[台北市] 平安京茶事 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SAjTjSp ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 平安京茶事
時間: Tue Jan 1 10:58:47 2019

圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226731341

餐廳名稱：平安京茶事
地址：台北市中正區師大路165號
電話：(02) 2368-2277
營業時間：每天 12:30~21:00
FB粉專：https://www.facebook.com/heiankyo.fans/


在台北市捷運台電大樓站附近師大路上的 "平安京茶事" 是非常知名的抹茶店之一，

主打道地京都風抹茶甜點和冰品深受抹茶控們的喜愛，

當然也是我很想造訪的抹茶店之一啦！

我在今年3/3晚上和12/21晚上各造訪了一次。

門面就充滿日本風，

再搭配著抹茶綠色的門簾和櫻花整個超有fu。


一進門還可以看到小小的日式庭園造景哩！


店裡的裝潢陳設很有古色古香的日式風情，

木質牆壁、地板和桌椅搭配著柔和的燈光，

營造出溫馨又愜意的氣氛。

周邊擺放了很多茶具和日式擺飾




這家供應多款抹茶甜點和冰品，

並且有多種的套餐組合，

完整菜單內容可以參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/5969768



3/3那天晚上第一次造訪 "平安京茶事" ，

當時點了 "巴菲" ，

抹茶冰淇淋搭配蜜紅豆、白玉和草莓，

底下又有抹茶鮮奶油、草莓和抹茶凍。

上面插著一隻小傘，

造型相當可愛而且色彩繽紛，

很網美風格的一款聖代。XDDD

抹茶冰淇淋是選用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的，

抹茶味相當濃郁醇厚，

又帶有奶香，

質地軟滑又綿密，

這樣的口感我非常喜愛。

蜜紅豆是選用屏東萬丹紅豆製作，

口感相當綿密又香甜，
不過甜度不會太高。

白玉是使用日本白玉粉手工製作，

口感Q彈有嚼勁。

抹茶寒天凍也是選用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作，

Q軟滑溜清爽可口甜而不膩。

酸甜多汁的草莓增添了整體的口感和味道的層次。



12/21晚上是我第二次造訪 "平安京茶事" ，

這次點了 "若竹" ，

抹茶冰淇淋搭配紅豆、抹茶寒天和白玉，

以特製竹筒容器盛裝。

這款可以說是經典的京都風聖代啊！




實在對這家的抹茶冰淇淋太意猶未盡了，

所以又加點了一個抹茶冰淇淋泡芙來吃。XD




"平安京茶事" 的抹茶甜點和冰品都很濃抹，

餐點製作精心用料實在，

儘管說這家的價位偏高，

不過餐點的風味和質感都很優質，

不但都能將抹茶苦韻回甘的風味發揮地淋漓盡致，

整體也很能呈現出道地日本京都風格。

這家店的環境又很有日本茶室的fu，

在那享用抹茶甜點和冰品可以說是很特別的體驗。



此外 "平安京茶事" 還有旗下品牌 "Matcha One" 我也很喜歡，

先前我曾造訪過 "Matcha One" 忠孝店數次，

可惜那間在去年12/1收掉了， T^T

只剩下永康店一家了。



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