[台北市] 人性甜點 Humanity Sweets - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V7zJ48j ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 人性甜點 Humanity Sweets
時間: Tue Jul 28 15:33:17 2020

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229593809

人性甜點 Humanity Sweets
用餐日期：2020.7.11
地址：台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄1號
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G07公館站
電話：0973585319
營業時間：星期二~日 13:00~19:00 (星期一公休)
FB粉專： https://pse.is/UG233
IG：humanity__sweets


捷運公館站附近有一家熱門的泡芙專賣店「人性甜點」，

供應的泡芙的內餡豐富爆滿而且泡芙皮酥脆深受喜愛。

每天供應的泡芙口味都不同，

都要事先在這家的FB粉專或IG上查看限時動態公布當天供應的口味。

7/11(六)當天「人性甜點」有供應抹茶口味的泡芙，

包括小山園抹茶芒果泡芙和小山園抹茶珍珠泡芙，

難得再度推出抹茶口味的當然要好好把握，

而且還有我很喜愛的抹茶搭芒果哩！

我們雖然當天下午就已經在新店大坪林站附近的「小樂堂」吃過下午茶，

享用了芒果抹茶蛋糕捲和抹茶冰淇淋百匯，

傍晚又要去「人性甜點」買抹茶芒果泡芙，

當天真的是抹茶配芒果吃不膩啊！XDDD



「人性甜點」的內用店是在羅斯福路三段286巷，

不過外帶泡芙專賣店則是在羅斯福路三段316巷上小小的藍色貨櫃做成的攤位。


當天供應的口味，

這家抹茶口味的泡芙很熱賣，

傍晚已經完售了，

還好我們有事先用IG私訊預留。XD

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1594509754-2340762924-g_l.jpg

我抹茶芒果泡芙和抹茶珍珠泡芙各買了一個，

同行的兩位好友都是各買一個抹茶芒果泡芙，

芒果和珍珠都鋪好鋪滿看起來真是誘人啊！

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1594509780-1909121440-g_l.jpg

店員現灌泡芙和擺放芒果和珍珠的過程我還錄影下來：

https://www.youtube.com/watch?v=rFutNmISH5A



小山園抹茶芒果泡芙

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抹茶卡士達餡是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作的，

抹茶味很明顯濃郁度很足，

芒果也選用新鮮愛文芒果，

鮮甜多汁又果香十足。

濃郁又微苦回甘的抹茶卡士達和鮮甜多汁的愛文芒果，

交織出的滋味真是太棒了。

泡芙皮相當酥脆。




小山園抹茶珍珠泡芙

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店家每天現煮的黑糖珍珠香甜又軟Q，

跟抹茶卡士達搭得也很棒，

不但增添整體風味，

口感也更豐富。

此外有珍珠的泡芙品項建議當天就吃完，

才能吃到最佳口感。



「人性甜點」的泡芙餡料豐富而且風味和口感俱佳，

食材用料都很新鮮實在。

我們享用的兩款抹茶口味的泡芙都很滿意，

無論是搭配芒果或珍珠都很好吃。

推薦到公館站一帶的朋友們可以順道到「人性甜點」買個泡芙品嘗看看唷！



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