台北市忠孝復興站-TEUMSAE縫隙拉麵 - 台北
By Emily
at 2016-08-18T17:06
at 2016-08-18T17:06
Table of Contents
店名:TEUMSAE縫隙拉麵
地址:台北市大安區復興南路一段66號
電話:02-8978-8810
營業時間:1100-2200
圖文網誌:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/183993664
最近的生活遭韓文化佔領。用力追韓劇-信號SIGNAL;用力聽新的女韓團BLACKPINK
因此同事拿著TEUMSAE這張DM說:午餐吃這如何?
明明我老嗆她韓食有夠無趣,卻還是(衝著免費霜淇淋跟配菜)二話不說就答應了!!
餐點主打拉麵,但其實比較吸引我的卻是韓式飯糰,誰叫我最近一直看韓團(亂扯)
心心念念著點餐招待的霜淇淋跟配菜,輕巧的拿著DM飄到櫃檯前點餐。
阿珠嬤面無表情的說:這個已經過期了(默)。冷淡的回應像把刀,
但都餓的不成人形還能怎麼辦?
平常很愛對服務生態度烤杯的我本人這時候竟然就硬著頭皮點餐!!(下跪)
我點「醜八怪小拳豬肉口味」(NTD70)、「牛肉大拳」(NTD70)
同事Caridee點「招牌紅年糕拉麵」(NTD150)、K點了「招牌白年糕拉麵」(NTD150)
醜八怪小拳還真的很醜,米飯外裹覆著滿滿的海苔,歐罵罵。
米飯有調味,覺得吃起來就像是用泡菜汁跟白米飯喇在一起,微微的酸辣
但米飯是涼的,抗性澱粉的概念,吃多不怕身體會把澱粉質照單全收這樣。
一口飯糰一口泡菜,簡而言之就是海苔、泡菜還有米飯的味道,so simple。
牛肉大拳則是裹滿香鬆。份量不小。
牛肉大拳裡頭的牛絞肉也是拌炒的酸酸辣辣,覺得韓食真的是擺脫不了泡菜味呢!
這個內餡我個人沒有特別的喜好。米飯也是溫涼而且有點過黏,吃起來平凡。
但相比之下還是比醜八怪小拳多了點層次。
同事K點的招牌白年糕拉麵,她說湯頭還不錯。但沒有免費招待小菜讓她額頭冒青筋
才剛說完湯頭不錯就倒下一盆泡菜入湯,三秒變成紅年糕拉麵!說好的湯頭不錯言猶在耳
同事C點的招牌紅年糕拉麵,小辣。看起來微微的紅應該不至於太辣。
兩碗麵的料大同小異,年糕、半顆水煮蛋、肉片還有滿滿的豆芽菜,好健康!
出乎意料的小辣似乎很辣。平常不擅長吃辣的的同事吃這碗麵表情微微扭曲
據說這碗麵的湯頭不比加入泡菜的白年糕拉麵好喝...她們都認為白年糕拉麵較優
至少一麵二吃怎麼樣都划算點。
整體而言,TEUMSAE的餐點水準符合訂價,對我個人來說不驚艷,也不會覺得心疼荷包
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-肥料yo哥哥嗜甜的人生-
http://yochen0823.pixnet.net/blog
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