[台北市] 莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant - 台北

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By Noah
at 2020-05-24T11:18

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UoUULir ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant
時間: Sun May 24 11:18:40 2020

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229334291

莫夏印度餐廳 Moksha Indian Restaurant
用餐日期:2020.5.10
地址:台北市士林區中山北路六段138號
鄰近捷運站:淡水信義線R17芝山站
電話:(02) 2834-7050
營業時間:星期一 17:30~21:30;星期二~日 11:30~14:30、17:30~21:30
FB粉專: https://www.facebook.com/mokshaindianrestauranttaipei


5/10(日)中午我跟高中同學約在捷運芝山站附近的印度料理餐廳 "莫夏印度餐廳" 吃午餐


"莫夏印度餐廳" 位於中山北路上天母Sogo百貨對面。


店裡空間雖然不大,

不過布置裝潢風格充滿濃濃異國風情而且質感又好,

天花板上掛著許多七彩繽紛的印度風格彩色吊燈,

牆上有幾幅印度繪畫,

周邊有不少擺飾,

左側靠牆有一整排的沙發,

整體用餐環境乾淨舒適。


這家供應多款印度咖哩、烤餅、燒烤料理、開胃菜、湯、沙拉、副餐料理、飯食、甜點等


飲料有印度風味飲品還有氣泡飲、奶昔等,

酒類有多款進口氣泡酒、白酒、紅酒、烈酒、啤酒。

完整菜單可以參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6178884



一開始送上脆餅,

可搭配醃漬的紅蘿蔔、木瓜、甜菜根、芒果一起吃。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212916-747589387_l.jpg


我們點的咖哩和烤餅都上菜啦!

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212922-3906661677_l.jpg

菠菜香料燉羊肉咖哩

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212924-4186723778_l.jpg

選用羊小腿肉以新鮮菠菜、洋蔥、番茄、印度風味香料燉煮,

羊肉肉質軟嫩幾乎沒有騷味,

菠菜咖哩的菠菜味挺濃郁的並且擁有飽滿的香料香氣,

辣度並不高。



洋蔥燉雞咖哩

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212930-1945630010_l.jpg

雞腿肉裹上紅椒粉以及大約4~5種印度香料醃製再烘烤,

外表呈現橘紅色,

再以以新鮮洋蔥、番茄和奶油醬燉煮。

雞腿肉的肉質非常鮮嫩而且醃得很入味,

咖哩醬汁辛香料香氣充足又帶有洋蔥的鮮甜和番茄的酸香。



印度起士烤餅

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212938-835736044_l.jpg

烤餅裡夾著甜凝乳起司(sweet cottage cheese)、葡萄乾和腰果,

吃起來味道甜甜的。


大蒜烤餅

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212933-3914557932_l.jpg

大蒜烤餅帶有淡雅的蒜香。



咖哩搭配烤餅就是正宗的印度吃法

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212944-2033657762_l.jpg


印度香米飯

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1589212943-2502886691_l.jpg

米粒外型細長,

口感較鬆軟。



"莫夏印度餐廳" 的印度料理精緻美味又道地,

咖哩醬汁濃郁並且充滿多種香料的香氣,

烤餅也都很好吃風味也特別,

只是價位上個人覺得偏高,

比起在台北或其他縣市吃過的印度料理餐廳來說是如此啦!

不過至少這家的餐點風味水準都是很到位的。





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