台北天母蛋糕 吃吃看TASTERS VS芝玫蛋糕 - 士林

Olive avatar
By Olive
at 2015-01-30T23:34

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KowH1pX ]

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母蛋糕 吃吃看TASTERS VS芝玫蛋糕
時間: Fri Jan 30 23:33:16 2015


餐廳名稱:吃吃看TASTERS、芝玫蛋糕
消費時間:2014年/11月
地址:吃吃看 台灣台北市士林區中山北路六段770號
芝玫 台北市士林區德行東路89號
電話:吃吃看 02 2871 4678
芝玫 02 2835 6956
營業時間:吃吃看 11:30 – 22:00
芝玫 08:10 ~ 22:30,無公休日
每人平均價位:依蛋糕種類不同而不定
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:波士頓派。起司蛋糕。


好多波士頓派及起士蛋糕甜蜜蜜網誌版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/408178120


在蛋糕類中,我最愛的就是起司蛋糕啦!!!

去年繞去天母二家知名的蛋糕老店 - 吃吃看TASTERS 及 芝玫蛋糕

同時買了二家的蛋糕及波士頓派,準備一飽口福,

今天就來跟大夥兒分享一下個人的比較心得比較囉~



先為各位介紹吃吃看TASTERS。位於天母美國學校旁,名氣頗為響亮,很西式的蛋糕店,

開店多年,我之前就曾經造訪數次,評價還不錯。


店面隔為二間,一間專賣蛋糕雜物等,另一間則是餐廳,過去已買過數次蛋糕,

餐廳卻不曾造訪,下次有機會實在應該來試試。



店內不太像專門的蛋糕店,除了擺放蛋糕點心的冷藏櫃外,

還有多樣櫥櫃擺放著各色零食雜物等,

與其說蛋糕店,更像是雜貨店。畢竟開在學校旁,為了學生客群,

商品多樣化也是很正常的。



冷藏櫃中滿滿擺放著各式西點,甜鹹兼具,看來極為可口。


店家招牌起司蛋糕放在收銀檯後方,

原味起司蛋糕因大小形狀不同為245元、340元、480\元不等。



香草波士頓派(單片) 40元

對我而言,波士頓派最重要的,就是柔軟、膨鬆的派體,

不可過乾,要恰到好處的溼潤細緻,

才能跟香濃滑順的奶油內餡完美配合。

吃吃看的香草波士頓完全符合我的要求,派體香軟而綿密,

非常的膨、鬆、軟,加上糖粉也不過甜,

奶油內餡新鮮、滑順不膩口,一片40元,非常物超所值,好吃!!!



原味起司蛋糕(圓形) 480元

我個人偏好重起司,也就是起司的成份愈重愈好,

香濃綿密,入口即化,滿口濃郁起司香味,

吃吃看的起司蛋糕完全符合我的喜好,下方鹹、香、酥的碎餅乾底,

提供了不同口感,讓滋味豐富有變化。





芝玫蛋糕位於天母德行東路,網路風評頗佳,是間受歡迎的知名老店。

其中最出名的,就是輕乳酪蛋糕。


店家外盒上都有很可愛的手繪簡易地圖~


芝玫店面並不大,簡單樸實。

除了蛋糕類外,還有賣一些沙琪瑪等小點心。


我要特別推薦這家的花生糖,用料很實在,酥脆爽口,

最值得稱讚的是麥芽糖漿用得恰到好處,甜度掌控得很好,

本來是一時好奇買回家,沒想到挺可口的,嗜吃花生的老爸讚不絕口。


乳酪蛋糕口味滿多樣化的,可以感覺得到店家不斷求新求變的用心。



香草波士頓派 340元/圓型9吋

外盒就是常見的圓型蛋糕保麗龍盒,潔白飽滿的圓型波士頓派看來份量十足,賣相極佳。

上層抹著厚厚一層糖霜,派體柔軟綿密程度與吃吃看相差無幾,奶油香濃度也不相上下,

只是過甜過厚的糖霜太過甜膩,將整體風味變得過濃、過膩,吃了半塊便覺得膩口。



日式輕乳酪蛋糕 270元/ 盒

輕乳酪蛋糕質地細緻、柔滑,入口即化,輕盈淡雅,甜度適中。



美式重乳酪蛋糕 55元/片

雖然是重乳酪,口感比想像中的輕盈柔細,

我個人還是偏好吃吃看的濃郁紮實。


二家起士、乳酪蛋糕各有特色,個人以為吃吃看走純西式風格,芝玫偏台式古早味,

家中長輩及我個人都比較喜歡吃吃看的味道,甜而不膩較為爽口,

芝玫波士頓派的口味較為厚重,入口濃郁,非常有存在感,只是吃多了有負擔感。



每人喜好不同,我個人以後回購還是會選擇吃吃看,香濃紮實的起士風味令人難忘啊~

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All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2015-02-01T15:59
其實艾媽咪的乳酪蛋糕(派)也很不錯
Andrew avatar
By Andrew
at 2015-02-03T08:23
我愛芝玫,好吃!
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By Madame
at 2015-02-05T00:47
芝玫日式輕乳酪的老客戶~ 從小吃到大 還是不膩~好吃

請問陽明山附近天氣

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-01-30T18:33
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1KoqxxRT ] 作者: ggfs (簡單生活) 看板: Taipei 標題: [請益]請問陽明山附近天氣 時間: Fri Jan 30 17:29:29 2015 請問陽明山附近天氣狀況如何? (這兩天想北上去陽明山) 人在新竹,用手機查有下雨, 想請 ...

光療

Isla avatar
By Isla
at 2015-01-30T15:48
如題,想知道汐止哪裡有光療指甲,爬文只有一篇,還是問洗酒餐廳順便問的,也因此沒 有答案… 另外我不要只是塗兩層燈照照就算了的,我要會推死皮、延甲(因為指甲很短)而且會做 乾淨的法式指甲的那種。 拜託有推薦的嗎? 先謝謝各位~ -- Sent from my Android - ...

天母東路警報聲

Kyle avatar
By Kyle
at 2015-01-30T06:21
一大早被吵起來 (也有可能是被兔子踹醒) 是夾雜女聲提示音的警報聲(吧) 感覺是汽車還什麼的警報器響了 已經快15分鐘有了啊~~~ 有人也被吵到嗎嗚嗚 - ...

台北市林/親人聰明的米克斯小黑妞

William avatar
By William
at 2015-01-30T01:29
※ [本文轉錄自 dog 看板 #1KocpVpF ] 作者: cracknote (晴晴晴:D) 看板: dog 標題: [認養] 親人聰明的米克斯小黑妞 時間: Fri Jan 30 01:24:45 2015 是否需要補貼費用: 否 品種:mix 性別:女孩 年齡:約4個月 體重:未知 ...

請問士林、天母哪裡有CP值高的染髮

Una avatar
By Una
at 2015-01-29T22:13
找了版上很多資訊跟精華區、 只有剪髮比較多 請教大家有沒有推薦的? 謝謝:-) - ...