台北市 - 6oz Burger booth - 士林

圖文版閱讀：
http://www.wretch.cc/blog/ckkh6/27933009

消費時間：2010年/11月

晚餐不知道要吃什麼，友人突然想起最近買了公司附近一家叫6oz burger的餐卷，
優惠內容為特製美式風味漢堡/嫩烤雞腿堡(二選一)+
香酥薯條+新鮮沙拉+每日例湯或清涼飲料，只要$125。
打了電話過去訂位，比起小週末晚上，今天還算容易訂到位置，下了班就直接過去了。

大約六點進入店家，除了三桌有客人外，大約有七成的座位是空出來的，
服務生示意可以隨意坐，可是當我選了一個燈光充足適合拍照的位置，
服務生突然請我們挪至他處，因為我選的位置有人訂位了。
讓我小不滿的是，既然有人訂位，就不應該一開始就讓我們任意挑位置，
手上的東西都擺到定位了，才請我們換位置，有點失禮。
(看服務生有些生硬的應對，可以想見這家店才新開不久，
建議已經訂位者，就在桌上擺放個訂位牌，至少客人在挑座位時不會坐錯)

首先送上菜單。
服務生表示，漢堡的份量比較大，
如果覺得會吃太撐，主餐還能改成其他單價為180的餐點，
所以可以挑的除了漢堡外，還能改成三明治、義大利麵...等。
不過大食國的我和中食國的友人還是不畏懼地各點了一個漢堡，
感覺來美式漢堡店不點漢堡，有種入寶山而空手歸的遺憾啊....

大約五分鐘的等待，先上桌的是生菜沙拉和濃湯。
生菜沙拉用高腳容器裝盛，好像藝術品般漂亮，
除了基本的生菜、蕃茄外，還刨點鮮紅色的菜絲，感覺應該是甜菜根吧，滿特別的。
淋上的醬料為藍莓優格醬，算是比較少見的沙拉醬。
濃湯的部分則有點太濃稠，如果再流質一點會比較清爽順口。

接著上桌的是特製美式風味漢堡和嫩烤雞腿堡。
漢堡的麵包部分，走的是養生風，灑滿了五穀雜糧。
特製美式風味漢堡內層所夾的，是厚片牛肉漢堡肉，
把漢堡上層組合起來，捨棄刀子不用，大口咬下混著生菜、
酸黃瓜和帶點蜂蜜黃芥末的醬料，醬料滴了滿手，
這種狂放不羈不用掩飾的吃法，是美式漢堡店最吸引人的地方。
嫩烤雞腿堡的風味更勝一籌，比起漢堡肉，更能吃出肉味以及帶點碳烤的香氣。
漢堡肉(牛肉)較厚，大概是怕熟度不足，多煎了一下，肉汁被烤乾，吃起來比較硬。
雞腿肉就烤得恰到好處，果如名字所言，為"嫩"烤雞腿堡。

一旁擺盤的香酥薯條也很好吃，
外皮酥脆、內裡鬆軟，沾上特調的蒜味美奶滋，
讓人一根接著一根停不下來，暫時把熱量這檔事拋諸腦後，先大快朵頤再說。

整體而言，這裡的餐點價格還算合理，拿優惠券來用餐更是物超所值，
店家距離芝山捷運站不用五分鐘的路程，天母SOGO也在附近而已，
頗適合三五好友用完餐散步到天母商圈血拼一番，順道把吃進去的熱量消耗消耗...Orz

店址：台北市福華路128巷10號1樓(芝山捷運站旁)
電話：(02)2838-1111
營業時間：AM 11:30 ~ PM 21:30(週二公休)
Facebook官網：
http://www.facebook.com/pages/Taipei-Taiwan/6oz-burger-booth/157021837660378

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