台北市大安區壽司吃到飽-秋料理 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NYt32bb ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市大安區壽司吃到飽-秋料理
時間: Sun Jul 17 19:49:13 2016


餐廳名稱：秋料理
消費時間：2016年/6月
地址：台北市大安區四維路66巷2號
電話：02 2708 5682
營業時間：12：00～14：30／18：00～21：30　
例假日 11：45～14：30／18：00～21：30　(周一公休)
每人平均價位：約660

圖文網誌版: http://twpang.com.tw/blog/post/203643667


------------------------------------------------------------------


本胖是壽司愛好者 (生魚片也不錯)

今天跟朋友約好 要一起吃壽司吃到飽

就來到位於大安捷運站附近的-秋料理 精緻和食 ( 網路上也有直接稱呼為秋壽司)

享用本胖最愛的壽司吃到飽囉~

( http://goo.gl/ZnTaJQ )

( http://goo.gl/ucPQ4s )

( http://goo.gl/sG4LwM )

店內感覺起來相當的乾淨舒適 很有日式風格的味道呢~

( http://goo.gl/iYnhbt )

( http://goo.gl/PpA6g2 )

( http://goo.gl/MFnvy8 )

( http://goo.gl/oD0N01 )

這裡似乎還有日本地酒可以點

邊喝酒 邊吃壽司 感覺也挺愜意的

( http://goo.gl/l6urkd )

店裡有分一般用餐區 以及 壽司吃到飽區

壽司吃到飽是坐在吧台上享用

( http://goo.gl/RokMbc )

( http://goo.gl/Cdx9E5 )

( http://goo.gl/zCnqpx )

一開始會先上沙拉 烤魚 味噌湯 還有果醋

( http://goo.gl/zgvX4v )

沾上胡麻醬的沙拉也蠻好吃的

( http://goo.gl/5z087G )

烤魚的部分

( http://goo.gl/pemFyr )

外皮烤得脆脆的裡面還保有相當多的肉汁 真的超級美味的

( http://goo.gl/kmYf3J )

裡面還是油亮油亮的 真的非常好吃

( http://goo.gl/WVXtvc )

( http://goo.gl/lgoGNR )



果醋 先喝一口清一下嘴吧的味道

可以讓壽司的味道吃起來更鮮明 同時也促進食慾

( http://goo.gl/bfOnpx )

味噌湯

( http://goo.gl/gBczAq )

茶杯看起來也挺可愛的

上面還有寫各種海產的日文(羅馬拼音) 還有 英文名子

邊吃飯 來邊認識這些美味的食材吧~

( http://goo.gl/Xe47Qp )

( http://goo.gl/XoRA1P )

( http://goo.gl/myDjF7 )

( http://goo.gl/jEzeYJ )

這邊壽司第一輪會將所有的壽司 先上一貫

若要點其他口味的壽司 到時候再進行加點即可(限加點一次)

( http://goo.gl/9TkFDG )

這晶瑩剔透的鮭魚卵看起來相當誘人

味道吃起來非常的棒 老闆似乎還有加點料理酒來做調味 跟外面只有純粹鹹的鮭魚卵不同
相當有層次感

( http://goo.gl/9kiehI )

( http://goo.gl/3wgjll )

松葉蟹

( http://goo.gl/Mtgn3y )

比目魚鰭

( http://goo.gl/0Vifrz )

( http://goo.gl/4AhLYm )

星鰻

( http://goo.gl/d7g8OT )

花枝

( http://goo.gl/7JebZP )

( http://goo.gl/itAzkk )

旗魚 鮪魚

( http://goo.gl/SWTQS5 )

紅甘 鰹魚

( http://goo.gl/JGBz8Y )

中間會上一份散壽司 還蠻喜歡用海苔包著各種配料 以及 壽司飯相當不錯吃

( http://goo.gl/6kH812 )

( http://goo.gl/vNi4cs )

在緊接著上剩下十個壽司

右下角數來第二個的赤貝沙拉吃起來也非常好吃

( http://goo.gl/KhBSFV )

玉子燒感覺有種像是布丁的感覺 甜甜又感覺有點彈性 還蠻奇特的

( http://goo.gl/3O0cwR )

武夷貝

( http://goo.gl/DSBkXm )

蝦壽司 (燈光真的太亮 而且又是白色的... 其實上面還有一點沾醬)

( http://goo.gl/w6w48B )

( http://goo.gl/tNpqOT )

海膽軍艦 喜歡海膽的朋友 真的有福了 這裡的海膽壽司竟然可以按照自己喜歡的數量加
點 真的是太幸福了~

( http://goo.gl/zeQuUs )

干貝壽司 刷上沾醬後 甜甜軟軟的 吃起來有種被融化的感覺 超爽的~

( http://goo.gl/FLg0Xs )

油魚

( http://goo.gl/IHXuoh )

鮭魚

( http://goo.gl/Oa4of2 )

( http://goo.gl/d3Vi2C )



( http://goo.gl/Ed4zV8 )

( http://goo.gl/vuVmdN )

( http://goo.gl/p6v7Ci )



( http://goo.gl/22H4oK )



中間上來的牡丹蝦 吃進嘴裡 感受這....多汁可口的蝦子 真的是太感動了~~~

( http://goo.gl/UsNxF6 )

( http://goo.gl/j3JJ9K )

上完一輪以後 就可以再進行加點 (但請注意限點一次 如果吃完還不構就只能...下次再
來... 但如果點太多吃不完 老闆會要求一貫 NT 60 外帶)

( http://goo.gl/jTkcIj )

( http://goo.gl/MT0Vu3 )



( http://goo.gl/b4KkEJ )

但是可能要講一下

這裡的壽司比較偏小 就算是女生來也很方便 一口一個

本胖就一口氣每個都在加點兩貫(其餘的是朋友的) 好好再來回味一下壽司的美好之處吧~

( http://goo.gl/yJyKlS )

( http://goo.gl/NNvWQv )





這裡的壽司比較偏小 但很方便一口一個直接享用

而且壽司溫度上來講 係比較偏近於肌膚的溫度

在這樣溫度下更可以吃到食材特有的味道 以及 感受它們的香氣帶來的饗宴

(可能吃慣外面壽司溫度的朋友 來這裡可能會有點小小的不適應吧...)



吃起來相當精緻可口大部分的壽司都有自己專屬的沾醬/配料

會比外頭的壽司有著不一樣的層次感 相當不錯



秋料理
地址：台北市大安區四維路66巷2號
電話：02 2708 5682
營業時間:平日 12：00～14：30／18：00～21：30　例假日 11：45～14：30／18：00～
21：30　(周一公休)


【餐廳整理】 台北市吃到飽餐廳整理-依不同型式分類(持續更新中)

http://twpang.com.tw/blog/post/209113813


--

跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
http://twpang.com.tw/blog/

臉書粉絲團
https://www.facebook.com/a12425/

--