊一小塊的馬鈴薯,

而且沒有我害怕的美乃滋味道!!!我要給它一個讚





然後很快的我們的漢堡也來了,

看起來好好吃啊



乍看之下很像魚排的東西其實是大蒜麵包,

一刀切下去發現是軟的讓我超開心!!!

(畢竟我可是矯正牙齒ing的人,吃東西一切比照老人 )

而且真的吃得到大蒜耶!



薯條我覺得普通,如果再更酥脆一點會比較好。

美式漢堡當中我覺得薯條最好吃的,應該是中山站的An Burger,

不知道他們做法是不是不同



漢堡肉我選牛肉,

這個醬似乎是Forkers自製的醬料,蠻鹹的,拿薯條沾著吃也很好吃。

不過這個起司醬漢堡,我似乎沒吃到什麼起司的味道,

大概是醬料太鹹蓋過起司了吧



用大蒜麵包代替漢堡麵包,不知道是不是每一個口味都這樣,

我覺得這個方法很聰明,因為我每次吃美式漢堡都吃不完,

因為漢堡麵包都又厚又大,很佔胃容量!

這個大蒜麵包相對來說比較剛好

不過吃完也是飽得要命這樣。



阿然後我覺得朋友點的比較好吃,因為她的真的是濃濃的起司醬

(對啊別人的餐點總是比較好吃!哈哈)

我是起司控啊沒辦法(攤手)





吃到一半累了,正好店裡已經沒什麼客人,

乾脆就先休息,起來隨便走走拍拍。

(戴矯正器之後吃東西真的很累!)





牆壁上掛的畫風格相當一致。



右下角的哈讓我噗嗤笑了一下,很可愛,

後來才發現那應該是作者的簽名。





整間店看起來其實不算很大,

不過應該很適合朋友聚會這種溫馨又吵吵鬧鬧的氣氛





最後呢,

Forkers有加入台灣防止虐待動物協會 SPCA Taiwan的

5塊錢拯救受虐動物活動,

所以在結帳時,會自動在每張帳單上加5元。

(對Forkers又加了好幾分了哈哈!)

整體來說相當推薦!是下次會再來的地方



最後的最後,雖然跟食記沒關係,

(超級囉唆欸我XD)

還是要懇請大家尊重生命,

以節育代替撲殺,以領養代替購買!拜託拜託!!!!



感謝您的收看

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http://hahaqueen543.pixnet.net/blog nomedym φ

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By Thomas
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at 2012-02-03T23:16
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