[台北市] 微風信義4F 晶華冠軍牛肉麵坊 - 台北

Quintina avatar
By Quintina
at 2016-06-21T09:55

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NQ9wYrI ]

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 微風信義4F 晶華冠軍牛肉麵坊
時間: Tue Jun 21 09:55:34 2016

================================================================
餐廳名稱:晶華冠軍牛肉麵坊
消費時間:2016年5月27日
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號 微風信義4樓
電話:(02) 8786-8799
營業時間:星期一~三、日 11:00~21:30, 星期四~六 11:00~22:00
每人平均價位:280~400
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:晶華三冠王牛肉麵、酥炸抄手牛肉麵、上海東坡肉拌麵
官網:https://www.regenttaipei.com
================================================================

圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219001505

5/27(五)跟幾位好友要一起晚餐
其中一位朋友說很想吃牛肉麵
我們就決定去微風信義4樓的「晶華冠軍牛肉麵坊」
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139137
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139140
「晶華冠軍牛肉麵坊」是台北晶華酒店旗下的牛肉麵專賣餐廳
由晶華酒店主廚掌杓
這家的牛肉麵不但在台北國際牛肉麵節中得過大獎
甚至被美國有線電視網CNN評選為「台北最讚牛肉麵」之一呢!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139119
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139122
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139125
餐廳內全木質空間顯得挺有親和力的

來看這家的菜單吧!!
包括主打的紅燒牛肉麵和清燉牛肉麵
還有推出綜合各國不同風格的麵食呢!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139113
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139110

我點了酥炸抄手牛肉麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139143
裡面3塊牛腩條肉、3粒酥炸抄手、油條、糖心蛋、豆皮和青江菜
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139149
牛腩肉質很鮮嫩
肉的兩側各帶有一點軟Q的筋
十分好入口呢!
酥炸抄手外皮酥脆
裡面有飽滿又多汁的豬肉餡和Q彈的蝦子相當好吃
麵條算是挺軟Q的
紅燒湯頭又香又辣味道很讚
油條很香脆吸附著紅燒湯汁味道更棒
糖心蛋軟嫩又香滑

我的高中同學點的是上海東坡肉拌麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139152
乾拌麵上覆蓋著3片東坡肉、切塊油條、青菜、酸菜、水煮蛋等
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139167
東坡肉相當肥嫩可口而且滷得很香
同學覺得拌麵的醬汁挺鹹的而且味道有點重

同學的女友點了這家的招牌!!
就是晶華三冠王牛肉麵!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139164
有牛腩條肉、牛腱肉酥炸抄手、油條、糖心蛋、豆皮和青江菜
料更豐富啊!!

還有一位朋友點了新加坡叻沙海鮮麵
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139155
裡面有滿滿的鮮蝦、花枝、蛤蠣等海鮮呢!!
還有油豆腐、豆芽菜等
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139158
叻沙湯頭濃郁又香辣風味獨特
整個很有南洋風
鮮蝦軟Q又彈牙味道鮮美
蛤蠣吸附滿滿叻沙湯汁味道更特別也更美味

再將我們的餐點全部合拍起來吧!!XD
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139161

「晶華冠軍牛肉麵坊」的牛肉麵算是我吃過最好吃的
真不愧是 "冠軍級" 啊!!
但是說實在的價位真的太高了
難怪不少鄉民嫌CP值低
不過難得第一次品嘗覺得還算值得啦!!


--
Jeremy的美食小棧
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog
FB粉絲頁
https://www.facebook.com/JeremyCKTFoodBlog

--

All Comments

陽明山繡球花花況請問

Oliver avatar
By Oliver
at 2016-06-21T09:34
不好意思,想請問最近有上陽明山賞去繡球花的前輩,不知道最近的花況如何??因為這禮 拜假日想上去,怕撲空…… - ...

台北石牌 勝面(石牌店):牛肉拉麵配餃子

Leila avatar
By Leila
at 2016-06-20T23:41
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NQ0w2eY ] 作者: resen (神選小寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北石牌 勝面(石牌店):牛肉拉麵配餃子 時間: Mon Jun 20 23:40:46 2016 餐廳名稱:勝面 拉麵/泡飯/餃子 (石牌店) 地址:台北市北投區西安街一段3 ...

請推薦汐止區,離汐止火車站較近的社區

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2016-06-20T23:26
大家好!打擾各位! 想請問各位 關於 汐止區購屋,離汐止火車站較近的社區的選擇。 之前都一直 觀看 汐止建成路附近的社區(主要離火車車站較近), 看了好幾個社區,如 非常台北、國泰明安 社區, 感覺附近很方便,有很多早餐店、餐廳、全聯與公園, 吃的、用的、住的都挺方便的。 但感覺版上,大家似乎很少討論, 不知 ...

台北 GLAMAIR 超可愛綿花糖霜淇淋

Hardy avatar
By Hardy
at 2016-06-20T23:24
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NQ0ghhK ] 作者: shandylulu (拉拉) 看板: Food 標題: [食記] 台北 GLAMAIR 超可愛綿花糖霜淇淋 時間: Mon Jun 20 23:24:24 2016 餐廳名稱: GLAMAIR 消費時間: 2016/6 地址:台北市信義區 ...

光仁綠時尚 二手家電、雜貨、服飾|愛心

Oliver avatar
By Oliver
at 2016-06-20T22:45
光仁綠時尚 電話:02 701 4599 地址:台北市大安區和平東路二段265巷9號(捷運科技大樓站後方) 營業時間:週一至週六 10:00~20:00 ========================================================= 實地圖文版:http://peko72 ...