台北市--永康街天津蔥抓餅 - 台北

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這天下午與同事到新生南路去開會，
去的時候搭計程車走信義路，
發現原來開會地點離捷運東門站並沒有很遠，
所以開完會後，決定幫公司省錢，搭捷運從東門回中正紀念堂，
因為東門站的出入口就在永康街口，
於是就與同事進去永康街看看有什麼東西可以買來當下午茶，
從頭走到尾，就是這家天津蔥抓餅門口大排長龍，
禁不住好奇心，決定買這家的蔥抓餅來吃看看，
看看這個吸引了這麼多人氣的口味到底是如何？

▼ 這家店就在永康街的誠記越南麵食館外頭，感覺是共用店面，
不清楚兩家是不是有什麼關係，排隊的人潮相當誇張，
大約都會維持在至少8~10組客人的狀態，生意還滿好的。

▼ 這家店得過91年度金字招牌獎，
不知道所謂的金字招牌獎是不是「消費者金字招牌獎」，
也不知道這個獎有多厲害，因為網路上的資訊還滿少的。
這家店的東西種類雖然不算少，不過大家幾乎都是來買蔥抓餅的，
而且還有九層塔加蛋的口味，算是滿少見的，
其他的火腿蛋、起司蛋、總匯還滿少人買的。

▼ 檯面上滿滿的都是蔥抓餅，一旁的機器是用來壓餅皮的，
唯有用機器才有可能應付這麼多的客人，
不然速度上一定會來不及的。

▼ 如果客人是要加蛋的，會先在鐵板上淋上蛋汁後，
在將餅皮蓋上去蛋汁的上頭，等蛋汁凝固成形後，
就可以塗上醬料後裝袋了，這個口味還不錯，熱熱吃會更好。

▼ 紙袋上頭有明顯的地址與電話，
其實沿著永康街往內走就可以看到這家店，算是還滿好找的。

用餐資訊：
地址：台北市永康街6巷1號
電話：(02) 2321-3768

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