台北市松山區 泰鼎泰式料理＿光復店 - 台北

[食記] 台北市松山區 泰鼎泰式料理＿光復店

餐廳名稱：泰鼎泰式料理
電　　話：02-2578-5222
地　　址：台北市松山區光復北路34號（博仁醫院旁）
價　　位：平日午餐NT329+10%；晚餐、例假日全天NT439+10%
營業時間：11:30am - 14:30pm；5:30pm - 10:00pm
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蝦醬空心菜、大薄片、涼拌海鮮、月亮蝦餅、椒麻雞、清蒸檸檬鱸魚
優惠活動：http://www.topthai.com.tw/news.php#1
官　　網：http://www.topthai.com.tw/





眼見為憑有圖有真相之部落格圖文版：
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最近因為比較忙，好久沒寫食記囉！都快忘記怎麼寫了。這間泰式料理吃到飽，
算是我們朋友聚餐最常到訪的餐廳。泰國菜吃到飽的餐廳有很多，像是湄南小鎮、
泰富豪、Lacuz……等等，這間算是最合我們口味的，因為這間的菜不會太鹹，
卻又能保留泰國菜該有的酸、辣、鮮、香等特色，吃多也不容易膩。

泰鼎在台北有兩間店，這次介紹的是光復店。位置圖可詳見官網。



位於光復北路上的扛棒，不是很顯眼。

1F的位置不多，2F有比較大的空間，同時有自助飲料與甜點、水果與沙拉。

蝦醬空心菜：跟其他間泰國菜相比，這裡的蝦醬空心菜就沒那麼鹹，
但蝦醬的味道還保留著。

涼拌牛肉：牛肉蠻鮮嫩的，可惜通常會太鹹太酸！最好搭配旁邊的洋蔥一起吃。

月亮蝦餅：蝦泥的厚度適中，以吃到飽餐廳來說並沒有偷工減料。

涼拌海鮮：跟涼拌牛肉相比，雖然是用同樣的調味涼拌，但海鮮比較不會吸湯汁，
吃起來爽口多了！不管是花枝、蝦仁、魚片、蛤蠣，都相當新鮮好吃，大推！

清燉海鮮湯：喜歡重口味的，建議點酸辣海鮮湯。但我們比較不吃重鹹，
所以點的是清燉海鮮湯。食材和湯頭都沒啥可取之處，但至少清爽去油膩。

涼拌青木瓜絲：如果不想在夜市排半小時的隊只為了吃一口涼拌青木瓜絲，
記得來這一定要點一盤！

椒麻雞：說多入味是沒有，但用雞腿肉現炸，就很有誠意了！算是料好實在。

大薄片：是我們非常喜歡的一道涼拌菜，豬頭皮薄薄脆脆地一點也不油膩。

皮蛋豆腐：明明是很普通的一道菜，但我們每次都會點個兩三次！呵呵，
醬汁帶有酸味，跟一般的醬油膏有很大的不同，吃起來也特別爽口。

清蒸檸檬鱸魚：也算是泰式料理的招牌菜。只要魚新鮮，其他也就不要求太多了。
由於火會一直開著，所以記得別讓魚煮太久喔！煮到魚肉都老了就可惜了。

涼拌海鮮：又再叫一次，這次花枝明顯多很多，還好花枝很嫩很Q，好吃極了！

泰味中卷：熱炒的菜，但不脫酸辣的口感，還OK。

蒜味蝦：這裡的蝦不大隻，但還算新鮮，料理也得宜，不會有炒過頭的狀況。
應該能滿足愛吃蝦的老饕。

泰味海鮮鬆：類似蝦鬆的處理方式，但蝦肉不夠多，吃起來沒有Q甜的口感，
算是蠻令人失望的一道新菜。



除了以上介紹的，還有很多熱門菜，例如：咖哩螃蟹、椰汁雞／牛肉、
綠咖哩雞／牛、泰式生蝦、泰式春捲、泰式咖哩雞、蠔油螃蟹冬粉煲、
酸辣海鮮湯、泰式炒河粉、鳳梨炒飯……等70餘道菜色，都是無限點用，
也許精緻度比不上單點的泰國菜餐廳（如瓦城、泰平天國等），但以吃到飽來說，
這裡的料理已經相當具有水準，而且口味貼近台灣一般大眾的飲食習慣，
這也是我們這群朋友最常選擇這裡聚餐的原因！

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