台北天母 特製紅油抄手 宵夜推薦 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pod8CBm ]

作者: mike821214 (小麥19931214) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母 特製紅油抄手 宵夜推薦
時間: Tue Sep 26 23:28:09 2017

餐廳名稱：特製紅油抄手
消費時間：2017年/9月
地址：台北市士林區德行東路131號
每人平均價位：NT$100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅油抄手、海鮮三合一麵

圖文好讀版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/184283550

【推薦指數】：★★★★★★★★☆☆

「特製紅油抄手」是間位於德行東路上的路邊攤販，

雖然沒有明顯招牌，但是小麥都稱它為「特製紅油抄手」，因為它最厲害的餐點就是紅油
抄手了！

另外，店家是專門經營宵夜場的，所以只有晚上營業，大家可不要太早來以免撲空唷

餐點的選項並不多，除了招牌的紅油抄手外，還有些麵類的選擇。

另外，店家沒有紙本的菜單，因此只要直接將想吃的餐點跟老闆娘說就可以了，

不過可是點餐前要先做好心理準備，因為店家的抄手是現點現包，而且許多常客都是打電
話訂了再取餐，

因此，點完餐後至少要等半小時才能吃到餐點，若是不喜歡等待的朋友請斟酌要不要前往
唷！

特製紅油抄手(1.5份) NT$100

首先要介紹的就是小麥最喜歡的紅油抄手啦！

大家可能會好奇為什麼份量上寫的是1.5份的吧！？

是因為每次麥媽和小麥來吃，兩人吃一份總覺得太少，吃兩份又覺得太多，

所以才會有1.5份(9顆抄手)的份量啦平常的話一人吃一份就很足夠了！

抄手每顆約是半個女生拳頭大小，而且用料實在，吃起來飽足感十足。

抄手Q彈的外皮搭配上醃製過豬肉內餡，是會讓人吃過還想再吃的。

而店家特製的微酸醬料和抄手以及豆芽菜都意外的搭配唷

海鮮三合一麵 NT$120

海鮮麵也是小麥時常點的餐點唷！

看到三合一應該就能猜到裡面有三種海鮮了吧！分別是魚片、魷魚、吻仔魚三種，

另外還有蛋花、青菜、冬菜等配料，吃起來飽足感十足

海鮮都是老闆每天親自去市場採買的，品質很不錯。

另外，老闆用料也沒有在省的，每一碗內都有4、5片魚片以及許多魷魚及吻仔魚，CP值非
常高呢！

湯裡面則是加入許多薑絲，一方面去除海鮮的腥味，一方面也讓湯喝起來更溫暖了

總的來說，小麥非常喜歡特製紅油抄手的餐點，有時候想吃宵夜的時候，第一個考慮的就
是它呢！

唯一的小缺點就是點完餐後要等很久吧，但為了美食，等待都是值得的啦

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