[台北市] 鷹流東京醬油拉麵【蘭丸】中山店 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PYLPYlU ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 鷹流東京醬油拉麵【蘭丸】中山店
時間: Tue Aug 8 14:12:39 2017

餐廳名稱：鷹流東京醬油拉麵【蘭丸ranmaru】中山店
消費時間：2017年7月30日
地址：台北市大同區南京西路18巷6-3號
電話：無
營業時間：每天 11:30–14:00, 17:00–22:00
每人平均價位：180~300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：東京醬油叉燒拉麵、濃湯蘭丸SP拉麵
官網：無

圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223358164

每次要去捷運中山站附近吃飯的時候
經過鷹流看到外面滿滿排隊人潮總是打退堂鼓
7/30(日)那天中午我們打算試試看有沒有機會吃到
難得這次人沒那麼多
不過我們還是排了快半小時就是了

在快輪到我們入座時
就可以先進去店內使用販賣機點餐
點餐和結帳完後取出食卷交給店員

這家的菜單
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682446

店內只有一排吧台共9個座位
隨身包包和外套可以掛在後方

我跟一位朋友點了濃湯蘭丸SP拉麵
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http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682476
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682488
料超豐富的
有大約5片薄叉燒肉和一大片炙燒厚叉燒肉
還有3片海苔片和一個糖心蛋
薄叉燒肉軟嫩不失咬勁
個人更推厚叉燒肉
也相當軟嫩而且又帶有炙燒香氣
麵條較軟
可以無限續加哩！
濃湯是醬油湯和豚骨湯混和的湯頭
相當濃厚又重鹹啊！Orz
我們幾位點濃湯的都一直猛喝冰開水XDDD

有位好友點了東京醬油叉燒拉麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682449
多達14片薄叉燒肉鋪得滿滿的讓人看得很High啊！XD
醬油清湯的湯頭味道也挺鹹香的但是相對較清爽多了

還有一位好友則是覺得前一晚在 "Broccoli Beer" 吃太多肉了
所以點了肉較少的濃湯醬油海苔拉麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/230682452
薄叉燒肉只有兩片
海苔片則多達6片

總算得以第一次品嘗鷹流拉麵
覺得這家拉麵配料豐富份量大
整體算是挺好吃的
麵還能無限續加
CP值可以說是相當高
印象算是挺好的
也難怪鷹流的排隊人潮總是如此多啊！
至於湯頭的話我覺得下次還是點清湯就好了XD


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