台北文華東方酒店 COCO 法式美食 - 台北松山區

網誌圖文好讀篇：http://marcdaisy61.pixnet.net/blog/post/165059487


(以下為原文)
[美食] 7月底難得的豪華夜宴，台北文華東方酒店 COCO 美味的現代法式美食


之前就風聞台北文華東方酒店是各式美食甜點的聚集勝地～

每次看到網路上其他部落客的強烈推薦和餐點的照片，都會緊抓著電腦螢幕流口水，

每一樣，不管是下午茶的蛋糕還是午餐套餐，看起來真的都超好吃的！))興奮

所以璦綸每天下班後在經過文華東方的回家路程時，都會忍不住多看酒店入口幾眼，在心中吶喊 “到底什麼時候才能進去吃啊！！！！“ 滾滾滾...)

昨晚老天爺終於對我笑了，久違的家庭聚餐居然選在了文華東方的法國餐廳 COCO ～！！

哈哈～ 感謝選餐廳的姑媽，讓我可以如願以償的品嘗到大名鼎鼎的 COCO 法國料理 ^^



COCO餐廳位於酒店的5樓，從電梯出來後右轉就可以看到清晰的標示。



難得來這麼奢華的餐廳用餐，我還小小的打扮了一下 表哥看到還給了我一個的手勢～ 哇哈哈哈 (撒)



一進入低調奢華的走廊，左手邊就可以看到一個小小的香氛專區，陳列了阿根廷頂級香氛品牌 Fueguia 1833 的各式香水，



讓客人一踏進COCO的領域就可以聞到它專屬的『味道』～ 聽說這裡有 Fueguia 1833 專為餐廳量身調配的 『Coco Scent』，

原本想說難得來買一瓶回去送媽媽，很可惜這款香氣實在是太受歡迎了，店員很自豪的跟我說們全部賣光了... 哎...

不過就算沒有『Coco Scent』，還是有很多其他的選擇～ 如果現場沒有現貨也是可以預訂喔，不過要等蠻久的就是了。



香水區再過去就是 COCO 的 『Sweet Boutique』 這應該會是女生和小朋友最愛的地點吧！

滿滿的都是蛋糕，糖果，和可口的麵包，讓我聯想到以前看過的 『Charlie and the Chocolate Factory』 的電影，

甜點的種類和棒棒糖的大小完全不輸給電影裡巧克力工廠場景～



看到這裡的棒棒糖時有整個驚艷到，尺寸也太大了吧～ 這個要吃多久才能吃完？

而且最大的棒棒糖 Extra Large 居然要價新台幣 3500 恩... 雖然很想吃吃看但我還是用看的就好了 哈哈



很喜歡COCO餐廳這走廊的風格，簡單輕鬆的時尚感～



進入餐廳前最後會經過一個小小書房，裏面大部分陳列的是關於室內設計還有歐式裝潢的書籍，

還蠻有趣的，路過的話可以進去走走看一下 ^^




經過這麼多地方，終於可以坐下來用餐了～

台北文華東方酒店的 COCO 是由國際知名設計師 Tony Chi 親自裝潢設計的，我一進去就被天花板上的鏡片裝潢給深深吸引住了，

不同角度的鏡片反射著餐廳內的燈光變得亮晶晶的，很漂亮～ 也為我們的晚餐聚會營造出不一樣的浪漫氣氛～


COCO店的招牌物～ 犀牛COCO本人！



當天入場時間比較早，所以人還不是很多，我們好像第一批坐下來用餐的客人，一直到約7點多人潮慢慢湧進來。


晚餐菜單很豐盛，可以單點也可以選擇 Menu 背面的套餐，有分4道和5道的，

閱覽了一下感覺套餐會比較划算呢～所以我點了有5道菜的套餐 ^^ 價格沒有貴到很誇張，還算合理。



餐廳的麵包還算okay，沒有說很特別的美味，不過奶油倒是很可口～ 抹上去很香，為麵包加分不少



這一道好像是附的小前菜，不包含在套餐裡，單點的人也有，

不太知道這是什麼東西，吃起來的味道...不知道怎麼形容...不過還能吃，但...是一個可以省略的小盤。



晚餐套餐開胃菜: 蘆筍搭配西班牙辣腸

味道普通，辣腸的重味搭配清淡新鮮的蘆筍還不錯，不過沒有很特別 ))笑



晚餐套餐經典湯品：龍蝦海鮮濃湯佐辣味鮮蝦餃 (大力推荐)

超好吃的一道菜，是5道菜裡我最喜歡的一道～ 湯倒進碗裡的一瞬間，濃濃的龍蝦香味整個溢了出來！



好香好香噢！湯頭的海鮮口感味道十足，非常好吃，很濃郁但喝起來一點都不膩～ 很棒的湯 (贊！）



沾麵包吃也很好吃噢，不一樣的口感，可以試試看～哈哈


表哥單點的精緻海鮮冷盤看起來也很棒～ 裡面菜色超豪華，

包括：生蠔，帝王蟹，鮮蝦，淡菜，生魚片，搭配著檸檬，紅蔥油醋汁還有蒜味蛋黃醬



趁表哥不注意的時候偷偷劫了一小塊龍蝦肉和生魚片～ 哈哈 神不知鬼不覺的速度～



接下來是一道很特別的菜：紅鯛魚搭配海膽及水波蛋

這次是我第一次看到+吃到水波蛋，很奇妙的口感和味道，雖然我沒有吃過溫泉蛋，但感覺應該會跟那個差不多的口味，

不建議不太敢吃生的食物的同學品嚐。海膽的味道很重很腥，但如果跟著水波蛋吃就還好，

兩者一起吃可以沖淡海膽的腥味，讓味道比較柔和一點。 不過紅鯛魚肉非常好吃！很嫩～ 非常的贊



表哥單點：爐烤春雞搭配季節蔬菜

烤得亮孜孜的春雞看起來非常誘人 雖然這道我沒吃，不過表哥反應說很不錯噢～



晚餐套餐主菜：16小時慢燉澳洲牛頰搭配珍珠洋蔥與蒜苗 (主廚推薦)

這一道不虧是主廚推薦！一端上來就可以聞到美味的濃郁燉肉味～ 可以搭配另裝的馬鈴薯泥一起食用。



慢燉澳洲牛肉色澤非常漂亮，非常的軟嫩，爛爛的口感真的很好吃～！ 搭配馬鈴薯泥真不是蓋的美味～！！！

是5道晚餐套餐裡的精華 牛肉醬汁也濃郁，也咸的恰恰好。

雖然前面已經吃了很多了 (加上我偷偷從表哥盤裡拿的海鮮)，但這一道我大概只花了不到5分鐘的時間就解決了，

大家在一旁都驚了～哈哈哈哈～ 吃到我肚子真的很脹，但真的是非常的美味呢 ))笑 ^^




很多人到餐廳裡用餐，好像都一定會到它的洗手間看一下，不管有沒有這個需求～

哈哈！其實我也是這樣！我還蠻喜歡用心觀察每一家餐廳的裝潢，氣氛，服務，和菜色，當然也包括洗手間的清潔度，

可以從這些小地方知道這間餐廳到底認不認真，有沒有用心在服務

不過既然是台北文華東方酒店裡的高級法國餐廳，這種小細節它當然不會容許疏忽，

洗手間非常的乾淨而且好漂亮喔 ))笑 尤其是它的洗手台，顏色好美好美！是我最喜歡的藍色，偏向一點 Tiffany藍




趕緊照下來，以後有自己家時想要類似顏色和款式的洗手台 ^ ^



晚餐套餐甜點：巧克力慕斯塔搭配波本香草冰淇淋

超正點的一道巧克力甜點 吃起來口感有一點像巧克力熔岩布朗泥，外部餅皮偏硬脆，內中心偏軟，

不過我自己是偏愛這個巧克力塔多一些，不會像平常的巧克力熔岩布朗泥那軟爛，吃起來不會那麼甜膩。



晚餐套餐甜點：栗子奶油搭配香草蛋白酥佐松露冰淇淋

套餐甜點部分的另一個選擇，我沒有吃栗子奶油，不過嘗了一口香草蛋白酥佐松露冰淇淋，非常得好吃～



飯後伯爵茶和附贈的小甜點盤，裡面裝是百香果冰淇淋的巧克力塊，還蠻好吃的～

百香果的香味很濃，搭配外層的巧克力味道很棒。


久違的美食文不知道大家看了有沒有食指大動呢？

哈哈～ 隔天璦綸一早量體重就胖了0.4公斤！！！吃下去的美食還真不少

不過真的很值得耶～就算胖了一點我也不後悔，畢竟吃下去的都是美味的好料理，

美食當前必須要全力以赴啦 ^^ 大家有空的話，非常推薦去台北文華東方酒店逛逛噢～

下次我要來吃吃看 COCO的下午茶



1. 台北文華東方酒店 COCO 法式餐廳相關訊息

地址：10548 台北市敦化北路 158 號

電話：(02) 2715-6688

營業時間：早餐 早上 6點半 - 上午10點半

午餐 下午 12點 - 下午2點半

茶點 下午 2點半 - 下午5點

晚點 晚上 6點 - 10點/9點半 (星期天和國定假日)
_______________________________________________________________________
璦綸 Ellen
http://marcdaisy61.pixnet.net/blog

--