[台北市] 不萊梅義大利麵 圓山店 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TpefYNh ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 不萊梅義大利麵 圓山店
時間: Fri Nov 15 19:22:04 2019

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228475118

餐廳名稱：Bremen Pasta 不萊梅義大利麵 圓山店
地址：台北市大同區酒泉街36號
鄰近捷運站：淡水信義線R14圓山站
電話：(02) 2591-3005
營業時間：每天 11:00~21:00
FB粉專： https://pse.is/M22T3


11/4(一)晚上要去捷運圓山站附近承德路上的 "digiBlock C數位創新基地" 參加由
"Taiwan R User Group" 舉辦的一場AI討論會，

我先到酒泉街上的 "Bremen Pasta 不萊梅義大利麵" 吃晚餐。

"不萊梅義大利麵" 我曾經兩年前4月在士林吃過一次，

圓山店則是去年11月開幕的分店。

這次剛好要到 "不萊梅義大利麵" 圓山店好好回味啦！


跟士林店一樣布置裝潢走簡約輕鬆的路線又有質感，

店內溫暖燈光下木質桌椅與牆上的插畫，

營造出舒適愜意的用餐氣氛，

天花板掛著雲朵裝飾很可愛。


這家很走客製化路線，

醬汁、義大利麵、配料都可以自由搭配，

醬汁有基本的紅醬、白醬、青醬，

還有肉醬和咖哩醬，

義大利麵可選直條麵或筆管麵，

也可做焗烤，

還可以換燴飯或蛋包飯。

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選好就在點菜單上填寫代號，

這家是可以免費加麵的。

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飲料可無限暢飲，

調味料和餐具都是自行取用。




天氣涼涼的就來點個熱騰騰的焗烤義大利麵吧！

青醬鮮蝦干貝焗烤義大利麵

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義大利麵麵條軟Q帶有彈性，

焗烤起司放得算蠻多的相當香濃，

很喜歡義大利麵搭著香濃又牽絲的起司的口感！

青醬相當濃郁又充滿蘿勒香氣。

鮮蝦軟Q彈牙，

蛤蠣飽滿又Q彈，

都相當鮮美而且跟青醬很搭。



白醬野菇雞肉焗烤筆管麵

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筆管麵吸附滿滿奶香濃郁的白醬在搭著香濃起司口感也很讚，

雞肉肉質鮮嫩。



紅醬煙燻鮭魚義大利麵

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煙燻鮭魚肉質柔嫩味道鹹香帶著淡雅的煙燻香氣，
紅醬充滿番茄的酸香，

義大利麵搭著紅醬的口感挺爽口的。



睽違超過兩年半能再次回味 "不萊梅" 美味平價的義大利麵感覺真好，

客製化的點餐方式很方便又貼心，

而且價錢平價CP值高，

在此推薦給大家。



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