[台北市] 一之鄉X怡客咖啡 南京店 - 台北中山區

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By Kumar
at 2020-09-03T14:18

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VK8gI_Y ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [廣宣][台北市] 一之鄉X怡客咖啡 南京店
時間: Thu Sep 3 14:17:45 2020

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229743062

一之鄉X怡客咖啡 聯名門市 南京店
用餐日期:2020.8.22
地址:台北市中山區南京東路三段119號
鄰近捷運站:台北捷運 松山新店線G16/文湖線BR11 南京復興站
電話:(02) 2508-1816
營業時間:星期一~六 11:00~20:00;星期日 11:00~18:00
一之鄉官網: http://www.173cake.com/
怡客咖啡官網: http://www.ikari.com.tw/
一之鄉FB粉專: https://www.facebook.com/E.G.SAIN


「一之鄉」創立於1975年,

堅持採用頂級純龍眼花蜜、天然海藻糖和優質先雞蛋,

採用細火烘焙製法製作蜂蜜蛋糕,

優質風味佳很受好評。

創立至今45來一直相當熱銷。



因應中秋節將至,

「一之鄉」推出了中秋月餅系列的禮盒和伴手禮。

8/22(六)那天下午我就約了一位好友到捷運南京復興站附近南京東路上的「一之鄉X怡客
咖啡」聯名門市,

想要品嘗看看這家的月餅。


「一之鄉X怡客咖啡」聯名門市走的是伴手禮店和咖啡廳的創意結合模式,

(關於聯名門市資訊: http://www.173cake.com/content/data/111 )

一進店裡就可以看到伴手禮區,

兩側櫃子上展示滿滿「一之鄉」的各款蜂蜜蛋糕和中秋月餅,

以及相關禮盒和伴手禮。


用餐區座位排列整齊,

採用木製裝潢為主,

整體環境乾淨舒適。


這家也有販售咖啡豆、茶葉以及咖啡相關周邊商品(咖啡壺、濾網)。



我們在店裡先享用了一款月餅

匈牙利牛肉酥餅

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內餡為滷牛肉餡,

加入香菇、紅蘿蔔、洋蔥、匈牙利紅椒粉及茴香菜。

滷牛肉內餡鹹香微辣味到層次豐富,

搭著香酥多層次口感的餅皮,

中西合璧的風味挺特別的。



我們當天還有享用了怡客咖啡的飲料,

我點了卡布奇諾冰沙,

相當冰涼香甜又有濃郁的咖啡味。

同行好友則是點了黑糖珍珠鮮奶咖啡,

香醇咖啡結合濃郁奶香和香甜Q彈的黑糖珍珠,

口感柔順好喝。

關於「怡客咖啡」的菜單可參見:
http://www.ikari.com.tw/news/activity/article/?id=188



我們買了一盒「一之鄉」的月餅禮盒「月圓禮盒」,

盒子以多種幾何圖形組成一個圓,

整個禮盒有3層結構,

內容有多款月餅和糕點以及兩盒蜂蜜蛋糕。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1598089374-2236504668-g_l.jpg

開箱影片:https://www.youtube.com/watch?v=WjVGy4-mbFg

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第一層:百箱鳳梨椰果玉兔、珍珠奶茶玉兔、瑰麗白柚雪餅、月牙芝麻胡桃、奶黃流芯月
餅、椒麻滷肉月餅、天然蜂蜜罐

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第二層:蜂蜜QQ糖、龍眼花蜜蜂蜜蛋糕、抹茶紅豆小戚風、香橙小戚風、鳳梨蒸果、三笠


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第三層:菠蘿蛋黃酥、奶油格莉朵、柳橙果凍、蘋果果凍、鮮榨檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、
金黃甜橙蛋糕

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接下來介紹禮盒裡的月餅

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菠蘿蛋黃酥

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內餡是紅豆沙和酒漬鴨蛋黃,

外表為油酥皮在披覆上菠蘿外皮。

香甜綿密紅豆沙和鹹香的鹹蛋黃交織出經典中秋風味,

搭配外表酥鬆香甜的菠蘿外皮,

口感層次更為豐富。



瑰麗白柚雪餅

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低溫烘烤的白色餅皮妝點著紅玫瑰花瓣,

裡面是香柚內餡和梅子晶凍,

外型呈現心型。

香柚和梅子酸甜清香交織滋味迷人,

是一款視覺、味覺、嗅覺兼具的月餅。



百香鳳梨椰果玉兔

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玉兔造型的餅皮相當精巧可愛又很應景,

裡面的百香果鳳梨椰果內餡酸酸甜甜又清爽,

嘗得到十足百香果和鳳梨果香。



珍珠奶茶玉兔

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餅皮是綠色玉兔造型餅皮,

裡面有奶茶餡和珍珠,

香濃奶茶餡和Q彈珍珠味道和口感真特別。



月牙芝麻胡桃

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鬆軟的豆沙饅頭皮,

裡面包著黑芝麻和胡桃內餡,

香甜又充滿黑芝麻和胡桃香氣。



椒麻滷肉月餅

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滷肉餡加入茴香、蒜頭、花椒提味,

鹹香又辛辣。


奶黃流芯月餅

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奶皇內餡中間有液狀流芯,

香滑濃郁而且奶香味跟鹹蛋黃的香氣十足,

甜甜的帶點微鹹。



其他品項當中,

不得不提「一之鄉」經典的蜂蜜蛋糕啦!

龍眼花蜜蜂蜜蛋糕

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蜂蜜蛋糕口感鬆軟綿密味道香甜,

充滿濃郁的龍眼花蜜的蜜香,

其甜蜜美好的滋味令人回味無窮,

不愧是經典款的蜂蜜蛋糕。



香橙小戚風

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這家店獨創的水蒸式的戚風蛋糕,

加入天然甜橙熬煮而成的原味果醬。

鬆軟香甜又有清新的柳橙果香,

吃得到柳橙顆粒。



鮮榨檸檬蛋糕

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蛋糕體口感紮實綿密,

香甜中有著檸檬的清香。



「一之鄉」的每一款月餅都製作很用心,

外型相當美觀,

食材搭配很有新意,

呈現出的風味獨特又令人驚豔。

三層結構的「月圓禮盒」不但外觀相當精美,

裡面的內容品項相當豐富,

是絕佳的中秋伴手禮好選擇。



關於「一之鄉」的中秋月餅禮盒資訊,

可以參考型錄連結: https://lihi1.com/tTwpl

訂購月餅可到下列網址訂購:

http://www.173cake.com/product/overview?id=84


本篇為合作文,並且為本人真實用餐感受!


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