[台北市] Fellas 福食雞飯 - 士林

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By Oscar
at 2020-09-30T13:58

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VT1vsTQ ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] Fellas 福食雞飯
時間: Wed Sep 30 13:58:08 2020

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229862381

Fellas 福食雞飯
用餐日期:2020.9.20
地址:台北市士林區忠誠路二段140巷4號
電話:(02) 2874-2249
營業時間:每天 11:00~20:00
FB粉專:https://pse.is/vjwv3


9/20(日)跟一位高中同學在天母約見面,

當天下午先在士東路上的「予光咖啡」喝咖啡,

晚上我們就近到天母棒球場對面忠誠路140巷的一間「Fellas 福食雞飯」吃晚餐。


「Fellas 福食雞飯」是一間美式快餐店,

在今年5/15新開幕的,

主打的雞肉飯是源自美國紐約街頭小吃「Chicken Over Rice」,

為了讓紐約當地中東裔的勞工以及中產人士,

能在辛苦工作之餘,

吃到營養且符合伊斯蘭教徒飲食的美食,

於是發展出以薑黃飯、新鮮蔬菜、鮮嫩雞肉以及皮塔餅(Pita)組合出結合美式和中東風味
的雞肉飯,

成了紐約著名的街頭小吃。

這家店的兩位老闆共同喜愛美式美食,

於是開了「Fellas 福食雞飯」這家店,

將這樣的美食得以在台灣呈現。



店裡的布置裝潢相當簡約又有著新潮美式風格,

地板採用紅白雙色菱格,

左側紅白相間的沙發座椅,

很有典型美式快餐店的fu。


這家供應4道主餐,

有雞肉飯、牛肉飯、綜合飯和塔可,

其他則有美式炸物、單點配菜、飲料、濃湯等。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677579-2407982313-g_l.jpg

點餐方式為使用自動點餐機點餐

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677558-3088347232-g_l.jpg

我們合點了兩道主餐在加一份炸雞一起share

福食雞飯
有雞腿肉、薑黃飯、生菜、玉米、番茄、皮塔餅,

又淋上酸奶醬。

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677565-894264637-g_l.jpg

雞腿肉肉質相當鮮嫩,

香料醃得入味。

薑黃飯粒粒飽滿,

還加了些藜麥增添口感和營養價值。

搭配鮮甜玉米、爽脆生菜和酸酸的番茄和酸奶,

味道和口感挺豐富的。

皮塔餅軟Q香氣足。

這樣的美式結合中東風味的料理好特別!



福食美式炸雞

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677569-2183301871-g_l.jpg

雞腿肉切塊酥炸,

肉質鮮嫩多汁味道甘美,

外表粉衣炸得香酥脆。


炸雞沾上店家自製的辣椒醬或白醬都很對味,

個人蠻喜歡沾辣椒醬享用的。



福食塔可

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677576-2342124492-g_l.jpg

這家的塔可並不是用玉米餅,

而是用現炸的蔥油餅,

等於是走結合台式的概念,XD

夾著美式燉豬肉、帕瑪森起司粉、豆芽菜、玉米、番茄、洋蔥等。

香脆炸蔥油餅包著軟嫩鹹香的美式燉豬肉,

也相當夠味。



波浪脆薯

https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677576-2333085283-g_l.jpg

薯條我最喜歡的正是波浪狀的www



台北市天母地區是充滿很多阿豆仔(外國人)的地方,

總是可以找到很多特殊的異國美食,

當天晚上造訪的「Fellas 福食雞飯」正是其中之一,

供應的餐點都很好吃而且風味獨特。
推薦住天母的朋友們如果想吃個異國風快餐,

可以到「Fellas 福食雞飯」品嘗看看。



我們吃完晚餐後就到忠誠路上的義式冰淇淋店「On the Road」吃冰,

再度去享用這家每個月第三個星期日推出的極致8級特濃抹茶冰淇淋啦!

我已經第6度造訪「On the Road」了,

每次到天母都為了這個。XDDD



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Tags: 士林

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By Rachel
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By Eartha
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想找符合以下條件的地點 1.在捷運士林或劍潭站走路10分鐘可到 2.氣氛比較好,可以很輕鬆聊天,環境不吵雜 3.可以至少在裡面聊天幾個小時,不會有被趕疑慮的問題發生 4.可以的話,預算希望是兩人1000以內(非必要) 5.不是餐廳或咖啡廳其實也可以,但是希望是可以聊天的地方,條件同上 ----- Sent ...