台北市文山區-《蚵埕》外傘頂洲蚵仔之家 - 台北文山

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ova3qu4 ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區-《蚵埕》外傘頂洲蚵仔之家
時間: Thu Apr 6 21:21:50 2017


餐廳名稱:《蚵埕》外傘頂洲蚵仔之家
消費時間:2017年/3月
地址:台北市文山區木柵路二段56號
電話:02 2234 0880
營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 23:00
每人平均價位:150

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/214947236

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今天一樣運動完 肚子餓到不行

想說今天多撐一下 走回家再來享用美食好了

走著走著看到這間-《蚵埕》外傘頂洲蚵仔之家

想說好像很久沒有吃到蚵仔 今天就來好好的吃一下吧~


外牆都有貼上每道料理的彩色照片 (有標語說 圖片僅供參考...就看看囉~)



調味料在這裡 不論蒜蓉醬 胡椒鹽 拉較 醬油 應有盡有


自助餐具

店內的位子算是蠻多的 旁邊還有個小窗口可以看到廚房作業的情況



再來看看菜單的部分 種類品項蠻多的

應該是沒有辦法一次吃完 感覺很適合一桌好幾個人點不同料理

彼此品嘗看看自己的料理



蚵仔酥



可以沾點旁邊的胡椒鹽吃起來更有味道歐 ~


剛炸好的蚵仔酥 非常 非常 非常的燙

吃的時候一定要很小心


咬下去的瞬間 滾燙的蚵仔湯汁流了出來(差點燙到)

蚵仔的鮮美滋味 震撼了整個口腔 感覺好不暢快~


無刺虱目魚肚油麵 (湯)



首先本胖先把魚肚翻過來 欣賞閃亮的脂肪吧~




湯頭的部分 以薑 青蔥調和出來的高湯

味道不會太嗆膩  也不回過於清淡  喝起來順口



把麵 還有湯享用完以後 嘿嘿...

就是只剩下你啦  想逃都逃不掉啦  [虱目魚肚]



魚肉的香氣濃郁 讓人難以忘懷



重點是這豐富的脂肪 獨特的香氣帶點滑順的口感

本胖彷彿對這種滋味成癮了  每次念念不忘的就是虱目魚肥美的肚肉~




今天享用後覺得還不錯

很適合跟著幾個朋友一起前來享用 他們的蚵仔 或是 虱目魚~

店內還有販售生蚵 敢吃的朋友不妨來點一盤嘗嘗吧~



這裡也有提供外送

滿500元就有外送服務 下次有空的話再來叫看看吧~




《蚵埕》外傘頂洲蚵仔之家
地址:台北市文山區木柵路二段56號
電話:02 2234 0880
營業時間 11:00 - 14:00 、 17:00 - 23:00



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https://twpang.com.tw/blog/post/202947067



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All Comments

Aaliyah avatarAaliyah2017-04-09
烤肉飯不好吃
Olivia avatarOlivia2017-04-10
佩雯4ni !?
Isla avatarIsla2017-04-12
不知道樓上說的是不是葉配文...
Michael avatarMichael2017-04-13
食記以來都不忍心跟店家收錢... 因為我知道餐飲業
Valerie avatarValerie2017-04-15
很辛苦 不太忍心跟他們收錢 招待 甚至免費試吃...
Anonymous avatarAnonymous2017-04-16
希望大家不要誤會... 每餐該付的 我都有付到錢
Lily avatarLily2017-04-18
質疑業配好歹也拿出點證明吧,像是食記和實際不符
Lily avatarLily2017-04-19
這家吃過 有些菜不錯有些菜很普 看不出這篇哪像業配