台北東區 蜂巢冰淇淋 Honey Creme - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JCQ_EZ0 ]

作者: edninja (edninja) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區 蜂巢冰淇淋 Honey Creme
時間: Wed Mar 26 00:33:12 2014


店名：Honey Creme 蜂巢冰淇淋

地址：台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室 (近 忠孝敦化站捷運7號出口)
電話：(02)2740-7070
營業時間：平日09:00~21:30 (最後接單09:00)

假日11:30~22:30 (最後接單22:00)

圖文網誌版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/359500073

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這次進食的是東區巷弄間正火紅的Honey Creme蜂巢冰淇淋



自從Diary Queen展店後,日本白一生淇淋,等冰品品牌一個個冒出來.

後來就連超商都加入了這場冰界戰局.

這次新開幕的Honey Creme同樣也引爆了排隊的人潮.

店址在台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室 (近 忠孝敦化站捷運7號出口)

就在白一生淇淋的旁邊,頗有各據一方,日韓互別苗頭的意味XD

當天白一生淇淋也還有在排隊,不過隊伍已經短了很多.




原本計劃在3/21開幕當天一下班馬上殺去,

但我臨時改變了計劃跑去立法院參加院外的靜坐.

現場很有秩序,在這邊聽到看到大家都在為臺灣的未來著想

真得很感動!! 我知道服貿這協議是一把雙面刃,有利有弊,

但讓我最不齒的是這些既得利益者罔故整個程序的黑箱!

很可惜3/23晚上演變成鎮壓驅離的局面..

看著轉播裡很多民眾,學生被打的畫面真得是很難過..



碎碎念完了,抱歉~讓我們回歸正題~

Honey Creme引進韓國蜂巢冰淇淋的概念,

除了韓國空運來台的甜筒外,全部使用台灣在地的食材.

搭配最近台灣正火紅的韓流,一推出馬上又造成轟動!



原本想說開幕幾天後應該人潮會梢為親民一點..

沒想到我實在是錯的離譜阿~!!

看看這霸氣十足的人龍,一路從店門口排到敦化南路上的一風堂.


如此的盛況跟前陣子就在旁邊的白一生淇淋比起來絲毫不遜色~


Honey Creme店外的海報也有介紹人氣蜂巢冰淇淋的最佳品嚐方式



好不容易終於擠到門口...腿已經快斷了



冰櫃內放著還沒開賣的杯子蛋糕.

蛋糕上鮮奶油被做成像是在翩翩起舞的可愛娃娃.



Honey Creme蜂巢冰淇淋共有三種主要不同的款式

杯裝CUP 甜筒CONE 螺旋麵包TWIST ROLL



Honey Creme選用的蜂巢來自台灣百年歷史的蜂場

店內也擺放了很多看起來甜滋滋的蜂巢

防潮罐裡輕飄飄的棉花糖看起來就好像瀰漫在裡面的煙霧一樣



韓國空運來台的彩色甜筒裝飾成了小小一間店面裡的人氣景點XD



甜桶專用的貼心設計, 紙卡隔在甜筒的中間.

這樣冰淇淋溶化往下滴的時候就不會沾到手,搞得整隻手黏黏的.




終於在製作我們的冰淇淋啦~

帥氣的店員負責冰淇淋的裝杯,

很有韓國氣息的女店員則負責最後TOPPING的部份




蜂巢甜筒 NTD.150

排了一將近1個小時就為了他!

使用台灣有機產品通路專賣的新鮮牛乳和鮮奶油製作,

純白色立體滑順的造型, 在頂端放上一塊小蜂巢

天然香甜的蜂蜜蜿蜒流下,這畫面實在太犯規了啦!!

但是...........這就是所謂的甜蜜技術犯規吧XD




用最快的速度拍完照,馬上舔了口原味的冰淇淋.

濃郁綿密的奶香馬上在嘴裡溫和化開,

然後再搭配蜂蜜一起吃,

蔗糖含量低,且富含礦物質的天然蜂蜜甜味一直都很獨特,

融合在一起的味道很不錯,但好像有那麼一點甜過頭了~

蜂巢也可以和冰淇淋一起食用,在嘴裡咀嚼後會變得有點黏牙,

但甜滋滋的越嚼越開心~完全不在意咀嚼肌會越來越粗勇XD



五顏六色的甜筒都各自有不同的口味,

每一隻甜筒的口味都是隨機的,我們抽到的是巧克力口味.

牛奶和巧克力本身就已經是天生絕配了~

好滋味直到最後一口!



排了這麼久,很想每一種口味都吃看看~

可惜螺旋麵包冰淇淋居然已經賣完了!!(大殘念)

才幾點就賣完阿!!真得是太搶手了~!

我只好看著別人買到的螺旋麵包冰淇淋默默流下男兒淚...



有機混合穀粉冰淇淋 NTD.140

在裝進冰淇淋前會先在杯子裡面淋上焦糖醬,

加入冰淇淋後在灑上有機混合的穀粉.

穀粉的香氣很對焦糖的甜味.

香甜的味道配上冰淇淋,女王大推這個口味~



有機棉花糖冰淇淋 NTD.130

將雲朵般的棉花糖鋪在冰淇淋上方,

我馬上聯想到法官頭上戴的白色假髮,

原來是冰淇淋界的法官大人來的!!XD



棉花糖入口即化的輕飄口感,和冰淇淋一起吃進嘴裡,

不同的香甜以不同的溶化速度,慢慢在嘴裡融合

配上棉花糖上灑著的喜馬拉雅山岩鹽的微鹹,味道很獨特.



看到很多人分享說冰淇淋上的蜂巢很容易掉落,

現場的地上果然留有很多證據~

其實可以再拿個杯子把甜筒倒放進去,

這樣依然可以享用到相同的風味.不用擔心蜂巢掉落~

不過要先拍好照就是了~XD



最後附上Honey Creme蜂巢冰淇淋三兄弟的合照,

雖然螺旋麵包缺席讓我一直很遺憾,有種在最後一關Game Over的遺憾XD

不過各種不同的口味吃法倒是沒讓我失望.

排了這麼久的隊也算值回票價了~

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