台北東區|義式料理 *Trattoria di Primo - 台北大安區

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By Brianna
at 2014-09-07T09:22

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4854590

餐廳名稱:Trattoria di Primo
消費時間:2014年08月
地址:台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話:02-2711-1726
營業時間:週一 - 週四11:30 - 22:30、週五 - 週六11:30 - 23:00、週日11:30 - 22:30。
平均價位:700
有無包廂:無
推薦菜色:葡萄酒醋乳酪扁平麵



因為訂不到最想吃的黑米,所以就決定要吃這間放在
口袋名單已久的「Trattoria di Primo」,
在多年前這一間「Trattoria di Primo」
也是需要提早很早才能夠訂到位置的餐廳呢!

有半戶外的用餐區,沒有冷氣,就是天然的涼風,
如果天氣太熱或太冷可能還是會受不了啦。

內用的座位還蠻多的,但是個人覺得有點壅擠,
桌與桌的距離蠻近的,客滿起來的吵雜度也蠻驚人的!
吧台區也有座位,但感覺多半是用來放置要端給客人的茶水。

店內的角落都會用他們所使用的食材來做裝飾。
這一區是店內的起司專賣區,
有各種不同的起司可以選購,外國人會特別喜歡。

一入座後,店家會詢問要「氣泡水」還是「礦泉水」,
一個人的水資要額外另收50元。

這是放置店家現切乳酪的地方。
所有的義大利麵、披薩或是燉飯,
只要想要額外再添加起司都可以請服務人員添加喔!是免費的!

期待了好久,這道是在店家的「窯烤類」清單中,
算是也有不少人推薦過的餐點。

#塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包:350元。
主要就是有六塊的窯烤麵包加上了半熟蛋。
吃起來分量很足夠,而且也十分有飽足感,
感覺這一道點了半熟蛋的餐點,披薩類就可以選別的口味。
半熟蛋的搭配吃起來很香嫩,
但是口味不特別,也不讓人感到驚艷就是了。

#葡萄酒醋乳酪扁平麵:390元。
這個義大利麵算是Primo中單價最低的,
但是每位度卻不會因此降低,
第一口吃下去的感覺蠻令人驚豔的,
不過也有點像是「Solo Pasta」的味道!
醬汁收的剛剛好,麵條也很彈牙,吃起來味道十分濃郁。
而且裡面有厚厚的培根塊,吃起來很實在,油脂也蠻豐富的。

#阿瑪爾菲鮮蝦培根+ 蒜味煙燻乳酪(雙拼)500元。
披薩送上桌後,服務人員就會到桌邊上演現刨的起司秀,
如果不夠都可以再請服務人員添加!
因為披薩的口味實在太多,在十多種口味中很難挑出最想吃的一種,
所以就詢問可否做成雙拼!
結果這是可行的呢!只是我們點了原價都是460元的披薩
,雙拼過後就是一份500元。
看看這個披薩有多麼牽絲!!!
可見裡面的起司都十分真材實料啊!!!

相同等級的披薩,我想就是我在天母吃到的「Pizzeria OGGI」了吧!
比較之下,我個人覺得「Pizzeria OGGI」的用料豐富,吃起來比較滿足!
在Priom吃完後覺得有空虛感,而且吃不太出兩種不同口味有什麼太大差別。


整體而言,今天平均消費一個人大約是七百元左右,
個人覺得這樣的價格確實偏高!
可能也是因為期待過大,
所以實際來品嘗時會覺得沒有想像中的那樣美味
因為義大利麵吃得起來的感覺,
會讓我覺得去吃較平價的「solo pasta」就夠了,
如果是這樣的拿坡里式披薩,
又會覺得先前在天母吃的「Pizzeria OGGI 」又略勝一籌。




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Tags: 餐廳

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