台北東區-滋賀屋日式涮涮鍋-精緻化的火鍋 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CM5lyf0 ]

作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區-滋賀屋日式涮涮鍋-精緻化的火鍋
時間: Wed Aug 4 02:12:09 2010

店名：滋賀屋日式涮涮鍋
地址：台北市忠孝東路5段175號
電話：02-27657436
用餐日期：2010.8

圖文版：http://foodloveplay.blogspot.com/2010/07/blog-post_22.html


滋賀屋日式涮涮鍋位在忠孝東路五段上，捷運市政府旁，之前經營型態為吃到飽的火
鍋，現在則改成像連鎖涮涮鍋一樣的單點型態，店內裝潢很日式，燈光偏向暗黃色，價位
在210元~500元間，需加一成服務費、可以刷卡、可以訂位。

它的鍋是用電磁爐來煮的，且不是一人一鍋的小火鍋型式，而是一個大鍋，並可做成
兩種湯頭的鴛鴦鍋，一個餐會有沙拉、白飯、肉類、火鍋料、甜點與飲料，此次用餐的湯
頭則為麻辣鍋與和風番茄。

在用餐之前，會先送上沙拉與甜納豆來作為開胃菜，拉沙的料還算豐富與好吃，納豆
吃多了則會很膩。

主餐方面，我們有安格斯牛肉片、海鮮與豬肉，它的安格斯牛肉片真的好大一片，燙
個幾十秒就熟了，吃起來滑嫩，海鮮則有魚肉片、蛤蠣與蝦子，都還算新鮮，豬肉也還不
錯沒有腥味。

火鍋料部份就比較普通了，有常見的金針菇、豆腐、蛋餃、燕餃、各式丸子、芋頭、
甜不辣、蕃茄及高麗菜等，另外建議可以沾他們的醬料，醬料之一的芝麻醬真的很香。

飲料則有各式果汁與汽水可以選擇，甜點則還不錯吃，是紅豆麻吉冰淇淋，當日水果則是
火龍果、西瓜、芭樂等，都很新鮮。

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