[台北市] Elfin Restaurant & Lounge - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T9oXXIn ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [廣宣][台北市] Elfin Restaurant & Lounge
時間: Thu Jul 11 20:15:20 2019

『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227830550

餐廳名稱：Elfin Restaurant & Lounge
用餐日期：2019.7.2
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
鄰近捷運站：板南線BL15/文湖線BR10 忠孝復興站
電話：(02) 2731-0102
營業時間：星期一~四、日 18:00~2:00；星期五~六 18:00~3:00
FB粉專： https://www.facebook.com/elfintaipei/


台北東區餐廳林立，

尤其捷運忠孝復興站附近總是有相當強大的餐酒館，

位於復興南路巷弄內的一家餐酒館 "Elfin Restaurant & Lounge" 就是其中之一，

7/2(二)晚上我約了部落客好友們一起到這家聚餐。

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牆面以鐵灰色系為主，

天花板上的植栽以及牆上鑲嵌了幾格花牆，

讓店裡有著清新自然風和網美風。

而且也藉由植栽和花牆帶出森林之於精靈的意象，

符合店名 "Elfin" = Elf in (精靈在裡面之意) 。

座位都是寬敞的沙發，

相當舒適呢！

坐在吧台還可以欣賞調酒師製作調酒的精湛功夫。




來看這家的菜單吧！

這家主要有供應義大利麵、燉飯、排餐、開胃小點、沙拉、冷盤、熱食、炸物等。

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多人聚餐的話可以點多人主食套餐，

從小點、沙拉到義大利麵、燉飯、排餐以及調酒都能享用到，

很豐盛又很滿足！

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這家的酒單，

供應店裡多款創意調酒、經典調酒、啤酒等，

(提醒：未成年請勿飲酒！)

也有無酒精飲料包括氣泡飲、果汁、茶飲可選。

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先上菜的是沙拉

Elfin鮪魚特製沙拉
生菜搭配鮪魚和魚子醬，

並淋上橄欖油和檸檬汁。

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爽脆生菜搭配軟嫩鹹香的鮪魚，

加上酸酸的檸檬汁和帶有鮮味的魚子醬提味，

酸酸鹹鹹又清爽開胃。


3道開胃小點以摩天輪的形式送上，

分別放置在不同層。

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蟹肉泡芙

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小泡芙夾著蟹肉內餡，

泡芙外皮酥脆味道甜甜的，

蟹肉內餡香濃滑順味道鹹鹹的，

外甜內鹹挺可口的。



松露火腿三明治

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吐司夾著火腿、起司和松露醬，

松露的味道挺明顯的，

可以說是看似普通卻在味道上帶有奢華感的一道小點。


法棍麵包佐鮪魚醬

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切片法棍麵包抹上店家自製鮪魚醬，

多種香料調理地入味不錯吃。



主餐和調酒陸續登場，

一起合拍一張，

好豐盛啊！

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雙重起司培根麵
奶油白醬細扁麵搭配培根、帕瑪森起司和切達起司

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奶油白醬奶香濃郁，

帕瑪森起司和切達起司使得整體香濃度更為倍增，

細扁麵口感軟Q又帶勁，

吸附著奶油白醬和雙起司濃郁又夠味，

鹹香培根搭起來很match又更美味。



南瓜雞腿肉燉飯
奶油白醬燉飯搭配雞腿肉、南瓜、野菇

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去骨雞腿肉肉質鮮嫩，
燉飯以奶油白醬燉得入味濃而不膩，

拌著鮮甜南瓜更增添香氣和風味。



辣炒蒜味三鮮細扁麵
細扁麵和北海道生食級干貝、蛤蠣、小卷和大蒜清炒

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干貝、蛤蠣、小卷都很新鮮，

其中干貝相當肥厚又軟嫩多汁，

味道非常甜美。

蛤蠣也挺飽滿多汁又鮮美，
小卷Q彈又脆口。

細扁麵吸附著辣味香蒜醬汁很夠味，

吃起來挺清爽的，

搭著這三種海鮮得以將它們的鮮味襯托出來。



14oz香煎Prime肋眼
特選Prime級的安格斯肋眼牛排很大一塊實在讓人看得口水直流啊！

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肋眼牛排取自牛的去骨含側唇勒脊肉，

烘烤至5分熟並且有鎖住滿滿肉汁，

鮮嫩多汁味美，

油花相當豐富且分布均勻，

又有著濃郁風味，

搭著附上的法式芥末子醬和蒜片更美味，

並且能襯托牛排的鮮美。



接下來就要介紹我們享用的調酒，

這家的調酒很走夢幻繽紛又浮誇的路線呢！

(注意：未成年請勿飲酒！)

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玫瑰情人
酒色不但呈現玫瑰紅色，

而且外圍滿滿的玫瑰花，

猶如整束玫瑰花束般，

真是風格很浪漫又很網美的一款調酒啊！

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紅酒、覆盆子利口酒和玫瑰糖漿特調而成，

覆盆子果香和玫瑰花清香交織出很令人回味無窮的浪漫風味。



花嫁心情
以洛神花泡伏特加特調而成，

並附上麻糬搭配食用。

是以等待出嫁的女孩為靈感製作出的調酒。

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酸酸甜甜又冰涼順口，

並且帶有淡雅花香以及琴酒的醇厚酒香，

味道上很有層次感。



莫斯科騾子(Moscow Mule)

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成分為伏特加、萊姆、薑糖、薑汁汽水、苦精，

以銅製馬可杯盛裝，

是由雞與牛酒吧老闆傑克摩根(Jack Morgan)與休柏萊恩公司(思美洛伏特加的經銷商)的
總裁約翰馬丁(John Martin)共同創造的。

薑汁的溫潤帶辛辣將伏特加濃烈的酒味做了平衡，

加上萊姆的酸味，

酸中帶辣又沁涼的口感和風味挺特別的。



三葉草俱樂部(Clover Club)

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成分為高登琴酒(Gordon's Gin)、覆盆子果泥、檸檬汁和蛋白，

這杯粉嫩的調酒來自創立於1882的男性俱樂部三葉草俱樂部Clover Club。



"Elfin Restaurant & Lounge" 這家餐酒館無論是餐點和調酒都做得很棒，

牛排、義大利麵和燉飯都很美味而且水準很優，

調酒的視覺和味覺兼具，

調製上很有創意，

呈現地風味令人驚艷。

整個餐酒館的環境很舒適氣氛很愜意，

布置裝潢又很到位，

是絕佳的朋友聚餐、約會以及下班小酌的好地方。

大家來到台北東區逛逛可以到 "Elfin Restaurant & Lounge" 享用優質美食和調酒唷！



本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受。




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