台北天母-山頭火拉麵 天母SOGO店2訪 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IUxlB4i ]

作者: edninja (edninja) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母-山頭火拉麵 天母SOGO店2訪
時間: Fri Nov 8 00:11:50 2013


餐廳名稱：山頭火
消費時間：2013年/11月
地址：台北市中山北路六段77號8樓(SOGO)
電話：(02) 2837-1211
營業時間：星期日至四 11:00 - 21:30 (最後點餐：21:00)
星期五、六 11:00 - 22:00 (最後點餐：21:30)
每人平均價位：350
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：胡麻味噌拉麵 海鮮拉麵

網誌圖文版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/296455232
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帶著第一次來山頭火天母Sogo店,

沒吃到限定版胡麻味噌拉麵的怨念.

女王再吃一次的提議我馬上點頭如搗蒜~

而且現在天母店還多了新的限定版-海鮮拉麵阿!

星期五晚上用餐時間的天母山頭火,

沒有意外的還是稍微花了點時間排隊.



每日限定20碗中的最後一碗-胡麻味噌拉麵 NTD.280

終於被我嚐到了(淚)

胡麻的濃郁香氣和味道很搶戲,

幾乎蓋過了味噌的口味.

濃郁得好像這最後一碗是整鍋湯頭的精華一樣XD

麵條和叉燒也跟之前吃的一樣Q彈,入味!

吃到一半時還發現有部分的胡麻醬汁沉澱在碗底

提醒一下大家如果有點胡麻味噌拉麵的話,

請記得先稍微攪拌一下.



山頭火天母Sogo店的新成員-海鮮拉麵 NTD.300



豚骨湯頭裡放進魚,淡菜,蝦子,花枝,干貝等的海鮮食材

雖然跟宣傳照比起來有些落差

但份量還算OK

鮮嫩的魚肉咬下去不會馬上變成碎塊

而且吸收了湯汁更是好吃!

干貝和淡菜也都非常得鮮甜.

濃郁的豚骨湯頭融合了海鮮的鮮味

結合的比例恰到好處~

相當得不錯!

跟其他的湯頭比起來,

海鮮拉麵的口味清爽了一點..

如果覺得他們家其它拉麵的湯頭味道太重,

不妨可以試試看這碗



這次二訪天母山頭火,

滿足了初訪的遺憾,

一次嚐到2種限定版的味道.

有種終於破關的解脫感.哈哈

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