台北東區-Casa Della Pasta義麵坊義大利麵 - 台北大安區

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By Oscar
at 2010-12-02T14:07

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  店名:Casa Della Pasta義麵坊

  消費時間:2010.11
  地址:台北市大安區敦化南路一段233巷23號
  電話:(02)2771-7869
  營業時間:12:00~15:00、18:00~22:00
  網址:http://www.capasta.com.tw/main.html

  網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12061045

  義麵坊位在東區的小巷弄間,從神旺大飯店旁的小巷進入,不用多久就可以找到了,
不過這天男女主角還是迷路了一陣,找了好久才找到,說到義麵坊有許多地方都有分店,
最有名的就是大直那間義麵坊,但是大直的義麵坊跟東區的義麵坊好像是不同老闆,如果
以後有機會的話會再去試看看,

  這天我們被安排的座位是用簾幕所掩蔽的座位,本來以為會像是包廂式的座位非常有
隱密,結果另一邊完全沒有遮掩呀XD,此外假日在義麵坊用餐也是有用餐時間的限制,限
制1小時20分鐘,不過我們還是在此待了很久,可能是因為這天下著細雨,所以用餐的人
並沒有很多吧,

  另一邊則是無掩蔽的空間,在等人的空檔把相機架在隔板上所拍出的相片,

  義麵坊的菜單,不過義麵坊的菜單算是我看過最眼花撩亂的菜單了,因為一般義大利
麵的菜單都是以口味區分,但是義麵坊是以價位區分,害我想吃個白醬的義大利麵還要找
半天才找到我想吃的XD,

  炸花枝圈,這炸花枝圈的外衣僅有薄薄的一層而已,所以都可以清楚的看到花枝的樣
貌,而花枝的肉質非常的韌,非常的有彈牙,肉質非常的好呢,不過外皮炸的我就沒有這
麼的喜歡了,但還是無損這炸花枝的美味,

  蟹肉炒蘑菇,雖然這道是蟹肉炒蘑菇,但其實大部份都是被蘑菇所佔滿,比較少看到
蟹肉的蹤影,不過這蘑菇有著紮實的咬勁,炒的又十分的入味,讓在場的人都十分的讚賞
呢,

  加幾十元就能享用到的沙拉以及湯,蔬菜新鮮度不錯而且非常的脆,印象中沙拉好像
有兩種醬料可以選擇(老人家的記憶力一向不太好),這口味微酸的醬料跟生菜非常的搭,
而且還非常的開胃呢,

  湯,濃湯的配料十分的豐富,而且就口感來說還滿香濃不過膩,味道也非常的香,還
不錯,

  青醬蛤蜊麵,義麵坊的青醬的並不會太過於濃稠,而義大利麵吸附了青醬的醬汁後的
口感非常的有韌性,而且青醬的香氣也都滲入的麵條內,而蛤蜊則是非常的鮮美,義麵坊
的義大利麵水準真是沒話講,非常的好吃呀,

  海鮮pizza,這pizza因為內含我的天敵-蝦子,所以這道我就沒吃了XD,

  煙燻鮭魚蘆筍飯,老實說這道不是我點的,我點的是奶油醬蒜味雞肉麵,只不過我的
蒜味雞肉麵一上桌就被我同學拿去吃了,等到燉飯上桌時他才驚覺他不是點燉飯嗎?所以
我只能吃這道了,只能說這燉飯的味道並不算太好,燉飯的味道覺得並沒有很搭,而且鮭
魚的氣味也比較薄弱些,所以吃的還算滿空虛的,還是義大利麵比較好吃太多了,

  蒜味雞肉麵(照片沒拍XD),蒜味雞肉麵的是以白醬為基底,白醬奶香濃稠並不會有太
過膩的感覺,義大利麵吸附了白醬之後的風味,又是不同於青醬的好滋味,好吃!!!

  提拉米蘇,提拉米酥的水準則是中規中矩,口感還算不錯,但是因為我吃過更好吃的
提拉米酥,義麵坊的提拉米酥就比較沒有令人驚豔的感覺,

  這次吃到了一直以來都想吃的義麵坊,水準真的是沒話說,除了燉飯讓我們不是很喜
歡之外,其他的餐點都有在水準之上,然而義大利價位大約在170~250元之間(菜單的太大
張了沒拍細部,所以假位拍的不是很清楚),在台北東區來說價格還算實惠,下次還是會
有造訪的機會低。

延伸閱讀:
【台北信義區】padova帕多瓦義大利麵:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12055935
【台北信義區】LaCasa Pasta義式餐坊:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049052
【台北板橋】上癮異國小廚     :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11960306
【新竹】雅士奇義式料理      :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029827

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By Dora
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at 2010-12-01T09:56
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