台北市中正區白天吃不到的餃子-阿助水餃 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O95k5vN ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市中正區白天吃不到的餃子-阿助水餃
時間: Thu Nov 10 19:35:22 2016


餐廳名稱：阿助水餃
消費時間：2016年/11月
地址：台北市中正區南昌路一段36號
電話：02 2341 8771
營業時間：17:00–22:30 (賣完為止 周日公休)
每人平均價位：100~180

圖文網誌版: http://twpang.com.tw/blog/post/210816079


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這間店一直是同事推薦的美味餃子 特別的是他們只有晚上才有營業

只可惜本胖晚上都是禁油禁澱粉... 就與這個美味無緣

但..今天晚上心血來潮 想說天氣蠻冷的 吃點熱熱的餃子 以及 喝碗熱熱的湯 感覺應該
不錯

就順順地上了2樓享用今天的好吃餃子囉~ (偶爾享受一下吧~)


牆壁上貼了滿滿的 動物&昆蟲的照片 (要會捕捉這些很容易被驚嚇的生物 真的很不容易
呢)





菜單如下


小菜的部分在這裡 店內標示禁止吸菸 & 喝酒



每個桌上都擺著醬油 & 醋 可供調味


首先上來的是酸辣湯



上面撒了大樣的胡椒粉 一開始還以為會喝起來會很嗆

但湯頭的部分意外的溫和順口 帶點微酸 與 微辣

熱熱地喝這碗湯 感覺整個人都暖了起來


裡面的廖還挺多的 豆腐 木耳 紅蘿蔔 還有一大片沒有化開的蛋



接著本胖點的小菜上來囉

豬頭皮 & 滷蛋


豬頭皮的部分 味道非常入味 吃起來軟軟的 相當不錯

如果有白飯的話 我想這個豬頭皮可以讓我配完一整碗白飯



滷蛋味道滲的非常入味 味道濃郁

難怪老闆會說店裡禁酒 這些小菜真的很適合來配杯啤酒的啦



這道小菜的重點在於底部的醬汁 (所以我說那個醬汁很重要)

濃郁中帶點誘人的香氣 每沾一次 就立刻會要在吃下一口





接著主角登場囉 本胖點的10顆高麗菜水餃 跟 10 顆韭菜水餃



大小差不多是本胖的一口一個 吃起來挺方便的


高麗菜水餃



裡面跟高麗菜一起搭配的豬肉 吃起來清爽又甘甜 相當不錯


再來是韭菜水餃

看裡面那滿滿的韭菜 如果是偏好重口味的朋友一定會愛上這一味

韭菜竟然不是那種非常軟爛的 還可以感覺到點爽脆的口感

韭菜與豬肉在嘴裡縈繞的二重奏 感覺真的非常棒~




只可惜他們只有晚上才營業 不然中午就會列入必來的名單之一

他們的水餃 以及 小菜的味道都非常不錯

很推薦喜愛水餃的朋友前來享用他們的餐點 (不過主食就只有水餃 沒有其他的麵食 或是
飯了ˊ)




阿助水餃店
地址： 台北市中正區南昌路一段36號
電話： 02 2341 8771
營業時間：17:00–22:30 (賣完為止 周日公休)






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