※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tyx9_VK ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市士林區-蒜什麼咚咚(天母北七店)
時間: Fri Dec 13 23:47:07 2019
餐廳名稱：蒜什麼咚咚
消費時間：2019年/11月
地址：台北市士林區中山北路七段141巷23之1號
電話： 0916 706 624
營業時間：16:00–01:00
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/garlic_popcorn_chicken
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今天晚上住在天母這邊的旅館
不再工作的夜晚裡..當然是要來點消夜犒賞一下自己啦~
查了一下 旅店附近剛好有這麼一間鹽酥雞攤 蒜什麼咚咚-蒜味鹹酥雞 （北七店）
就趕快來買一份鹽酥雞回去好好嘗一下吧~
雖然外面也有座位區 不過鹽酥雞這種食物…就是要買回去配電視 配飲料才對
(剛好今天世界棒球賽 配這個最對味了~)
看著這麼多樣的鹽酥雞 一時還真的不知道該怎麼下手
菜單部分如下
首先是本胖的炸雞排 (不辣 不切)
外層的皮 不但酥香 刷上一層醬汁後 吃起來相當的唰嘴
內裡的雞肉肉質不會太軟 重點是整個雞排咬起來有些許的蒜香味 配上醬汁增味後 這種
略重的滋味一吃就停不下來啦~
還有其他的鹽酥雞 甜不辣
裡面還放了蒜頭、九層塔在裡面
剛好挖到一個心型的鹽酥雞 軟嫩 外層帶點九層塔、蒜香的味道
如果喝酒的朋友 配點這個更讚~(未滿18歲請勿飲酒)
想想本胖可是沒有那麼秀氣…
接下來就這樣一整串串起來享用啦~
雖然上述吃法…很爽 但是本胖又用了另外一種吃法
就是把鹽酥雞+甜不辣 再加上一整顆剛炸好的蒜頭在其中 吃下去除了甜不辣 以及 雞肉
的香味外…
還增添添了嗆感十足的蒜頭 有種咬蒜頭配香腸的既視感 (當然越叠越多 一口咬下的感覺
可是越爽呢~)
炸豆腐 用的是雞蛋豆腐 外表炸得相當的酥脆 咬下去在嘴裡還有喀擦的酥脆聲
在天母的消夜時段 不知道要吃甚麼嗎?
那就來分蒜味十足的鹽酥雞
將所有的配料串起來後 配上幾顆蒜頭 一起送進嘴裡… 這種感覺真是爽爆了~
蒜什麼咚咚-蒜味鹹酥雞 （北七店）
電話： 0916 706 624
地址： 台北市士林區中山北路七段141巷23之1號
開放時間： 16:00–01:00
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跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/
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電話： 0916 706 624
營業時間：16:00–01:00
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今天晚上住在天母這邊的旅館
不再工作的夜晚裡..當然是要來點消夜犒賞一下自己啦~
查了一下 旅店附近剛好有這麼一間鹽酥雞攤 蒜什麼咚咚-蒜味鹹酥雞 （北七店）
就趕快來買一份鹽酥雞回去好好嘗一下吧~
雖然外面也有座位區 不過鹽酥雞這種食物…就是要買回去配電視 配飲料才對
(剛好今天世界棒球賽 配這個最對味了~)
看著這麼多樣的鹽酥雞 一時還真的不知道該怎麼下手
菜單部分如下
首先是本胖的炸雞排 (不辣 不切)
外層的皮 不但酥香 刷上一層醬汁後 吃起來相當的唰嘴
內裡的雞肉肉質不會太軟 重點是整個雞排咬起來有些許的蒜香味 配上醬汁增味後 這種
略重的滋味一吃就停不下來啦~
還有其他的鹽酥雞 甜不辣
裡面還放了蒜頭、九層塔在裡面
剛好挖到一個心型的鹽酥雞 軟嫩 外層帶點九層塔、蒜香的味道
如果喝酒的朋友 配點這個更讚~(未滿18歲請勿飲酒)
想想本胖可是沒有那麼秀氣…
接下來就這樣一整串串起來享用啦~
雖然上述吃法…很爽 但是本胖又用了另外一種吃法
就是把鹽酥雞+甜不辣 再加上一整顆剛炸好的蒜頭在其中 吃下去除了甜不辣 以及 雞肉
的香味外…
還增添添了嗆感十足的蒜頭 有種咬蒜頭配香腸的既視感 (當然越叠越多 一口咬下的感覺
可是越爽呢~)
炸豆腐 用的是雞蛋豆腐 外表炸得相當的酥脆 咬下去在嘴裡還有喀擦的酥脆聲
在天母的消夜時段 不知道要吃甚麼嗎?
那就來分蒜味十足的鹽酥雞
將所有的配料串起來後 配上幾顆蒜頭 一起送進嘴裡… 這種感覺真是爽爆了~
蒜什麼咚咚-蒜味鹹酥雞 （北七店）
電話： 0916 706 624
地址： 台北市士林區中山北路七段141巷23之1號
開放時間： 16:00–01:00
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