台北木柵 - 福美阿姨的店 - 台北文山
By Edward Lewis
at 2012-05-31T21:04
at 2012-05-31T21:04
Table of Contents
圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh11/541630
消費時間:2012年/5月
被主管叫去參加位在中國科技大學台北校區的研討會,
所以特地查了萬芳醫院附近的美食,
找到一間評價普遍不錯的便當店,名為福美阿姨的店。
大約十一點半抵達店門口,通常學校附近的餐廳接近用餐時刻都是胼肩雜踏的狀態,
但在這裡並沒有發生,只有幾位工作人員賣力地準備著外送的便當。
我看了看菜單,決定點曾在美食節目裡大出風頭,比臉還大的雞排飯(75)。
才剛坐定位不到三分鐘雞排飯就送上桌了,
我還想說會因為大家主力放在外送的餐點上,而忽略掉我這位嗷嗷待哺的散客勒。
雞排灑上了些胡椒讓香氣多了些變化,
傳言果真不假,份量直逼盤子的面積,不過厚度及去掉骨頭的白肉部份,
其實和一般便當店吃到的差不多,如果說真要比出個差異性,
我覺得這雞排的肉質挺嫩的,不會因為外表炸得酥而老韌掉。
便當另附三配菜,今天的真的是三樣"菜":玉米粒炒蘿蔔丁、龍鬚菜、及白菜滷粉絲,
都還不錯吃,尤其是吃了這萬惡的雞排後,的確須要這些青菜來幫助消化一下。
而鋪在雞排底下的白飯淋上了滷汁,讓飯體不會過乾或軟爛,基本上這飯是及格的
(隔壁剛好有兩位做事人,結帳時阿姨看到他們的漢草(台:體格),
還貼心詢問有沒有吃飽?不夠還可以加飯喔。讓人覺得她們是有在替客人想的)
對了,店內還有提供熱湯及飲料喝到飽。
湯鍋的位置放在進門口的右手邊;飲料機則擺在隔壁董月花奶舖的門口。
店內的裝潢頗妙,便當店和飲料店中間是打通的,
所以可以不用穿過正在努力裝白飯、炸雞排的工作人員區,
就能直接從隔壁的飲料店走出去拿飲料。
熱湯提供的是海帶高麗菜湯,湯頭帶點淡淡的柴魚味,同樣能消除油膩的口味。
飲料的話,有無糖檸檬汁(淡淡的檸檬味)、柳橙汁(口味頗重,裡面還有柳橙顆粒)
和紅茶(不會太甜,口味偏淡),三種可以選擇。
整體而言,對於這家店的期望太高了,以致於有點失望,
同樣是75元,其他的店家也能提供同樣程度的雞排飯,
唯一比較讓人印象深刻的,
就是這些工作人員(阿姨們)在結帳的時候都會不斷感激著:"謝謝~謝謝~有空再來喔~"
有時餐點口味有達到水準,額外的舉動反而更能在無形之間增加對一間店的好感。
============
◎相關資訊:
地址:台北市興隆路三段56巷(中國科技大學校門口附近)
電話:(02)2931-7486
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消費時間:2012年/5月
被主管叫去參加位在中國科技大學台北校區的研討會,
所以特地查了萬芳醫院附近的美食,
找到一間評價普遍不錯的便當店,名為福美阿姨的店。
大約十一點半抵達店門口,通常學校附近的餐廳接近用餐時刻都是胼肩雜踏的狀態,
但在這裡並沒有發生,只有幾位工作人員賣力地準備著外送的便當。
我看了看菜單,決定點曾在美食節目裡大出風頭,比臉還大的雞排飯(75)。
才剛坐定位不到三分鐘雞排飯就送上桌了,
我還想說會因為大家主力放在外送的餐點上,而忽略掉我這位嗷嗷待哺的散客勒。
雞排灑上了些胡椒讓香氣多了些變化,
傳言果真不假,份量直逼盤子的面積,不過厚度及去掉骨頭的白肉部份,
其實和一般便當店吃到的差不多,如果說真要比出個差異性,
我覺得這雞排的肉質挺嫩的,不會因為外表炸得酥而老韌掉。
便當另附三配菜,今天的真的是三樣"菜":玉米粒炒蘿蔔丁、龍鬚菜、及白菜滷粉絲,
都還不錯吃,尤其是吃了這萬惡的雞排後,的確須要這些青菜來幫助消化一下。
而鋪在雞排底下的白飯淋上了滷汁,讓飯體不會過乾或軟爛,基本上這飯是及格的
(隔壁剛好有兩位做事人,結帳時阿姨看到他們的漢草(台:體格),
還貼心詢問有沒有吃飽?不夠還可以加飯喔。讓人覺得她們是有在替客人想的)
對了,店內還有提供熱湯及飲料喝到飽。
湯鍋的位置放在進門口的右手邊;飲料機則擺在隔壁董月花奶舖的門口。
店內的裝潢頗妙,便當店和飲料店中間是打通的,
所以可以不用穿過正在努力裝白飯、炸雞排的工作人員區,
就能直接從隔壁的飲料店走出去拿飲料。
熱湯提供的是海帶高麗菜湯,湯頭帶點淡淡的柴魚味,同樣能消除油膩的口味。
飲料的話,有無糖檸檬汁(淡淡的檸檬味)、柳橙汁(口味頗重,裡面還有柳橙顆粒)
和紅茶(不會太甜,口味偏淡),三種可以選擇。
整體而言,對於這家店的期望太高了,以致於有點失望,
同樣是75元,其他的店家也能提供同樣程度的雞排飯,
唯一比較讓人印象深刻的,
就是這些工作人員(阿姨們)在結帳的時候都會不斷感激著:"謝謝~謝謝~有空再來喔~"
有時餐點口味有達到水準,額外的舉動反而更能在無形之間增加對一間店的好感。
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◎相關資訊:
地址:台北市興隆路三段56巷(中國科技大學校門口附近)
電話:(02)2931-7486
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