台北忠孝新生義大驚豔料理(章魚風) - 台北

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餐廳名稱:章魚風漾食記
消費時間:2014年/12月/17日 午宴
地址:台北市新生南路一段54巷3號
電話:02-2391-0088
營業時間:11:00~23:30
每人平均價位:不知,人家請客
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬腳、牛排


今天中午老闆放我出去跟人去吃飯,去忠孝新生那邊的一家義大利餐廳的飯局

原本打算隨意吃吃就走~~吃著吃著吃到一道豬腳,讓我都驚艷了!(可見臉書上的空盤!)

當然前面有著如炸花枝、生菜、蟹醬沾蒜味麵包和喝了會牽絲的南瓜湯等~~~

但吃到這烤豬腳及其特製的酸菜,全台北大概沒吃過這麼不錯,就突然醒著

想幫他寫食記,這種好店千萬別忘記去吃!

再來就是牛排,入口即化,及其醬汁搭配的穠纖合度的口感,裡面大約七分熟一整個

滿足味蕾搭配著醬汁更是說不出來的形容詞!

某某醬汁的明蝦~那個蝦肉是Q彈的,搭配著那個醬汁!像是海鮮在嘴內跳舞的感覺!

再來的海鮮墩飯 完敗的起司味以及與米飯交織融合的口感要吃過後才可體會

另外還有著茄汁義大麵,那麵的處理跟平常吃的連鎖義大利麵餐廳的口感是完全不同!

最後老闆上個甜點~~芒果慕斯 結束這回合~~下次還想再來!

整個吃起來雖然他用了很多起司和奶油!!但跟各位保證 我完全沒有所謂『膩』的感覺

希望大家有空去試試~~

底下附上那空盤以及接下來吃的每道美食的圖片~~給大家參考!

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