台北市中正區 「玫瑰緣別館」站前店 - 台北

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標題：「玫瑰緣別館」咖哩牛肉飯，好吃！

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到重慶南路買書，如逢用餐時段，開封街「玫瑰緣別館」的「金子咖哩牛肉飯」也是我喜歡的選項之一。

「玫瑰緣別館」以引進日本電視冠軍的「熊本拉麵」與「金子咖哩」為號召，在臺北市共有五家分店，其中「站前店」原本是開設於二二八和平公園旁的懷寧街，後因店租關係，才遷移至開封街一段二十七號二樓現址。雖然店面一樓入口不怎麼起眼，周遭氣氛也不若從前，然因距補習街近在咫尺，生意似乎不惡。

「玫瑰緣別館」商品以各式拉麵為主，包括九州豚骨白湯、東京醬油、北海道味噌以及特製、咖哩口味等五大類，單點有二十餘種可供選擇，價格每碗由110元至180元不等；飯類則有牛、豬、雞、明蝦等四種，定價由170元至200元。而我最愛吃的是──200元的「金子咖哩牛肉飯」。

甫就座，中年女服務生奉上麥茶，展現該店非凡的品味與格調。「金子咖哩牛肉飯」蠻大盤的，圓盤中的白飯內置肉燥，添加辣椒和核桃片，別具風味；主角咖哩、牛肉塊和紅蘿蔔環繞白飯，擺盤相當美觀。咖哩醬汁香而濃郁，帶有微微的甘甜，不辣，連同米粒飽滿的白飯一起食用，剛剛好！牛肉有五大塊之多，且燉得入味，軟硬適中，咀嚼之，口腔充滿牛肉的美味，深得我心！大抵而言，「金子咖哩牛肉飯」頗帶勁，吃起來很過癮！應該會受到口味重的年輕人所歡迎。

「金子咖哩牛肉飯」附小菜和味噌湯，小菜包括韓國泡菜與小黃瓜，小黃瓜加了薑絲，尤其爽口；味噌湯味道微甜，切丁豆腐多而嫩，讓人有賺到的感覺。

甜點方面，紅豆牛奶冰和綠豆湯二選一，我吃綠豆湯，稠而香，這樣的水準顯非應付了事，可以感受到店家的誠意。

「玫瑰緣別館」有點貴又不算太貴，免加收服務費，且不浪費時間，食物亦美味，是以「玫瑰緣別館」站前店在我的城中飲食地圖上，穩穩占有一席之地。※

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