台北市 敦化店泰鼎泰式料理 - 台北松山區

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By Joseph
at 2009-02-09T19:59

Table of Contents

餐廳名稱:泰鼎泰式料理

地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市敦化北路四巷62號
電話:02-2731-5753
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
價位範圍(每人):平日中午 $328/人
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:泰式生蝦
官網:http://www.topthai.com.tw/about01.htm



好看好吃很多圖網誌:http://www.wretch.cc/blog/vera0411/6999980



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他就在南京東路站附近,復興北路上的一個小巷子,朱崙街裡面,非常好找!
紫色大大的招牌,很明顯,依進巷子就會看到了!
因為我是定位十五個位子,一開始就希望服務生可以幫我們定位。
不過好像二樓位子又人包場,所以只能坐地下室分桌。
我還很擔心,內心盤算著看到桌子要怎麼坳服務生幫我們併起來,因為分桌實在不好!
幸好,二樓應該是包場的人取消了,所以我們有幸可以做到最大的桌子,讓我們十五個人
可以做得下!
還是圓圓的桌子,中間還有轉盤,很方便大家拿著菜吃,不用站起來跑來跑去夾菜!

在此先獻上菜單!
如果不是外面招牌大大的寫著吃到飽,可能還會真的被菜單給誤導了呢!
這可能是舊菜單沒有改吧,每一道菜後面還寫著單價。
BABY們還以為是單點,擔心了一下。
不過仔細看看,皮蛋豆腐居然要價180!也太貴了吧!

一開始點菜的時候,服務生就先說要不要先上招牌十二道菜。
想說這樣也比較快,第二輪的時候我們在點想吃的!
招牌十二道菜上得很快,一下子桌上就滿滿滿了!
因為吃過的菜太多了,我好像也沒有全部照到,所以在下面略說說明吧!

這是蠔油牛肉,普普通通,算是很台式的味道。

這是涼拌花枝,很好吃,還點了兩次。
酸酸甜甜的很開胃,而且花枝很軟布會很難咬,切成一小小塊很容易入口!
建議可以點來開一下胃!
這是泰式生蝦,也滿好吃的!
不同於之前吃的泰式生蝦,這個生蝦感覺滿肥的,沒有薄薄一片。
我第一次吃連同上面的料一起吃,麻麻辣辣的,最後帶一點酸!
我第二次吃的時候把料倒掉,單吃蝦,微微辣,酸的味道比較明顯。
我覺得這樣吃比較好吃,第一次的吃法太辣了,感覺不出生蝦的味道!

這是涼拌青木瓜,很普通,沒有很特別,而且我覺得青木瓜太硬了,我吃的一口就放棄他
了。
在我心中最好吃的青木瓜還是去泰國玩的時候,自己去路邊偷買的。
泰國婆婆坐的青木瓜,非常道地,味道很香,而且醬汁也酸酸甜甜的很夠味。
唉!我這輩子再也吃不到怎麼半!

這是泰式炒飯,我沒吃到,布過他一上桌就被秒殺,應該是滿好吃的吧!

這是蝦醬空心菜,滿好吃的,蝦醬味道不會太腥,菜也很脆。
曾經有一次去吃一家蝦醬空心菜,整個蝦的腥味很重,嚇到我了,從次讓我對蝦醬空心菜
有點害怕!

這是蠔油鮮蝦冬粉煲,蝦子我倒是沒吃到,冬粉倒是吃了幾口!
感覺就是蠔油炒冬粉,布過是收很乾的那種,還不錯吃,只是吃太多口的話會很膩。

這是咖哩螃蟹,很好吃。
我喜歡他的醬,有些椰香,配飯很好吃!
螃蟹也都小小一之,不用剝殼,直接拿起來啃肉就好,還不錯!

這是椒麻雞,很好吃,我們這桌大概點了四次有了吧,每一盤上來都很大一盤!
不過,我想這是醬汁改良之後的椒麻雞,有點台味。
雞肉很嫩,配著酸甜醬汁一起入口很好吃!
這不知道為什麼讓我有點想到麥克雞塊配糖醋醬,只是糖醋醬不會辣!

這是蠔油清蒸白蝦!
上菜的時候,長得很像藝人馬力歐的服務生一直說要趕快吃,煮太久會不好吃。
我想可能是因為煮太久蠔油會太入味導致太鹹吧!
不過,泰鼎的蝦子真的都滿好吃的,吃得出來滿新鮮的,不會像一般吃到飽的蝦子感覺冰
很久又粉粉的。
我和慢慢都覺得蝦子肉滿甜的,很好吃!

這是椰汁牛肉,很好吃!
泰鼎的椰汁真的還滿好吃的,不會覺得椰味太重,也不至太膩,感覺很剛剛好!
牛肉是薄片,軟軟的很好入口!

這是打拋豬肉,我沒吃到,不過看起來拌飯會很好吃!

這是醉仙雞肉,很好吃的一道。
剛開始看菜名的時候還以為會像醉雞一樣,問了店員店員說不一樣的東西,好奇就點來吃
吃看!
真是很好吃呀!雞肉只能用很軟很軟一點都不柴來形容。
味道我有點難解釋,不過真是好吃,在後來加點我每次都有點!

這是泰式炒河粉,很好吃!
看起來很普通,還以為沒什麼,吃了一口就感覺很好吃!
他的河粉真是非常Q呀!不會很軟爛,蠔油的味道也剛好,不會很鹹。
真是讓我很像叫一盤自己吃,哈!
不過,後來加點的時候想說點點看蠔油雞肉炒河粉,結果來的完全是不一樣的河粉,真是
有點失望了!
不是細細QQ的河粉,是寬的河粉,有點軟爛了,有人說吃起來很像大蛋餅皮說!

這是甜點區,西米露製作,也有水果,冰淇淋在二樓,強調的是低脂。
西米露很普通,談不上好吃,冰淇淋說是低脂蛋也很甜!

寫到這裡才發現我都沒有拍到魚料理的照片!
這一家魚料理比另外一家L開頭泰式料理吃到飽的好吃很多。
魚肉很實,又吃得到,而且也不像是冰很久的。
菜單上的每個魚料理我都有叫過,都很好吃,除了炸魚。
炸魚上菜的時候我有點傻眼,因為看起來很硬,也找部到肉,讓我不知如何下手。
魚切開剖半還用炸的會讓魚肉變酥,會感覺沒吃到肉呀!

還有我們點了N次的月亮蝦餅,真是很好吃,好想帶一盤回家慢慢啃。
泰鼎最近有新出月亮蝦條,不過兩著比起來還是蝦餅吃起來比較好吃又實在!
服務生看我們一直點蝦餅吃,最後還問我們要不要來一份特大號的月亮蝦餅呢!

整體來說,我感覺是很好吃的!
不過第一輪上菜的時候,太辣害得大家猛流汗,有些人還不敢吃。
這才讓我發現我的疏忽,忘了有些人不敢吃辣,應該也先詢問過在決定要是泰式料哩!
之後我們點了第二輪第三輪第四輪第五輪,我都盡量挑沒有辣的菜吃!

泰鼎服務生的態度也很好,跟L開頭的泰式料理吃到飽有差別呀!
我跟服務生對到眼的時候他馬上知道我要點菜就過來了,我們點菜七嘴八舌很久他也不會
不耐煩,還等著我們。
長得很像馬力歐的服務生態度也很好,會叮嚀我們也會介紹菜色。
本來我很怕會發生第一輪上完菜之後會開始上菜很慢,不過完全沒有發生。
每一倫上菜速度都很快,啪啪啪啪的就上完一輪了。
雖然說有漏掉一兩樣菜沒上,不過整場吃下來,我們沒有因為服務態度而產生不愉快,真
是萬幸!

泰鼎的菜每盤都不會給太多,讓人很容易意猶未盡。
聽說他會一照人數給菜的分量,我覺得這樣很好,不會一開始吃太多。
讓我們每一道菜都可以嘗鮮,也不會吃過多同一樣菜,不會發生努力把菜吃完的情況!


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Tags: 餐廳

All Comments

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2009-02-12T00:25
我對這家唯一的印象是油煙很大@@~

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By Rebecca
at 2009-02-09T11:07
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By Kumar
at 2009-02-09T11:05
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By Oscar
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at 2009-02-07T20:34
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